春節(jié)的文化傳統(tǒng)資料

春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料（精選20篇）

春節(jié)，即中國農(nóng)歷新年，俗稱新春、新歲、歲旦等，口頭上又稱過年、過大年。以下是小編為大家整理的春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料（精選20篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料1

春節(jié)由來

中國古時侯有一種叫”年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，”年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，象親們都忙著收拾東西逃往深山，這時候村東頭來了一個白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅(qū)走．眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去了。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進村肆虐的時候，突然傳來白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時大門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃。第二天，當(dāng)人們從深山會到村里時，發(fā)現(xiàn)村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙，人們同時還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過年”。

正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,自漢武帝太初元年始，以夏年（農(nóng)歷）正月初一為“歲首”（即“年”），年節(jié)的日期由此固定下來，延續(xù)至今。年節(jié)古稱“元旦”。1911年辛亥革命以后，開始采用公歷（陽歷）計年，遂稱公歷1月1日為“元旦”，稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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名稱變革

現(xiàn)在農(nóng)歷的“正月一日”，歷史上稱為元朔、元日、新元、元旦、正日、元辰、新正等?，F(xiàn)在過的農(nóng)歷正月初一“春節(jié)”這一節(jié)日名稱，古代是沒有的（古時一般稱為過年、年節(jié)），是民國政府創(chuàng)造的?！按汗?jié)”這一概念是在民國時期逐漸被提起。民國時期，公歷被引進，而農(nóng)歷成為了進行農(nóng)事的標(biāo)準(zhǔn)。1914年民國政府在內(nèi)務(wù)部呈文中提到“擬請定陰歷元旦為春節(jié)“。故，春節(jié)這一說法才逐漸流傳開來。

辛亥革命后，1912年中華民國北洋政府時期采用公歷，但用“民國”紀(jì)年，1月1日為公歷歲首；1914年起把夏歷正月初一（即農(nóng)歷正月初一）作“春節(jié)”，視為農(nóng)歷年的開始，即為歲首。

1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議決定采用“公元紀(jì)年法”，將公歷1月1日稱為“元旦”，夏歷正月初一仍稱“春節(jié)”。

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節(jié)日起源

古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。據(jù)現(xiàn)代人類學(xué)、考古學(xué)的研究成果，人類最原始的兩種信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古老傳統(tǒng)節(jié)日多數(shù)形成于古人擇日祭祀，以謝天地神靈、祖先恩德，以及祈福辟邪的活動。早期的節(jié)日文化，反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎終追遠、固本思源的人文精神；一系列的祭祀活動，則蘊含著祗敬感德、禮樂文明深邃文化內(nèi)涵。歲節(jié)（年節(jié)）的起源與發(fā)展涵蓋了人文哲學(xué)與自然規(guī)律等方面內(nèi)容。

在早期觀象授時時代，“斗柄回寅”為春正（歲首），立春乃萬物起始、一切更生之義也，意味著新的一歲已開啟?！皻q”的概念，來自上古歷法，“歲”即“攝提”（原始干支），又名為“歲星”、“太歲”。在傳承發(fā)展中后世將這套多音節(jié)的攝提紀(jì)元（歲）術(shù)語簡化為一個字，其與簡化后的干支在《爾雅》與《史記》均有對照關(guān)系的記載。如：太歲在寅曰攝提格，在卯曰單閼，…在子曰困敦，在丑曰赤奮若（語出《爾雅·釋天》）。干支（歲）紀(jì)元以北斗星的斗柄指向正東偏北方位的“建寅”之月為起始，然后順時針方向旋轉(zhuǎn)，循環(huán)往復(fù)。在傳統(tǒng)文化中，干支與方位以及八卦等是聯(lián)系在一起的，寅位是后天八卦的艮位，是歲終歲首交結(jié)的方位，代表終而又始，如《易·說卦傳》曰：“艮，東北之卦也，萬物之所成終而所成始也。”十二月運行，周而復(fù)始，歲末十二月指丑方，正月又復(fù)還寅位。斗柄回寅，春回大地，終而復(fù)始，萬象更新，新歲由此開始。

