時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
最新前臺(tái)工作計(jì)劃 前臺(tái)工作計(jì)劃總結(jié)篇一
一、在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn)
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作。
(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
二、其他工作
(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作
(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。
公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁。
最新前臺(tái)工作計(jì)劃 前臺(tái)工作計(jì)劃總結(jié)篇二
一、以提高顧客滿意度為中心,加強(qiáng)銷售管理:
提高顧客滿意的目的,是讓顧客對(duì)我們產(chǎn)生熱情,降低行銷成本和交易成本,以增加競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行銷成本,增進(jìn)員工的成就感,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,最大限度地提高產(chǎn)品的附加值。加強(qiáng)銷售管理工作的主要內(nèi)容有:
1、銷售流程管理和5s管理:
通過制定標(biāo)準(zhǔn)的銷售流程來規(guī)范銷售人員的行為準(zhǔn)則;通過對(duì)銷售人員,展廳,展車進(jìn)行系統(tǒng)的5s管理來滿足顧客的核心需求,這就是銷售人員主動(dòng)、熱情、專業(yè);環(huán)境(展廳)舒適、明朗;交易無壓力、專業(yè)、可信賴。
2、銷售績(jī)效的規(guī)范管理:
(1)來店客戶管理:要求銷售人員對(duì)來店客戶進(jìn)行登記,至少留有70%以上的客戶資料,并對(duì)意向客戶進(jìn)行級(jí)別確認(rèn)。
(2)意向客戶和保有客戶管理:要求每個(gè)銷售人員至少有100個(gè)以上的意向客戶,并對(duì)其進(jìn)行檔案管理和有計(jì)劃的訪問,通過增加保有基盤的數(shù)量,從而增加維修的固定顧客,再增加新的介紹訂單,使專營(yíng)店的業(yè)務(wù)走向良性循環(huán)。
(3)看板管理:要求銷售經(jīng)理對(duì)車輛的訂交存利用看板的形式進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,每日更新,公開透明,提高工作效率。
(4)試乘試駕管理:配備試乘試駕車輛,制定試車路線,讓顧客親身體驗(yàn)車輛的性能和配置,為顧客提供服務(wù)和進(jìn)行總結(jié)。
3、營(yíng)銷管理:
(1)要求市場(chǎng)部和銷售部做到:知己:即,搞清自己的產(chǎn)品市場(chǎng)、目標(biāo)客戶群體究竟是誰。知彼:即,搞清競(jìng)爭(zhēng)車型的銷售形勢(shì),分品牌羅列出其市場(chǎng)的表現(xiàn)形式,如產(chǎn)品廣告,廣宣投放量,廣宣主題,報(bào)道頻次等。要定量化的總結(jié)出競(jìng)爭(zhēng)車型廣宣的優(yōu)缺點(diǎn)。通過上述資料的積累,搞好市場(chǎng)分析,按年度,季度,月度設(shè)定銷售目標(biāo),分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)動(dòng)向、政策法規(guī)及競(jìng)爭(zhēng)車型的銷售活動(dòng),為本品牌的銷售活動(dòng)提供情報(bào)上的支持,并適時(shí)加大本品牌的廣宣力度,培養(yǎng)顧客對(duì)本品牌的認(rèn)識(shí)度和忠誠(chéng)度,以
此提高來店客戶批次,增加店內(nèi)成交的比例。銷售基盤做得好不好,直接影響著市場(chǎng)部,因此,嚴(yán)格要求銷售部做好對(duì)基盤客戶的延伸管理工作,精耕細(xì)作,開發(fā)基盤,養(yǎng)護(hù)基盤。
(2)積極開拓集團(tuán)采購(gòu)和政府采購(gòu),開發(fā)行業(yè)用車。在本產(chǎn)品銷售區(qū)域范圍內(nèi),盡力建設(shè)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn),擴(kuò)大銷售層面。(3)在條件允許的范圍內(nèi),利用好消費(fèi)貸款,盡量以低首付,低風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)勢(shì)使本產(chǎn)品以高于其他競(jìng)爭(zhēng)車型的比例進(jìn)入百姓家。
(4)為顧客提供多元化的延伸服務(wù)。專營(yíng)店可賣產(chǎn)品不僅是新車,還有二手車、金融產(chǎn)品、精品、會(huì)員,維修服務(wù)等,要下力量進(jìn)行深度挖掘。
二、以提高顧客滿意度為中心,加強(qiáng)售后服務(wù)管理:
