端午節(jié)包粽子的感受 急急急急急急急急
我今包粽子了。
我用的棗是我們當(dāng)?shù)氐拇笞蠗椇推咸迅伞?/p>
棗洗凈煮熟葡萄干洗凈備用。
粽子葉用清水洗好后煮十分鐘,糯米洗凈用水泡倆小時(shí),我包的時(shí)候米是泡著的,。
粽葉三分之一處折成漏斗樣放棗呵葡萄干堵住角防漏米。
接著放米最后再放棗和果干 。
喲著過來成三角形用茅草纏住就ok了。
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煮的時(shí)候鍋底梵風(fēng)衣篦子防粘到過鍋底部 。
大火燒開煮倆小時(shí)再小火燜三小時(shí)。
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自己動手感覺粽子特別好吃。
放冰箱隨吃隨熱。
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一次別吃太多。
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呵呵你會了嗎
試試吧很好做的哦。
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呵呵。
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吃粽子嘍。
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香甜。
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端午節(jié)包粽子的心得體會
端午節(jié),我和媽媽一起到外婆家包粽子,可我不會包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了外婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黃黃的小米,有的盆子里是紅紅的棗,還有的是豆子,高高的桶里放滿了粽葉,外婆已經(jīng)開始包了她先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,可是我來沒幫上外婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來也挺不容易的。
來段一百字的一年級日記。
關(guān)于端午節(jié)包粽子之類的就好
X月X日 星期三 晴 又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎
你讓細(xì)線系在什么地方啊
” 感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。
因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候, 我高興得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)吃粽子的感受三百字作文
端午節(jié),這個(gè)與春節(jié)、中秋等同隆重,在中國綿延了2000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,在我們的記憶里,除了龍舟競渡助威鼓響,很大程度上恐怕只能隱隱定格于粽子飄香了。
自從跨入大學(xué)校門及至漂泊而繁忙的求職生涯,對于家鄉(xiāng)端午節(jié)的印象不僅難以忘卻反而更加追憶和懷念。
盡管有時(shí)也在街頭的攤點(diǎn)和超市買一些粽子吃,但那氣氛和滋味卻遠(yuǎn)不能與家鄉(xiāng)的韻味相比。
記得小時(shí)候,端午節(jié)那天家里的各個(gè)門上要插柳枝、插艾藥,孩子們都要在手上系五色的絲線、身上帶裝著雄黃等藥物的荷包,據(jù)說這樣可以辟邪和預(yù)防蛇蝎、蚊蟲的叮咬。
端午節(jié)前后,適逢家鄉(xiāng)麥?zhǔn)盏臅r(shí)節(jié),母親不只是包粽子,還緊忙著用新磨出的面粉炸油糕、油餅給我們吃。
現(xiàn)在想來,那時(shí)的端午節(jié)不只有粽子香,還有混合著陽光、汗水味道的麥香,以及民俗的節(jié)日氛圍。
在農(nóng)村鄉(xiāng)下,過節(jié)歸過節(jié),龍口奪食的季節(jié)手邊的農(nóng)活是萬不能耽誤的。
如果天氣晴好,父母親和兄弟們會將新收獲的麥粒攤開在門前的打麥場晾曬,我是家里唯一的女孩,分給我的活計(jì)則是負(fù)責(zé)看護(hù),以防小鳥、家禽啄食。
那一刻,我常常手拿一只口琴,外加幾冊連環(huán)畫書和幾只醇香的粽子,或躺或坐在濃密的樹陰下,看書看得累了,便胡亂地吹奏一些不成調(diào)的音符,或吃一口粽子。
生活的艱辛在我幼小且無憂無慮的心靈留下了記憶的痕跡。
現(xiàn)在回想起來,那時(shí)的情景多么帶有朦朧的詩意,是那樣的溫馨,且耐人回味。
端午節(jié)像是夾在歲月當(dāng)中的一枚書簽,它每時(shí)提醒著我,又一個(gè)具有紀(jì)念意義的日子到了,借著端午小長假的機(jī)會,我攜著女兒提前回到了養(yǎng)育我的故鄉(xiāng),我要讓女兒看看家鄉(xiāng)的山水和思念已久的外公外婆。
今年的端午節(jié)有著特別的意味,舉國民眾可以同享調(diào)整后的三天假日。
可就在端午節(jié)前的5月12日,一場突如其來的汶川大地震讓數(shù)萬同胞頃刻罹難,他們的世界就此永遠(yuǎn)地失去了陽光,也不會再有粽子飄香的味道了。
回家了,我的父母和小外孫女自有一番問候和親昵。
親熱過后,我和女兒的目光停留在了父母家堂屋正中的桌子上。
那里端端正正擺放著五個(gè)翠綠的葦葉包成的粽子,當(dāng)中的香爐里飄著裊裊的清煙,兩邊燃著白色的蠟燭。
在我們驚異之時(shí),母親用哀嘆的語氣告訴我們:“老天真是作孽啊,地震糟蹋了多少人,這些粽子是咱對死難者的祭拜和祈禱”。
這就是鄉(xiāng)民的節(jié)日習(xí)俗,這就是平民淳樸的哀悼方式。
記憶,感觸,感動,在山鄉(xiāng)農(nóng)村,在這個(gè)端午節(jié)。
端午節(jié)實(shí)踐活動3000字感想