在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會，立春歲首具有重要的意義，衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。雖然此后由于在歷史發(fā)展中陰陽合歷歷法制度的推廣，節(jié)令與節(jié)日發(fā)生了分離，但許多節(jié)令民俗仍舊保留了下來。春節(jié)是由歲首祈歲祭祀演變而來，上古時代人們在春回大地、終而復(fù)始、萬象更新的歲首，舉行祭祀活動報祭天地眾神、祖先的恩德，驅(qū)邪攘災(zāi)、祈歲納福。古代的祭儀情形雖渺茫難曉，但還是可以從后世的節(jié)儀中尋找到一些古俗遺跡。如嶺南部分地區(qū)沿承有在新年初一拜歲以及新年期間隆重盛大的拜神祭祖、驅(qū)邪納福節(jié)儀活動，由此可見上古時代歲首祭祀的蛛絲馬跡。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個逐漸形成，潛移默化地完善與普及的過程。春節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，承載著博大精深的中華文化底蘊，也記錄著古代人們豐富多彩的社會生活文化內(nèi)容。

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時間演變

我國的星象文化源遠流長、博大精深，古人很早開始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深奧的觀星文化。北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn)，這斗轉(zhuǎn)星移與時節(jié)變化有著密切的關(guān)系。北斗七星是北半球（我國位于北半球）的重要星象，斗轉(zhuǎn)星移時北半球黃赤交角其附近相應(yīng)地域的自然節(jié)律亦在漸變，因此成為了人們判斷時節(jié)變化的依據(jù)。“斗柄回寅”大地回春，萬象更新，新歲開啟。在歷史發(fā)展演變中，由于朝代更迭、歷法變動，歲首（新年）在日期上亦不同。

中國歷代的新年，設(shè)定日期并不一致：

上古時代：歲紀(jì)攝提，即干支紀(jì)元法。北斗七星的斗柄從正東偏北（后天八卦艮位）為起點，順時針旋轉(zhuǎn)一圈謂之一歲（攝提）。斗指寅為春正（正月），“建正”之月為寅月，立春為歲首。（星辰歷）

夏商周：夏歷正月在孟春，商歷正月在冬十二月，周歷正月在冬十一月。（陰歷）

秦始皇統(tǒng)一六國后，使用秦歷（顓頊歷），正月在冬十月。（陰歷）

漢朝初期沿用秦歷（顓頊歷）。到了漢武帝太初元年，即公元前104年，天文學(xué)家唐都、落下閎等人制訂了《太初歷》（又稱“八十一分律歷”），并吸收了干支歷的節(jié)氣成分作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補充，將冬季十月一日為歲首改為以春季一月一日為歲首。

漢朝以后，曾有幾名皇帝進行過改歷改歲首。王莽篡漢后，規(guī)定十二月朔日為歲首，是為殷正。魏明帝曹叡也一度改為殷正。武則天稱帝后，改國號為“周”，采用周正。此后歷代又改用夏正，以一月朔日為歲首。（注：武則天登基時間為690年九月初九，當(dāng)年，竟然出現(xiàn)了兩次“正月初一”：690年的2月15日、690年的12月6日。）

經(jīng)歷代發(fā)展，后人在早期歷法基礎(chǔ)上逐漸完善為當(dāng)今使用的夏歷。此后中國一直沿用夏歷直至今。1970年以后“夏歷”改稱為“農(nóng)歷”（陰陽合歷）。

辛亥革命以后，逐漸改用公歷紀(jì)年（屬陽歷的一種，又稱格里高利歷）。后來為區(qū)別夏歷和公歷兩個新年，鑒于夏歷一月一日恰在干支歷法中表示季節(jié)變遷的廿四個特定節(jié)令之一的“立春”節(jié)氣前后，因此便把夏歷（農(nóng)歷）一月一日改稱為“春節(jié)”，公歷一月一日改稱為“元旦”。

1913年7月（民國二年），袁世凱批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié)，同意春節(jié)例行放假，1914年起開始實行。自此，夏歷歲首就由以往的“過年”改成了“春節(jié)”。

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內(nèi)容發(fā)展

遠古的天皇時代，已有干支歷法及歲時的雛形。據(jù)《盤古王表》與《三命通會》等記載：“天皇始制干支之名以定歲之所在”。十天干曰：閼逢、旃蒙、柔兆、強圉、著雍、屠維、上章、重光、玄黓、昭陽；十二地支曰：攝提格、單閼、執(zhí)徐、大荒落、敦牂、協(xié)洽、涒灘、作噩、閹茂、大淵獻、困頓、赤奮若。天皇氏的這一發(fā)明影響深遠，后世用于歷法、術(shù)數(shù)、計算、命名等各方面（北宋時編撰的官方正史著作《資治通鑒》就是以這套干支術(shù)語紀(jì)年）。在上古觀象授時的時代，農(nóng)事周期就是慶典周期，有些節(jié)氣也就是節(jié)日，諸節(jié)日當(dāng)中，歲首節(jié)日尤為重要。