專營(yíng)店售后服務(wù)的目的就是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來維護(hù)管理內(nèi)用戶,發(fā)展新用戶,促使用戶再次購(gòu)買,并確保服務(wù)受益,以服務(wù)受益來覆蓋專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。市場(chǎng)占有率,顧客占有率是衡量售后服務(wù)的指標(biāo),丟掉顧客的原因70%不是因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量,而是因?yàn)榉?wù)質(zhì)量,所以必須建立優(yōu)質(zhì)化的售后服務(wù)體系,必須以提高顧客滿意度為中心,牢記熱情接待,保證質(zhì)量和遵守約定是售后服務(wù)的三大支柱,為顧客提供他們真正服務(wù)的需要,以完成本品牌的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
1、以嚴(yán)格的流程化的售后服務(wù)來保證專營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)是以售后服務(wù)為中心的實(shí)現(xiàn)。這些服務(wù)應(yīng)該是:
(1)可信的服務(wù)承諾;
(2)保姆式的提醒,跟蹤服務(wù)以及預(yù)約服務(wù);
(3)禮貌的服務(wù)接待;
(4)負(fù)責(zé)任的問診及檢查;
(5)尊重客戶的意愿;
(6)可靠的維修質(zhì)量;
(7)明確,可接受的維修項(xiàng)目和費(fèi)用說明;
(8)超出預(yù)期的服務(wù)。促進(jìn)顧客滿意的主要方法是:顧客接待、明碼標(biāo)價(jià),準(zhǔn)時(shí)交車,車輛清潔,一次修復(fù),售后服務(wù)跟蹤。
2、建立以顧客為中心的評(píng)價(jià)制度:主要指標(biāo)有:
(1)回廠率:不得低于50%,否則說明客戶在流失。
(2)返修率:不得超過3%。
(3)定期保養(yǎng)實(shí)施率:它可以反映出顧客對(duì)你的忠誠(chéng)度。
(4)客戶投訴率:必須以專業(yè)的接待方法,站在顧客的立場(chǎng)上進(jìn)行投訴處理。客戶投訴是很好的情報(bào),它能使我們發(fā)現(xiàn)問題。讓客戶快樂理應(yīng)是員工的責(zé)任。
3、加強(qiáng)對(duì)售后服務(wù)的管理:
(1)績(jī)效管理:如服務(wù)吸收率、定期保養(yǎng)成功率、單臺(tái)營(yíng)業(yè)收入、一次維修成功率等。
(2)現(xiàn)場(chǎng)管理:5s管理,如油水不落地,物物有定位等。
(3)動(dòng)態(tài)管理:如看板管理,其功能是:有多少車在修、在何工位修、由何人在修、需何時(shí)交車、有多少人可派工、有無停工待料車輛等。
4、搞好零部件與精品的管理工作:零部件與精品的管理分內(nèi)外兩部分:對(duì)顧客服務(wù)的目標(biāo)為:純正的零部件、合理的價(jià)格、快速的服務(wù)率、及時(shí)的供貨速度。內(nèi)部目標(biāo)為:銷售額、利潤(rùn)、庫(kù)存管理(配件庫(kù)存的周轉(zhuǎn)一般應(yīng)為一年4—5次)、5s管理等。
三、以提高員工滿意度為中心,加強(qiáng)人力資源管理:
隨著市場(chǎng)格局的不斷變化,人力資源作為一種可再生的資源,對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展至關(guān)重要。因此,有計(jì)劃地對(duì)人力資源進(jìn)行合理配置,通過對(duì)員工的招聘,培訓(xùn),使用,考核,評(píng)價(jià),激勵(lì),調(diào)整等一系列過程,調(diào)動(dòng)員工的積極性,發(fā)揮人員潛能,以應(yīng)對(duì)越來越大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),確保專營(yíng)店]各項(xiàng)指標(biāo),任務(wù)的完成,為公司創(chuàng)造價(jià)值。具體包括:人員招聘與錄用;員工培訓(xùn)與轉(zhuǎn)訓(xùn);薪酬與績(jī)效考核;員工激勵(lì),獎(jiǎng)懲及福利;人事調(diào)整和勞動(dòng)關(guān)系;員工日常管理制度。
四、合理使用資金,重視財(cái)務(wù)分析:
企業(yè)的目標(biāo)是生存、發(fā)展、活力,其核心目標(biāo)是獲利,也就是如何利用有限的資源獲得最大的效益。因此,作為企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)管理者的總經(jīng)理必須使專營(yíng)店的財(cái)務(wù)管理工作制度化,規(guī)范化,不斷提高專營(yíng)店的財(cái)務(wù)管理水平和盈利能力。重視資金運(yùn)用和財(cái)務(wù)分析,做到加速資金周轉(zhuǎn),增加收入,努力經(jīng)營(yíng),科學(xué)管理,合理使用資金,減少庫(kù)存資金占用,控制消耗,降低費(fèi)用。
總之,讓企業(yè)賺錢、讓員工開心、讓老板放心理應(yīng)是專營(yíng)店總經(jīng)理的職責(zé)和永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)!
最新前臺(tái)工作計(jì)劃 前臺(tái)工作計(jì)劃總結(jié)篇三
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù):
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)45萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降6%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過,把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。
