一、實(shí)施食品藥品放心工程的重要性和緊迫性
直接關(guān)系到老百姓的身體健康和生命安全。實(shí)施食品藥品放心工程既是維護(hù)廣大人民群眾切身利益和社會穩(wěn)定的民心工程,食品藥品與人民群眾日常生活密切相關(guān)。也是維護(hù)正常的食品藥品市場秩序和樹立我市良好形象的重大舉措,更是共產(chǎn)黨人立黨為公、執(zhí)政為民的重要任務(wù)和人民公仆應(yīng)盡的職責(zé)。全市各級政府和各有關(guān)部門務(wù)必要站在這樣的高度來深刻認(rèn)識實(shí)施食品藥品放心工程的重要性和緊迫性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,扎扎實(shí)實(shí)把這項工作抓出成效來。
二、實(shí)施食品藥品放心工程的指導(dǎo)思想和工作原則
㈠指導(dǎo)思想
依照全國實(shí)施食品藥品放心工程電視電話會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的通知》國辦發(fā)65號)以及《 省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程工作方案的通知》 府發(fā)〔 〕31號)要求,以黨的十六大精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)。認(rèn)真貫徹落實(shí)中共 省委十一屆四次全會的精神,市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,精心組織,落實(shí)責(zé)任,各方配合,實(shí)施好我市食品藥品放心工程,為全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定發(fā)明良好環(huán)境。
㈡工作原則
1依法整治的原則。近期要著力抓好食品藥品專項整治。嚴(yán)格執(zhí)法,公正執(zhí)法,規(guī)范執(zhí)法行為。要堅決打擊嚴(yán)重危害和破壞食品藥品市場秩序的違法犯罪活動。同時,要依法維護(hù)合法的經(jīng)營行為。
2突出重點(diǎn)的原則。既要全面部署。又要突出重點(diǎn),集中整治。食品藥品專項整治的重點(diǎn)是以質(zhì)量衛(wèi)生平安為主題,抓好食品源頭污染治理和市場準(zhǔn)入兩個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣糧、肉、蔬菜、食用油、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品和飲料及藥品、醫(yī)療器械的違法犯罪活動,搗毀制售這類假冒偽劣產(chǎn)品的窩點(diǎn),對無證食品、藥品、醫(yī)療器械的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用進(jìn)行整治。
3標(biāo)本兼治的原則。實(shí)施食品藥品放心工程是一項長期任務(wù)。既要從當(dāng)前的實(shí)際動身。抓好食品藥品的專項集中整治,又要注重從體制、機(jī)制和制度上入手,通過推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品、中藥材規(guī)范化生產(chǎn),發(fā)展現(xiàn)代流通方式,開展質(zhì)量認(rèn)證,建立健全食品藥品平安法規(guī)、規(guī)范和認(rèn)證體系,完善食品藥品監(jiān)管體制,加快信用體系建設(shè)等治本的措施來確保人民群眾食品藥品的消費(fèi)平安。
4打防結(jié)合的原則。既要嚴(yán)厲打擊危害和破壞食品藥品市場秩序的犯罪活動。有效預(yù)防、及時控制和消除食品藥品平安突發(fā)事件的危害,加強(qiáng)日常監(jiān)管,做到打防結(jié)合。要根據(jù)國務(wù)院公布的突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》結(jié)合食品藥品平安特點(diǎn),研究提出相應(yīng)的應(yīng)急措施和法律責(zé)任,制定預(yù)防與應(yīng)急處置及信息演講與發(fā)布等制度。
5促進(jìn)發(fā)展的原則。要通過實(shí)施食品藥品放心工程。加快食品藥品結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)食品和藥品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,形成一至二個核心能力強(qiáng)、帶動能力大的食品藥品企業(yè)集團(tuán)。與此同時,要把實(shí)施食品藥品放心工程與改善投資環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來,以良好的投資環(huán)境來促進(jìn)食品藥品行業(yè)開放型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
三、實(shí)施食品藥品放心工程的主要內(nèi)容和工作措施
㈠開展專項整治。通過專項整治行動,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品藥品平安狀況得到改善,市場秩序明顯好轉(zhuǎn),人民群眾對食品藥品的平安感普遍增強(qiáng)。各地、各有關(guān)部門都要根據(jù)自己的職責(zé)制定出本地區(qū)、本部門的專項整治方案,并認(rèn)真組織實(shí)施。
