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中醫春季養生知識講座篇一

春季氣溫剛剛回升，但時有反復，而且晝夜溫差較大，正是“亂穿衣”的時候。

此時，我們經常會遇到脫了棉服就冷，稍微活動一下就熱的尷尬時刻。

其實，在春季，大家出門時最好準備一件可以隨便穿脫的外套，這樣就能有效應對一天中的氣溫變化。

而所謂“春捂”也是這個意思，而并非是讓大家穿著冬裝不更換，因為，捂過頭了同樣會導致感冒、抵抗力下降。

2二忌：不愛開窗

北方春季多風，很多人因為擔心灰塵進屋而不愛開窗。

其實，春季通風，比任何季節都重要。

因為此時氣溫上升，濕度提高，各種細菌、病毒等開始大量繁殖。

如果長時間門窗緊閉，或空氣流通不好，很容易導致感冒流行、傳染性疾病高發。

因此，不管是家里還是辦公室，都要保證每天開窗通風兩次。

每次至少10分鐘，最好能形成空氣對流，最佳的通風時間是在日出后和日落前。

3三忌：運動量過大

春天萬物復蘇，適合做些舒緩的戶外運動，養好陽氣，提高一年的免疫力。

但此時切忌運動量過大。

因為，經歷了一個冬天蟄伏，很多人長期不運動，如果此時活動量過大，容易受傷。

此外，春主生發，在出游時，最好用鼻子呼吸，一方面能阻擋一部分有害物質“病從口入”。另一方面，鼻黏膜的血管豐富，腔道彎曲，對干燥寒冷的空氣有加溫、加濕的作用。

如遇霧天污染物較多，最好別出去鍛煉。

4四忌：吃得重口

春季人體陽氣漸旺，應選擇甘平或甘溫的食物和藥物來補益陽氣、健脾和胃，并適當吃一些具有升發、疏理肝氣的食物。

過酸過辣的食物最好少吃，因為，酸味入肝，攝入過多會導致肝氣過旺，不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄。而過辣的食物同樣會損傷陽氣。

此時，如果大家對食物的口味有較高要求，不妨使用適量的辛味食材替代辣椒來為菜肴調味。

如韭菜、香菜、蔥、蒜等都是不錯的選擇。

5五忌：一上火就吃藥

有不少人到了這個季節容易喉嚨痛、長潰瘍，就病急亂投醫，自己先胡亂吃了一堆的清熱解毒藥。

但是，春季正是陽氣生長的時候，若用錯了藥，無異于在小火苗上澆一盆冷水，對健康之人不利，對得病的人更是雪上加霜。

勸大家出現不適癥狀后，趕緊去看看，別自己瞎折騰了，不然病情越來越嚴重。

養陽

春夏季節是自然界溫度升高、陽氣慢慢旺盛之時，這時健康養生宜側重于養陽才可以適應季節變化。依據春天人體陽氣生發的特點，可挑選平補和清補飲食，如采用溫性食物進補。平補的飲食合適于平常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食就是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、藕、薺菜、百合等。

養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春季發病，飲食上可選用蜂蜜治療法，將蜂蜜隔水蒸熟于餐前空腹吃用，每日200ml，分3次服食;或用牛乳250毫升，燒開后加入蜂蜜50克，白芨6克，均勻后食用。這種均有養陰益胃之作用。陰虛內熱體質者，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物，切忌服用大甜大膩、煎炸多脂、生冷食物粗糙食物。

養腦

春季，肝陽上亢的人易頭疼、暈眩，這就是祖國醫藥學常說“春氣者諸病在頭”的緣故。其飲食預防方式 是，每日吃蘋果或桔子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶頻頻飲之。此外，還能用用芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。

養脾

祖國醫藥學還覺得：“春日宜省酸增甘，以養性子。”這是由于春天為肝火旺之時，肝火旺會危害到脾，因此春天易發生脾胃虛弱之病，而多吃怪味食物會使肝陽偏亢，故春天飲食調養宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多服用蔬菜及其山野菜等。

養胃

飲食應該防止攝入含肌酸、嘌呤堿等物質豐富多彩的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品，因所述食物有較強的刺激胃液分泌的功效，也易產生氣體造成 腹脹，提升胃腸壓力。飲食宜口味淡，易于消化。