在秦漢以前，南北各地風(fēng)俗時歷不同，一些地方歲首禮俗所重的不是陰歷正月朔日，而是干支歷廿四節(jié)氣的立春。作為傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會，古人相當(dāng)重視春回大地、萬物更生的立春歲首，立春歲首對于傳統(tǒng)農(nóng)耕社會來說，具有重要的意義。先秦時期我國一些地方傳承著在立春歲首拜神祭祖、祈歲納福、驅(qū)邪攘災(zāi)、除舊布新等為主題的節(jié)慶活動，這一系列的節(jié)慶活動不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的雛型框架，而且它的民俗功能也一直遺存至今。

漢代是中國統(tǒng)一后第一個大發(fā)展時期，南北的經(jīng)濟文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合，這對節(jié)日習(xí)俗的傳播普及提供了良好的社會條件，此后在文獻上漸出現(xiàn)了歲首祭祀的記載。如東漢崔寔《四民月令》中提到，“正月之旦，是謂正日。躬率妻孥，絜祀祖禰?！边^新年的習(xí)俗活動在全國民間越來越廣泛，也越來越豐富了。

魏晉時，出現(xiàn)了除夕守歲習(xí)俗的文字記載。如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中記載：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。

唐代時，人們除登門拜年，還發(fā)明一種“拜年帖”。唐太宗李世民用赤金箔做成賀卡，御書“普天同慶”，賜予大臣。這一形式迅速在民間普及，改用梅花箋紙。當(dāng)時這種“拜年帖”被稱為“飛帖”。

宋代時民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成“編炮”（即鞭炮）。除夕、春節(jié)放爆竹之俗便逐漸盛行?！稏|京夢華錄》說：“是夜，禁中爆竹山呼，聞聲于外?！?/p>

明代，接灶神、貼門神、除夕守歲、十五賞燈會已經(jīng)盛行?！度f歷嘉興府志》中記載：“除夕，易門神、桃符、春帖，井隈皆封。爆竹，燔紫，設(shè)酒果聚飲，鑼鼓徹夜，謂之守歲?！?/p>

清代非常重視過年，宮廷過年十分奢華，皇帝有寫福字下賜群臣的習(xí)俗。過年要一直延續(xù)至元宵佳節(jié)才算結(jié)束，猜燈謎是甚為流行的取樂方式。

辛亥革命帶來了全新的時代，政府提倡新歷。禮儀上，把以前跪拜或者作揖等禮節(jié)全部廢除，改成脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮節(jié)，逐漸成為中國人際交往的文明儀式。

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春節(jié)習(xí)俗

1、守歲

中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。還有的人家除了很小的孩子，其他人整晚都不能入眠。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時就已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

2、開門炮仗

春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

3、拜年

春節(jié)里的一項重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。

4、給壓歲錢

壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過年給壓歲錢，體現(xiàn)出長輩對晚輩的關(guān)愛和晚輩對長輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動。

5、祭祖

年謠稱：“臘月二十九，上墳請祖上大供”。對于祖先的崇拜，在中國由來已久。視死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志，也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也?！边@說明，早在漢代中國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。

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民俗類別

傳統(tǒng)節(jié)日儀式與習(xí)俗活動，是節(jié)日元素的重要內(nèi)容，承載著豐富多彩的節(jié)日文化底蘊。歲節(jié)`（年節(jié)）是我國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，在歷史發(fā)展中，雜糅了多地多種民俗為一體，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。這些活動，可大體歸納為如下幾個方面：奉祀神靈，以應(yīng)天時；崇宗敬祖，維護親情；驅(qū)邪祛惡，以求平安；休閑娛樂，放松心情。百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福攘災(zāi)、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。

在春節(jié)期間，全國各地均有舉行各種賀歲活動，各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異，帶有濃郁的各地域特色。春節(jié)期間的慶?；顒訕O為豐富多樣，有舞獅、飄色、舞龍、游神、廟會、逛花街、賞花燈、游鑼鼓、游標(biāo)旗、燒煙花、祈福、摜春，也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。春節(jié)期間貼年紅、守歲、吃團年飯、拜年等各地皆有之，但因風(fēng)土人情的不同，細微處又各有其特色。春節(jié)民俗形式多樣、內(nèi)容豐富，是中華民族的生活文化精粹的集中展示。