㈡狠抓生產(chǎn)(加工)環(huán)節(jié)。全面實(shí)施“無公害食品行動計劃”加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管;嚴(yán)格質(zhì)量規(guī)范,規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為,全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品平安監(jiān)測制度。以解決蔬菜有機(jī)磷的農(nóng)藥殘留問題為突破口,進(jìn)行植物產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)整治;以嚴(yán)查“瘦肉精”污染為主線,進(jìn)行畜產(chǎn)品使用違禁藥物和獸藥殘留超標(biāo)整治;以氯霉素污染為切入點(diǎn),進(jìn)行水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)整治。加強(qiáng)對食品加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,采取衛(wèi)生許可、生產(chǎn)許可、出廠強(qiáng)制檢驗等措施,強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理。依法全面實(shí)施藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP加快推進(jìn)我市藥品生產(chǎn)企業(yè)GMP改造。加快實(shí)施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GA P推進(jìn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn),提高技術(shù)含量,促進(jìn)中藥材生產(chǎn)上規(guī)模、上檔次。
㈢嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)。建立健全檢驗制度,推廣統(tǒng)一的認(rèn)證和規(guī)范化包裝標(biāo)識,推行購銷索證索票及重要市場銷售備案和質(zhì)量追究制度。繼續(xù)實(shí)施“三綠工程”加強(qiáng)對食品加工、流通業(yè)的行業(yè)指導(dǎo)和管理。全面監(jiān)督實(shí)施藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(GSP加快藥品經(jīng)營企業(yè)GSP認(rèn)證步伐,積極推進(jìn)流通領(lǐng)域藥品分類管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行藥品批發(fā)零售企業(yè)設(shè)置規(guī)范,嚴(yán)厲查處買賣、出租、歸還或變相出租、歸還《藥品經(jīng)營許可證》以及掛靠經(jīng)營等違法違規(guī)行為;全面清查已注冊醫(yī)療器械產(chǎn)品,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、經(jīng)營、使用無證醫(yī)療器械的行為。
㈣推廣現(xiàn)代流通。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代營銷方式,鼓勵食品藥品連鎖門店進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村。今年年底前,全市實(shí)現(xiàn)零售藥店或藥品服務(wù)點(diǎn)覆蓋100%鄉(xiāng)鎮(zhèn)和60%行政村,藥品配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋90%村衛(wèi)生室和藥店。要在鄉(xiāng)村建立示范市場,具備條件的要推廣農(nóng)貿(mào)市場改超市,鼓勵實(shí)行商店與農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地直接掛鉤等新型購銷方式。打破地方維護(hù)和市場分割,堅決革除一切影響現(xiàn)代流通方式發(fā)展的體制性障礙。
㈤完善法律法規(guī)。建立健全食品藥品法律法規(guī)、規(guī)范和認(rèn)證體系。要加大執(zhí)法力度,完善執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制,徹查大案要案,重點(diǎn)對鄉(xiāng)村城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品加工點(diǎn)進(jìn)行檢查和清理,取締非法生產(chǎn)經(jīng)營行為和制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)。對持證食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行一次全面檢查。凡不具備食品衛(wèi)生和質(zhì)量平安基本條件的企業(yè)不準(zhǔn)開業(yè)、生產(chǎn),已經(jīng)開業(yè)的要立即停業(yè)整頓;凡未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷售。查辦制售假冒偽劣食品藥品違法犯罪案件工作中,行政執(zhí)法機(jī)關(guān)要加強(qiáng)與司法機(jī)關(guān)的聯(lián)系和配合,及時通報案件查處情況,努力建立行政執(zhí)法與刑事執(zhí)法相銜接的工作機(jī)制。對涉嫌犯罪的要及時移送司法機(jī)關(guān),不得以罰代刑。