最新前臺(tái)工作計(jì)劃 前臺(tái)工作計(jì)劃總結(jié)篇四
20__年至20__年一直在北京__有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):
⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;
⑷掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;
⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;⑻制定培訓(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;
⑼與前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;
⑽對(duì)客人投訴的處理。客投主要分為:“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),如實(shí)匯報(bào)情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見,然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。
行政前臺(tái)工作計(jì)劃范文
回顧一年以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去,對(duì)于存在的不足,我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn),并在來年重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。
簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。
便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,外圍綠化一直是由員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,解決這一問題。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉?wù)缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行。客人入住酒店以后,對(duì)各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們?cè)陔娫捝现谱髁艘粋€(gè)小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話隨便撥一個(gè)電話號(hào)碼,而電話也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
(一)成立賓客服務(wù)中心。目前總機(jī)和服務(wù)中心均是通過電話為客服務(wù)的兩個(gè)崗位,有很多客人需要服務(wù)都是將電話打到總機(jī)或其他分機(jī)上,總機(jī)或其他分機(jī)接到服務(wù)后再轉(zhuǎn)給服務(wù)中心,這樣很容易造成服務(wù)延緩或服務(wù)信息丟失,因?yàn)槠渌麔徫桓静涣私饪腿说男枨螅羰诸^工作忙就會(huì)將服務(wù)指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá),給我們的服務(wù)帶來極大的不便,很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪個(gè)服務(wù)最急于去辦,合理的去通知服務(wù)。為了減少服務(wù)環(huán)節(jié)方便客人,將總機(jī)和服務(wù)中心合并成立賓客服務(wù)中心,酒店所有的服務(wù)和查詢只需撥電話“0”,一切均可解決。
1.賓客服務(wù)中心的職能賓客服務(wù)中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息,并進(jìn)行分揀、傳遞;統(tǒng)一接收服務(wù)信息,并準(zhǔn)確傳遞服務(wù)指令,確保服務(wù)能及時(shí)提供。
2.賓客服務(wù)中心的工作內(nèi)容
①接聽電話并提供服務(wù)。總機(jī)和服務(wù)中心合并以后,酒店所有的外線電話和服務(wù)均由賓客服務(wù)中心接轉(zhuǎn),特殊情況時(shí)可親自為客人提供服務(wù),如此一來不僅提高了服務(wù)效率,保證了服務(wù)的準(zhǔn)確性,還減輕了樓層服務(wù)員的工作量。
②接受電話預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有電話分機(jī)3部,據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):8至10月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務(wù)量就可達(dá)20余起,加上內(nèi)部打進(jìn)的電話每天的話務(wù)量可達(dá)70余起,如此高的話務(wù)量使接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好,但接待員接待客人時(shí),往往要被電話打斷好幾次,使我們的服務(wù)無法保障。若賓客服務(wù)中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng),所有的電話預(yù)定和電話查詢均可由賓客服務(wù)中心操作,不僅方便了客人,還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對(duì)客服務(wù)。