春節(jié)是除舊布新的日子，春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一，但春節(jié)的活動卻并不止于正月初一這天。從年尾小年起，人們便開始“忙年”：祭灶、掃塵、購置年貨、貼年紅、洗頭沐浴、張燈結(jié)彩等等，所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。春節(jié)是個歡樂祥和、合家團圓的節(jié)日，也是人們抒發(fā)對幸福和自由向往的狂歡節(jié)和永遠的精神支柱。春節(jié)也是敦親祀祖、祭祝祈年的日子。祭祀是一種信仰活動，是人類在遠古生存活動而創(chuàng)造出來的期望與天地自然和諧共生的信仰活動。

春節(jié)更是民眾娛樂狂歡的節(jié)日。元日子時交年時刻，鞭炮齊響、煙花滿天，辭舊歲、迎新年等各種慶賀新春活動達于高潮。年初一早上各家焚香致禮，敬天地、祭列祖，然后依次給尊長拜年，繼而同族親友互致祝賀。元日以后，各種豐富多彩的娛樂活動競相開展，為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后，春節(jié)才算真正結(jié)束。因此，集祈年、慶賀、娛樂為一體的盛典春節(jié)成了中華民族最隆重的佳節(jié)。

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民族特色

中國是個多民族的國家，各民族過新年的形式各有不同。古代的蒙古族，把春節(jié)叫做“白節(jié)”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是過藏歷年。

1、朝鮮族

朝鮮族受漢文化影響也有過春節(jié)的習(xí)俗。除夕全家守歲通宵達旦，耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會，由被推選出來的幾位老人登上“望月架”，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、進步、萬事如意。隨后，大家圍著點燃的“望月架”，伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。

2、藏族

雅魯藏布江中游地區(qū)，都有秋收前過“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。相傳，這都是古代西藏六月過年的遺留。還有藏歷十月過新年，源起于那些古老的時代。大約公元13世紀(jì)，薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代，藏胞便在藏歷正月過年了。

3、達斡爾族

達斡爾語的春節(jié)叫“阿涅”。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛，傍晚燃起垛后，輕煙繚繞，到處籠罩著節(jié)日的氣氛。晚上全家吃手把肉并進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香，朝西叩拜，以示緬懷祖先。

4、高山族

高山族的.人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝，成群結(jié)隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展背簍球、竿球等體育活動。

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春節(jié)古詩

1、人日思歸

[南北朝]薛道衡

入春才七日，離家已二年。

人歸落雁后，思發(fā)在花前。

2、除夜作

[唐]高適

旅館寒燈獨不眠，客心何事轉(zhuǎn)凄然。

故鄉(xiāng)今夜思千里，愁鬢明朝又一年。

3、除夜雪

［宋］陸游

北風(fēng)吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除。

半盞屠蘇猶未舉，燈前小草寫桃符。

4、除夜

［宋］文天祥

乾坤空落落，歲月去堂堂。

末路驚風(fēng)雨，窮邊飽雪霜。

命隨年欲盡，身與世俱忘。

無復(fù)屠蘇夢，挑燈夜未央。

5、元日

［宋］王安石

爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

6、客中除夕

[明]袁凱

今夕為何夕，他鄉(xiāng)說故鄉(xiāng)。

看人兒女大，為客歲年長。

戎馬無休歇，關(guān)山正渺茫。

一杯椒葉酒，未敵淚千行。

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春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗

1、辦年貨

中國的年俗文化源遠流長，全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗，南北迥異，各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同，但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨，包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的（年紅）、送的（拜年）禮物等等，統(tǒng)名曰之“年貨”，而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。

2、掃塵

在民間，新年前夕有“臘月二十四，掃塵（亦稱掃屋）的習(xí)俗。民諺稱“二十四，掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以祈來年清吉。

3、年夜飯

年夜飯，又稱年晚飯、團年飯等，特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀，拜祭神靈與祖先后團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞（寓意有計）、魚（寓意年年有余）、蠔豉（寓意好市）、發(fā)菜（寓意發(fā)財）、腐竹（寓意富足）、蓮藕（寓意聰明）、生菜（寓意生財）、臘腸（寓意長久）等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