㈥搞好法制宣傳。開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育。要根據(jù)食品藥品行業(yè)特點(diǎn),研究制定信用體系建設(shè)規(guī)劃。統(tǒng)一制定食品藥品行業(yè)信用規(guī)范,實(shí)現(xiàn)信用信息的互通互聯(lián)、資源共享。建立健全失信懲戒機(jī)制,對企業(yè)違法違規(guī)行為通過記錄在案、公示社會,起到警示和懲戒作用。
㈦切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程。要繼續(xù)堅持《中共 省委辦公廳、 省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)〈 省整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序工作總體實(shí)施方案〉通知》 辦發(fā)〔 〕8號)中提出的全市統(tǒng)一部署,各級政府和市主管部門各負(fù)其責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”原則開展工作。各級政府和政府主管部門要結(jié)合外地區(qū)、本部門的實(shí)際,確定工作重點(diǎn),明確工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,并盡快制定出本地區(qū)、本部門的工作方案,并將方案報市食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。市政府責(zé)成市藥監(jiān)局會同市衛(wèi)生局牽頭,有關(guān)部門參與組成檢查組,今年內(nèi)對各地和重點(diǎn)部門工作情況進(jìn)行兩次督促檢查。
㈧加大宣傳力度。大張旗鼓地宣傳報道食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營和質(zhì)量衛(wèi)生平安監(jiān)管中的好典型,曝光影響惡劣的違法違規(guī)案件,努力營造實(shí)施食品藥品放心工程的良好輿論氛圍。要充分發(fā)揮消費(fèi)者協(xié)會和質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品行業(yè)協(xié)會等中介組織的作用,加強(qiáng)食品藥品的行業(yè)自律。要設(shè)立舉報電話,發(fā)動廣大人民群眾積極參與。
四、實(shí)施食品藥品放心工程的分工和職責(zé)
結(jié)合我市實(shí)際,依照《 省人民政府辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程工作方案的通知》 府發(fā)〔 〕31號)明確的職責(zé)分工。市實(shí)施食品藥品放心工程工作由市藥品監(jiān)督管理局會同市衛(wèi)生局牽頭,市發(fā)展計劃委、市經(jīng)貿(mào)委、市農(nóng)業(yè)局、市財政局、市教育局、市公安局、市工商局、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市環(huán)保局、市水利局、市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理指導(dǎo)中心等有關(guān)部門配合,同心協(xié)力,齊抓共管。市整頓辦負(fù)責(zé)督促、協(xié)調(diào)和重點(diǎn)檢查。
㈠對“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生平安的分工和職責(zé)。農(nóng)業(yè)部門是菜籃子”產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程的質(zhì)量平安主管部門。加強(qiáng)對動植物“菜籃子”產(chǎn)品的檢驗檢疫,會同經(jīng)貿(mào)部門牽頭協(xié)調(diào)“菜籃子”發(fā)展的政策措施;經(jīng)貿(mào)部門要加強(qiáng)對“菜籃子”產(chǎn)品加工、流通業(yè)的行業(yè)指導(dǎo)和管理,加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品加工、流通業(yè)的技術(shù)改造,對重要“菜籃子”產(chǎn)品供求進(jìn)行宏觀調(diào)控;衛(wèi)生部門要完善“菜籃子”產(chǎn)品衛(wèi)生規(guī)范,牽頭制定有關(guān)“菜籃子”產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)管的法律法規(guī),審核發(fā)放“菜籃子”產(chǎn)品加工、經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證,對市場上銷售的菜籃子”產(chǎn)品進(jìn)行衛(wèi)生平安抽查和執(zhí)法;質(zhì)監(jiān)部門和檢驗檢疫部門要加強(qiáng)對“菜籃子”產(chǎn)品加工中質(zhì)量衛(wèi)生安全的抽查、監(jiān)管和對進(jìn)出口產(chǎn)品檢驗檢疫,進(jìn)一步規(guī)范與“菜籃子”產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可有關(guān)的監(jiān)管工作;工商行政管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