③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客服務(wù)中心進(jìn)行電話更改房態(tài),賓客服務(wù)中心接到通知后可立即更改房態(tài),確保房間能及時(shí)出租。
④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務(wù)中心來保管、分發(fā),并進(jìn)行登記。
⑤失物處理。賓客服務(wù)中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng),并根據(jù)規(guī)定做出處理。
⑥對(duì)電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客服務(wù)中心每月對(duì)所接的電話進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,分析我們的不足,更好的了解客人的需求,提高我們的服務(wù)水平。
(二)成立禮賓部目前行李處可給客人提供行李寄存、收送行李、簡(jiǎn)單的委托代辦、信件發(fā)送等服務(wù),但隨著社會(huì)的進(jìn)步,行業(yè)的發(fā)展,客人的需求不但提高,這些服務(wù)已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙,金鑰匙服務(wù)應(yīng)該是服務(wù)的最高體現(xiàn),但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用,因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好服務(wù)工作,滿足客人合理的需求。
1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李服務(wù),而且可以滿足客人更多合理的需求,還可以提供店內(nèi)查詢工作,可以減輕接待處的工作量,讓接待員能更好的接待客人。
2.禮賓部的工作內(nèi)容①行李寄存。為店內(nèi)所有的客人提供行李寄存服務(wù),并妥善保管。②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李,并做好登記。③委托代辦。受理客人合理的需求,并迅速為客人辦理。④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢。
四、拓展前臺(tái)的散客市場(chǎng),增加散客收入目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作基本上已熟練掌握,12年前臺(tái)增銷雖然取得了一定的成績(jī),但離酒店的要求相差很遠(yuǎn),主要源于散客客源太單一。現(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭(zhēng)取回頭客,以現(xiàn)有的客源帶來更多客人,是我們的重點(diǎn)工作。
(一)對(duì)于初次入住的客人要求誰接待誰負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤服務(wù)到底,即自客人辦理入住手續(xù)開始,由誰負(fù)責(zé)接待的,那么客人住店期間就由誰負(fù)責(zé)跟蹤服務(wù),其他員工配合做好服務(wù)工作。具體工作內(nèi)容:
1.在給客人辦理入住手續(xù)時(shí),接待員將自己的工號(hào)與工作電話留給客人,告訴客人若有什么需要可撥打電話,隨時(shí)可以為客人提供服務(wù),若方便請(qǐng)客人留下名片。
2.客人到房間后,可致電房間征詢一下客人的意見對(duì)房間的安排是否滿意(視情況),歡迎客人提出寶貴的意見。
3.客人住店期間,可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人,并邀請(qǐng)其參加。迎合客人合理的需求,為客人提供服務(wù)。
4.確定客人退房時(shí)間,安排行李員為客人下行李,客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí),主動(dòng)征求客人意見,請(qǐng)客人為我們提出寶貴的意見和建議,祝福客人一路平安。
5.客人退房第二天,根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個(gè)郵件,問候客人并感謝客人選擇我們酒店,歡迎客人下次光臨。
6.節(jié)日時(shí)給客人寄一張賀卡,送一聲真誠(chéng)的祝福,邀請(qǐng)客人到我們酒店做客。
(二)對(duì)于回頭客到店,在接待客人時(shí)適時(shí)介紹酒店最新動(dòng)態(tài),推銷我們的特色產(chǎn)品,以最快捷的時(shí)間為客人辦理入住手續(xù)。通知服務(wù)中心,電梯間迎接客人,并可通知餐飲部給客人配送果盤。將客人入住的信息反饋給其他消費(fèi)場(chǎng)所(如餐廳),使客人到哪里,酒店員工都能用姓氏稱呼客人。節(jié)日時(shí)或酒店有最新活動(dòng)時(shí),給客人寄一張卡片,邀請(qǐng)客人到酒店做客。