4、守歲

除夕守歲是年俗活動之一，守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點燃歲火，合家歡聚，并守“歲火”不讓熄滅，等著辭舊迎新的時刻，迎接新歲到來。除夕夜燈火通宵不滅，曰“燃燈照歲”或“點歲火”，所有房子都點上燈燭，還要專門在床底點燈燭，遍燃燈燭，謂之“照虛耗”，據(jù)說如此照過之后，就會使來年家中財富充實。古時南北風(fēng)俗各異，古時北方一些地方守歲習(xí)俗主要為熬年夜，如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。

5、廟會

逛廟會是春節(jié)期間的民俗活動之一。廣府廟會與北京地壇廟會并稱中國兩大廟會。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會、元宵燈會等主題活動，包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。

6、燒炮竹

中國民間有“開門炮仗”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燒炮竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，關(guān)于爆竹的演變過程，《通俗編排優(yōu)》記載道：“古時爆竹。皆以真竹著火爆之，故唐人詩亦稱爆竿。后人卷紙為之。稱曰“爆竹”。

炮竹的原始目的是迎神與驅(qū)邪。后來以其強烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號。燒炮竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料11

春節(jié)的詩句

1、命隨年欲盡，身與世俱忘?！奶煜椤冻埂?/p>

2、鶯啼燕語報新年，馬邑龍堆路幾千。——皇甫冉《春思》

3、北風(fēng)吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除?！懹巍冻寡?/p>

4、鄉(xiāng)心新歲切，天畔獨潸然。——劉長卿《新年作》

5、昨夜斗回北，今朝歲起東?！虾迫弧短锛以铡?/p>

6、一年滴盡蓮花漏。碧井酴酥沈凍酒。——毛滂《玉樓春·己卯歲元日》

7、共慶新年笑語嘩，紅巖士女贈梅花?！匚洹对┛谡加昧鴣喿討讶隧崱?/p>

8、不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬?！恼髅鳌栋菽辍?/p>

9、陪都歌舞迎佳節(jié)，遙祝延安景物華?！匚洹对┛谡加昧鴣喿討讶隧崱?/p>

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春節(jié)適合吃的食物

1、餃子

餃子是春節(jié)時期的傳統(tǒng)食物，對于北方人來說，春節(jié)食物怎能少了餃子呢，餃子不僅吃起來美味，寓意也很深刻，它有著“招財進寶”的吉祥含義，所以在過年時吃餃子就寓意著新的一年能走財運。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系，比如說韭菜餡的餃子有著久財?shù)囊馑迹撞损W餃子有著百財?shù)囊馑迹愎金W的餃子有著鼓財?shù)囊馑迹岵损W的餃子有著算財?shù)囊馑嫉鹊龋哉f水餃?zhǔn)谴汗?jié)期間少不了的美食。

2、雞

春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食，雞和吉同音，吃雞肉寓意著百事大吉，而且吃雞肉也很講究，雞翅給年輕的人吃，有著大展宏圖的意思，雞腿給長輩吃，有一家的頂梁柱意思。在過年期間我們吃的食物熱量比較高，所以很多地區(qū)的人都會在烹飪后將雞肉去皮，來減少脂肪的攝入，也能保證雞肉的鮮美。

3、魚

年年有余(魚)是中國比較傳統(tǒng)的說法，所以在春節(jié)這個吉祥的日子里，魚肉就顯得非常重要了，不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭，會在除夕夜吃一條，大年初一吃一條，這樣就是連年有余了。不過呢，我們還有另一種說法，就是在除夕夜吃魚尾，大年初一吃魚頭，這樣也是連年有余，有頭有尾。

4、年糕

春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品，其實最主要的還是一些寓意吉祥的，比如年糕。全國各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕)，寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的，北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米，名叫萬年糧米，意思是年年有余糧。年糕也是漢族過新年的必備食物。做年糕的谷物有多種，各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕，西南少數(shù)民族習(xí)慣吃糯米粑粑。

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料13

春聯(lián)，是中國特有的文學(xué)形式，也是中華兒女過春節(jié)的重要標(biāo)志。當(dāng)人們在自己家門口貼上春聯(lián)的時候，就意味著過春節(jié)正式拉開了序幕。