養腎

春季氣侯舒服，是腎臟功能不佳病人養腎與調理的最佳時機，這時服食補腎秘方與健腎養生藥膳，對腎臟功能危害前期的功效較高，病人要留意春天日常生活調理，飲食以口味淡甘味為主導?？墒晨谖兜吖?，如山竹、藕、薏苡仁、絲瓜及甜瓜等。

養氣

慢性急性支氣管炎易在春天發病。春天陽氣升發，人體之陽氣亦隨著而升發，為扶持陽氣，在飲食上應當留意，能常期服用蔥、荽、豉、棗、芪等，也要多吃具備祛痰健脾、補腎養肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有利于緩解病癥。

養熱

初春時節氣侯仍很冷，嚴寒刺激甲狀腺，可造成作用亢進，消耗熱量使人體體力和抵抗能力變弱。另一方面，人體為了更好地御寒也必須消耗熱量來平穩基礎體溫。因此初春期內的飲食組成應以高熱量食物為主導。除谷物產品外，還可采用糯米產品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，及其時補充能量。

解困

如能在飲食上留意調理，也可以消除“春乏”。理想化的飲食分配是：早飯攝入的熱量數最多，中餐館其次，晚飯至少。常吃含鉀豐富多彩的新鮮水果和水果汁也有利于消除“春乏”，因鉀有利于保持細胞水分，鉀缺乏的時候會讓人覺得無力，也會危害專注力的集中，葡萄干、香蕉、蘋果都含有鉀。

防病

春季氣候由寒回暖，細菌、病毒感染等微生物活力提高，易侵犯人體而發病。在飲食上應該攝入充足的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果，含有維生素c，具備抗病毒治療功效;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，含有維生素a，具備維護和提高呼吸道黏膜和發聲器官上皮細胞的功能;含有維生素e的食物也應服用，以提升人體免疫功能，如芝麻、青色卷心菜、花菜等。

中醫春季養生知識講座篇三

1、紅棗銀耳湯

材料：銀耳20g，干棗10粒，冰糖20g，水適量。

此湯具有補脾胃、益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損的作用，常服還可祛病健身。紅棗對更年期和缺鐵性貧血的女性，更為適宜。對病后體虛的人也有很好的滋補作用，還可提高人體免疫力，減少其他藥物對肝臟的損害。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，對老年人支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。具有滋陰作用，長期服用可以潤膚。

2、熟地山藥湯

這道熟地山藥湯可是我們的老朋友了，在春天的時候，肝木生發，往往向肝陰不足發展，平時腎陰不足之人，此時就會更加嚴重，中醫管這種情況叫做“水不涵木”，意思是說，春天肝木上升，可是腎精腎陰不足，導致肝木失養。春天很多人會出現“上火”的癥狀，比如突然的牙痛、咽喉腫痛、眼睛紅腫、三叉神經痛、頭痛、耳痛，多數發生在上焦，下焦卻冰涼，比如腳踝、膝蓋涼，這大多是腎精不足所致，虛火上浮導致“上火”。腎精不足之人，在感覺有虛火的時候，每周一次，堅持兩個月，相信會對身體有非常好的恢復作用的!

3、菠菜豬肝湯

說到春季美味又營養的時令蔬菜，除了薺菜，還有萵苣、油菜、菠菜、香椿、春筍、韭菜等。菠菜豬肝湯，有健腦鎮靜、滋補心肝之功，非常適合心血虧虛、失眠多夢的朋友們食用。

4、韭菜炒蝦仁

原料：蝦仁30g,韭菜200g,雞蛋1個，食鹽、醬油、淀粉、植物油各適量。

適用人群：痰濕體質人群。

做法：

1.蝦仁洗凈;韭菜摘洗干凈，切3厘米長。

2.雞蛋攪拌均勻加入淀粉、蝦仁倒入拌勻待用。

3.炒鍋燒熱倒入植物油，油熱后下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁放入韭菜同炒，加入食鹽，攪拌均勻即可起鍋。

5、冰糖草莓

換季的時候，大家咳嗽問題越發常見，這是因為春季的空氣中經常會有很多絮絮叨叨的漂浮物。這時候我們可以用鮮草莓，冰糖，將兩種原料入鍋，一同隔水蒸爛，每日3次分服。