施市場交易秩序的規(guī)范管理和監(jiān)督,查處假冒偽劣“菜籃子”產(chǎn)品,無證、無照加工和經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品等違法行為;環(huán)保部門會同農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)制定“菜籃子”產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)境平安規(guī)范和監(jiān)管辦法,對影響產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)環(huán)境及污染源進(jìn)行監(jiān)督管理;水利部門要加強(qiáng)水源基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重視“菜籃子”產(chǎn)品供水源的檢測與監(jiān)督管理,保證“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)的供水質(zhì)量;計劃部門要加強(qiáng)對“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、檢驗檢測、產(chǎn)品信息等基礎(chǔ)設(shè)施的扶持;財政部門要加大生產(chǎn)、流通投入,保證執(zhí)法經(jīng)費(fèi),加強(qiáng)行政事業(yè)性收費(fèi)和罰沒收入收支兩條線的監(jiān)督管理;金融、財稅部門要完善支持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、進(jìn)出口的政策措施。
㈡在落實(shí)上述分工和職責(zé)的同時。確保人民用藥和使用醫(yī)療器械平安有效;農(nóng)業(yè)部門要組織建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)基地,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安例行監(jiān)測制度;經(jīng)貿(mào)部門要加強(qiáng)食品流通的行業(yè)指導(dǎo)和管理,推進(jìn)流通體制改革,建立健全食品平安檢測體系;衛(wèi)生部門要積極推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常監(jiān)管和衛(wèi)生許可證發(fā)放的監(jiān)督管理,強(qiáng)化對學(xué)校食堂、餐飲業(yè)和集體供餐單位的衛(wèi)生監(jiān)督,進(jìn)一步完善食物污染物監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),警惕重大食物中毒事件的發(fā)生;工商行政管理部門要認(rèn)真做好食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及個體工商戶的登記注冊工作,取締無照生產(chǎn)經(jīng)營行為,加強(qiáng)對上市食品的質(zhì)量監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處虛假食品藥品廣告、商標(biāo)侵權(quán)的違法行為;質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,組織專項監(jiān)督抽查,推行食品認(rèn)證,全面實(shí)施加工食品質(zhì)量平安市場準(zhǔn)入制度,查處生產(chǎn)假冒偽劣食品和無證生產(chǎn)的違法行為;公安、教育等部門要全力支持和配合有關(guān)部門開展工作。
五、實(shí)施食品藥品放心工程的工作方法
㈠宣傳、動員、組織階段
1研究、制定并印發(fā)《 市實(shí)施食品藥品放心工程工作方案》
2各地、各有關(guān)部門制定外地區(qū)、本部門的具體工作方案并報市食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
3采取多種方式。營造良好的輿論氛圍。
㈡集中整治階段
1各地、各有關(guān)部門在前一階段工作的基礎(chǔ)上。做到心中有數(shù),情況清楚。
2各地、各有關(guān)部門圍繞食品藥品專項整治的重點(diǎn)。
3宣傳一批食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營和質(zhì)量衛(wèi)生平安監(jiān)管的好典型。震懾犯罪分子。
4市里派出檢查組對各地和重點(diǎn)部門的專項集中整治情況進(jìn)行督促檢查。
㈢全面實(shí)施階段
1各地、各有關(guān)部門要在前一階段專項集中整治的基礎(chǔ)上。進(jìn)一步梳理存在問題,加大專項整治的力度,做到以點(diǎn)帶面、以點(diǎn)促面、點(diǎn)面結(jié)合。
2各地、各有關(guān)部門要圍繞實(shí)施食品藥品放心工程的主要內(nèi)容。
3建立健全一批實(shí)施食品藥品放心工程的工作制度。
㈣檢查總結(jié)階段
1各地、各有關(guān)部門對實(shí)施食品藥品放心工程工作進(jìn)行總結(jié)。
2市里派出檢查組對各地和重點(diǎn)部門的工作情況進(jìn)行督促檢查。提出整改意見,限期整改。
3市食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組對全市實(shí)施食品藥品放心工程工作情況進(jìn)行總結(jié)。