春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。

傳說黃帝手下有兩員能捉鬼的大將——神荼、郁壘。他們的事跡在民間廣泛流傳。

老百姓們怕惡鬼進家，每逢過年都用兩塊兒桃木板，上面畫上神荼、郁壘的像，或者寫上他們的名字掛在門的兩邊，這就是“桃符”。

據(jù)歷史記載，后蜀之主孟昶在公元964年除夕題于臥室門上的對聯(lián)“新年納余慶，嘉節(jié)號長春”是我國最早的一副對聯(lián)。

宋代以后，民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍了。

一千多年來，每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要挑漂亮的紅春聯(lián)貼于門上，辭舊迎新，增加喜慶的節(jié)日氣氛。

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春節(jié)忌諱

1、忌掃地，忌倒污水。

傳說大年初一是掃帚的生日，這一天不能動掃帚，否則會掃走運氣，會破財。如果非動不可，要從外頭掃到里頭。大年初一這天忌將污水潑到外面，怕因此破財。因此許多人家準(zhǔn)備一個盛放污水的大桶。許多地方至今仍保留著這一習(xí)俗。

2、忌白天睡午覺。

過年期間白天睡午覺，表示在新的一年里都會很懶惰。另外，過年期間有很多客人到家里拜年，如果睡午覺的話對人很失禮。

3、忌生氣罵人。

大年初一這天生氣罵人，預(yù)示著接下來的一年都會很生氣，與人關(guān)系不好。因此，大年初一這天要寬容和善，不要輕易發(fā)脾氣。

4、忌打小孩。

過年是小孩子最喜歡的節(jié)日，大年初一這天不管孩子多么調(diào)皮搗蛋，都不能打孩子。

5、忌打碎物品。

大年初一這天，如果打碎杯子、碗等瓷器或玻璃器皿，是破產(chǎn)的預(yù)兆。如果不慎打碎了，要趕緊說“碎碎（歲歲）平安”或“落地開花，富貴榮華”。

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春節(jié)習(xí)俗

1、臘月二十三：祭灶

我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕。祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。

2、臘月二十四：掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵風(fēng)俗。按民間說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新愿望和辭舊迎新祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春歡樂氣氛。

3、臘月二十五：接玉皇

舊俗認(rèn)為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹(jǐn)慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。

4、臘月二十七：二十八洗浴

傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年晦氣，準(zhǔn)備迎接來年新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。

5、臘月三十：除夕貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖

除夕意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲意思，是農(nóng)歷全年最終一個晚上。故此期間活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。

我國各地過年都有貼門神風(fēng)俗。最初門神是刻桃木為人形，掛在人旁邊，之后是畫成門神人像張貼于門。

6、正月初一：拜年

春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

春節(jié)里一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。新年初一，人們都早早起來，穿上最漂亮衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年方式多種多樣，有是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一齊相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，之后一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來之后“賀年片”。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準(zhǔn)備好壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢能夠壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就能夠平平安安度過一歲。

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驅(qū)趕年獸

相傳，中國古時候有一種叫"年"怪獸，頭長觸角，兇猛異常?！澳辍遍L年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。所以，每到除夕這天，村村寨寨人們扶老攜幼逃往深山，以躲避"年"獸傷害。

這年除夕，桃花村人們正扶老攜幼上山避難，從村外來個乞討老人，只見他手拄拐杖，臂搭袋囊，銀須飄逸，目若朗星。鄉(xiāng)親們有封窗鎖門，有收拾行裝，有牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時，誰還有心關(guān)照這位乞討老人。僅有村東頭一位老婆婆給老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我必須把“年”獸攆走”。老婆婆驚目細看，見他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠，氣宇不凡?？伤匀焕^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。婆婆無奈，只好撇下家，上山避難去。

半夜時分，“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不一樣：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明?！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫一聲。“年”朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內(nèi)突然傳來"砰砰啪啪"炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊。原先，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍老人在哈哈大笑?！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥。

第二天是正月初一，避難回來人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說乞討老人許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院里一堆未燃盡竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開，人們都明白驅(qū)趕"年"獸辦法。

從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣，成中國民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日。

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北方其他地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗

1、天津

天津人稱臘月初八為“臘八兒”，有喝臘八粥的習(xí)俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜，名“臘八醋”。臘月十五開始，各式各樣的年貨全都上市，以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭一個目標(biāo)就是風(fēng)葫蘆，成年男人到那里，忘不了買燈籠，女人們來那里多是“洗娃娃”的。