農(nóng)歷五月初五,是家鄉(xiāng)最有特色的日子----端午節(jié).雖然端午節(jié)是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節(jié)的習(xí)俗.但我感覺,南方的端午節(jié)要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現(xiàn)端午節(jié)特色. 端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日.每到端午節(jié)這一天,我們家家戶戶都會包一種中山蘆兜棕:.圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味.甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料.包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房....... 解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香.兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子.端午時(shí)節(jié),家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們.因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆? 石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī).顰鼓動時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微.沖破突出人齊譀,躍浪爭先鳥退飛。
向道是龍剛不信,果然奪得錦標(biāo)歸.這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。
十分突出了龍舟賽的宏觀場面。
然而,在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗,俗稱“扒龍船”。
在端午節(jié)這一天村里都會組織一次小型的“扒龍船”比賽。
家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀看的份兒。
五六條窄窄的,瘦長的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。
十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。
盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。
再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏了比賽才重要.......劃完龍船的男人會在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯,然而我們村里的女人也是沒份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因?yàn)椋沂桥⒆印?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦
對我來說一點(diǎn)也不過癮。
要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。
浩大的江面,二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。
長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。
中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。
威風(fēng),震撼.......細(xì)雨霏霏,江水涌涌。
在此,男兒盡顯勇敢,堅(jiān)強(qiáng)本色,了不得
在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的,因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉啵员狈降亩宋绻?jié)只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。
這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂啊
端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。
吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
2010年,又一個(gè)新的端午節(jié)即將到來,我懷著一顆思念,期待,激動的心去迎接你
端午節(jié)和家人一起包粽子實(shí)踐的精彩瞬間
今天是農(nóng)歷五月初五,我國的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。
節(jié)日的習(xí)俗之一是吃粽子,我們家自己包粽子,媽媽對我說:“包粽子先要把糯米和竹葉在水里泡一天,才好包又好吃。
”所以媽媽昨天就泡了糯米和竹葉,并備好了一些配料。
開始包粽子了,媽媽拿起粽子葉,把一頭一卷,就形成了甜筒狀,然后把糯米裝進(jìn)去,再放進(jìn)一塊淹好的五花肉,把粽子葉折好捆緊,一個(gè)肉粽就包好了。
接著媽媽一邊包一邊示范給我看,我仔細(xì)看著,學(xué)著她的樣子慢慢的包著,終于包好了一個(gè),雖然形狀還不太好,看著我包的第一個(gè)粽子,我高興極了。
后來我包的一個(gè)比一個(gè)好,“好棒!”媽媽笑著說。
粽子煮熟了。
我聞著清香解開粽子,一邊吃著一邊聽媽媽講端午節(jié)的故事。
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