從娘娘宮拴回的“娃娃”每年都要“洗一回”，這是節(jié)前婦女必須做完的事情。臘月二十三，是灶王爺升天的日子，家家要買糖瓜兒，等到夜里12點祭灶王爺。待香燃盡后，請下灶王像，點火燒了，大年三十再買新的灶王像，又叫“灶王碼子”換上，年復(fù)一年，都是這樣。

天津還有春節(jié)貼吊錢兒的習(xí)俗，吊錢兒是用彩紙剪刻成的圖案，貼在門窗的玻璃和橫棱上，作為春節(jié)喜慶氣氛的點綴。貼上的吊錢兒只能到正月初五那天損壞，否則就意味著一年不吉利。天津人稱正月初五為“破五”，這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽見，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。

2、山東

山東的很多地方除夕夜午夜過后所有的人起來拜天地神。農(nóng)村還要放鞭炮、在上房院子擺一張桌子，桌子上放上貢品，燒香燒紙，人們稱之為“發(fā)紙”。當(dāng)然還有其他的如用席子搭起“天地樓”，祭拜各方天神。在山東農(nóng)村很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗，一大早天還未亮，家族中所有男子都要給族中年老的長輩磕頭拜年，小孩拜年還要給“壓歲錢”。

在吃過早飯之后，家族中所有女子給族中長輩磕頭拜年。大年初二，有些地方有全族男子到祖墳上祭祖的習(xí)俗，祭祖要帶上豐盛的貢品、紙錢、香鉑，并且還要帶上很多鞭炮，以告慰祖先神靈。初三初四是走親戚的日子，這時路上到處都是走親戚的行人，很是熱鬧。

3、山西

臘八節(jié)過后，太原人就忙著準(zhǔn)備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準(zhǔn)備工作到達高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子?！背χ?，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲”。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。

兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠。大同地區(qū)煤炭資源比較豐富，它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。每逢春節(jié)除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，名曰旺火，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。

里面放柴，上頭寫個大紅字條“旺氣沖天”。等午夜十二點，鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃。點燃后，火苗從無數(shù)小孔中噴出，狀若浮圖，既御寒，又壯觀。大人孩子們圍起一圈，有的做游戲，有的放鞭炮，男女老少都要來烤火，以圖“旺氣沖天”。

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料18

春節(jié)民族習(xí)俗

中國是個多民族的國家，各民族過新年的形式各有不一樣。

1、壯族

壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象征富裕。飯桌上要有白斬雞，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品，但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品，大的一、二年重，小的僅二、三兩。除此還有一種"鳳莫"，意為特大粽子，重達一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。

2、藏族

據(jù)藏族學(xué)者說，在古老的年代，西藏并不是冬春之交過年，而是夏天過年，"麥?zhǔn)鞛闅q首"，"雪山下，麥子黃了，歡樂的新年來了。"此刻，雅魯藏布江中游地區(qū)，都有秋收前過"望果"節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝，騎著馬，沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱，還要騎馬射箭，圍著篝火跳舞狂歡，既娛樂自我，又娛樂本地的保護神。相傳，這都是古代西藏六月過年的遺留。

還有在藏歷十月初一過年的，"麥?zhǔn)諡闅q首"。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū)，到此刻還是藏歷十月初一過年，稱為"工布洛薩"。藏史記載，工布地區(qū)歷史十分久遠，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在那里十分盛行。藏歷十月過新年，源起于那些古老的時代。

大約公元13世紀(jì)，薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代，藏胞便在藏歷正月過年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過年，稱"索朗洛薩"(農(nóng)民新年)。因為到藏歷正月，春氣萌動，備耕繁忙，農(nóng)民已沒有心思過年了。

新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍貴的首飾，即使是經(jīng)濟條件較差的人，也要預(yù)備一件過年的袍子，或者一兩樣粗糙的裝飾品，藏話叫薩舉"，即新裝。這些當(dāng)然出自藏胞愛美的天性。但也有說法，神王辛者曲杰，要從銅鏡里觀察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高興，再給世人一些恩惠，穿得破破爛爛，他心煩，降下災(zāi)害和瘟疫。所以，過年穿新衣，有取悅于神王的意思。正月初三，拉薩人成群結(jié)伴，走出喧嘩熱鬧的街市，來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山，插經(jīng)旗、掛彩幡，祭祀山神和水神。

藏歷正月初五，拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝，強壯的犏耕牛打扮得更加漂亮，額頭貼著酥油圖案，犄角上插著紅旗和彩色羽毛，肩上披掛彩緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上系著五彩繽紛的綢帶，用"花枝招展"來形容，是毫可是分的。

3、蒙古族

蒙古族歷來崇尚白色，所以將農(nóng)歷正月稱為"白月"，把過年節(jié)稱為作"白節(jié)"。蒙古族過年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開始。除了掃除、沐浴、布置蒙古包外，還要人著新裝，馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整只牛、羊獻給至親厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家團圓。初一凌晨先向長者敬辭歲酒，再向同輩敬酒，親朋間互贈哈達，恭賀新年吉祥如意。初一給長輩拜年必須要在上午。

4、白族

白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過后，男女青年爭先挑水，以示勤勞。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早飯后，孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動。

5、布依族

布依族在除夕前要準(zhǔn)備粑粑、米酒等節(jié)日食品，除夕夜守歲至天明。雄雞報曉，姑娘們爭先恐后到河邊擔(dān)水，誰先擔(dān)回第一擔(dān)水，就說明她最勤勞、最幸福。

6、朝鮮族

朝鮮族除夕全家守歲通宵達旦，古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會，由被推選出來的幾位老人登上"望月架"，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、提高、萬事如意。隨后，大家圍著點燃的"望月架"，伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。

7、達斡爾族

達斡爾語稱春節(jié)為"阿涅"。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛，傍晚燃起垛后，輕煙繚繞，到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進火堆，祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香，朝西叩拜，以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子，餃子里包有白線，意寓長命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等游戲。

8、高山族

高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝，成群結(jié)隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展背簍球、竿球等體育活動。

9、赫哲族

赫哲族的春節(jié)是一年中最歡樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣風(fēng)味的"踏拉長"(生魚)、味香酥脆的"炒魚毛"和透明鮮紅的大馬哈魚籽?；⑸洳莅?、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。

10、拉祜族

拉祜族在正月初一至初四過大年，在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一齊守歲的習(xí)俗。

11、滿族

滿族過春節(jié)時要貼窗花、貼對聯(lián)和"神"字。年三十全家包餃子，餃子講究有褶的，不能捏光邊的"和尚頭"餃子，恐日子過"禿"了。餃子要碼得橫豎成行，象征新的一年財路四通八達，餃子不能擺成圈，恐日子過得沒有門路。

12、畬族

畬族過春節(jié)要舂糍粑，取其諧音，祝愿在新的一年里有好糍(時)運，日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉"盤瓠"祖先，大年初一，全家叩拜"盤古祖圖"(根據(jù)盤瓠傳說繪成的畫像)，講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。

13、土家族

土家族過春節(jié)要跳"擺手"。過去跳擺手舞時，要先在"擺手堂"掛三籠帳子，帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等，然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器，帶關(guān)搖擺吶喊，男女老少都參加，拜了神后再跳舞。此刻土家族除了跳擺手舞外，還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。

14、佤族

佤族在大年初一互相祝賀，異常要向寨子里的長者拜年。拜年時，雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征團結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場跳圓圈舞，老年婦女則穿長裙，幾十個人為一隊，手搭前人雙肩，邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料19

春節(jié)的對聯(lián)

上聯(lián)：一帆風(fēng)順年年好

下聯(lián)：萬事如意步步高

橫批：吉星高照

上聯(lián)：綠竹別其三分景

下聯(lián)：紅梅正報萬家春

橫批：春回大地

上聯(lián)：紅梅含苞傲冬雪

下聯(lián)：綠柳吐絮迎新春

橫批：歡度春節(jié)

上聯(lián)：春滿人間百花吐艷

下聯(lián)：福臨小院四季常安

上聯(lián)：百世歲月當(dāng)代好

下聯(lián)：千古江山今朝新

上聯(lián)：春臨大地百花艷

下聯(lián)：節(jié)至人間萬象新

橫批：萬事如意

　　春節(jié)的傳統(tǒng)文化資料20

春節(jié)的節(jié)令食品

1、年糕

年糕屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品，有紅、黃、白三色，象征金銀。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習(xí)慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。

春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔?！痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

2、餃子

餃子，古稱“角子”，北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。三十晚上北方人不吃餃子，會覺得沒有過年的氣氛。北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。

吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。晚上11時到第二天凌晨1時為子時，“交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。

3、湯圓

南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯團”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物。用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。因為這種糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。

4、春卷

春卷也叫春餅，立春吃春餅是中國一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。

唐宋時立春吃春餅之風(fēng)漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當(dāng)時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。

春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。