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酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇一

2.建立并持續(xù)完善酒店運(yùn)作流程和規(guī)章制度，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)，做好費(fèi)用管控;

3.全面負(fù)責(zé)酒店的日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo)，全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;

4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營銷促銷計(jì)劃;

5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng);

6.有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與公司良好關(guān)系，建立顧客聯(lián)系檔案，以便更好的服務(wù)客戶;

7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇二

1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;

3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

5 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

8 關(guān)心員工思想和生活，不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);

9 完成公司交辦的其他工作。。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇三

1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作，對各項(xiàng)經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

2.提出酒店的經(jīng)營管理思路，協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計(jì)劃，并指揮落實(shí)。

3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度。

4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

5.研究市場發(fā)展趨勢，協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價(jià)格體系。

6.審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平，服務(wù)質(zhì)量。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇四

1、制定年度經(jīng)營計(jì)劃，并確保酒店經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成;

2、定期分析酒店經(jīng)營和管理狀況，形成匯報(bào)意見;

3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋，建立相關(guān)案例庫達(dá)到資源共享;

4、督導(dǎo)店長助理和值班經(jīng)理的日常工作;

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、知道及招聘工作;

6、指導(dǎo)下屬建立培訓(xùn)體系并實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，為酒店培養(yǎng)人才。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇五

全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作，確定酒店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。

執(zhí)行公司各項(xiàng)決議，主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)

保證經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值

定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作，策劃落實(shí)酒店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作

確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作

制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施

負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況，定期巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題

定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇六

1.收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標(biāo)

2.團(tuán)隊(duì)管理：工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建

3.服務(wù)管理：包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時(shí)處理顧客投訴、布草管理等;

4.安全管理：包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;

5.財(cái)務(wù)管理：包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計(jì)劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;

6.工程管理：在營店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、

7.外聯(lián)管理：客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系建立及維護(hù)

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇七

1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;

2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

4.檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài);

5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇八

1、協(xié)助店長做好酒店的整體運(yùn)營管理工作，及時(shí)同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

2、協(xié)助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

3、了解酒店前臺(tái)、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發(fā)事件的工作能力，具備店值經(jīng)理的工作能力，保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn);

4、抽查前臺(tái)銷售及服務(wù)情況;抽查房間，指導(dǎo)客房領(lǐng)班工作，定期對酒店員工進(jìn)行安全、服務(wù)等方面的培訓(xùn)，保證酒店安全、服務(wù)及衛(wèi)生的良好;

5、負(fù)責(zé)酒店易耗品庫的管理，監(jiān)督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協(xié)助店長做好酒店的節(jié)能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

6、協(xié)助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運(yùn)營。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇九

1. 全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營工作;

2. 負(fù)責(zé)運(yùn)營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房價(jià)，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);

3. 根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實(shí)有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;

4. 嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的運(yùn)營成本和費(fèi)用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);

5. 貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;

6. 督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;

7. 負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

8. 負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。

9. 合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;

10. 妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

11. 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

12. 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

13. 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

14. 根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;

15. 全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

16. 負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;

17. 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

18. 制定店內(nèi)公正、公平、公開的工資考核方案，利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;

19. 負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

20. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十

1、按照公司標(biāo)準(zhǔn)，全面提高酒店的管理水平及服務(wù)質(zhì)量，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;

2、監(jiān)督貫徹執(zhí)行酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo);

3、對酒店各種動(dòng)向保持高度的敏感性，分析研究價(jià)格體系與市場拓展方案，確保營業(yè)收入穩(wěn)定增長;

4、詳細(xì)閱讀和分析所有報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃的完成情況，并采取對策，保證本店?duì)I業(yè)順利進(jìn)行;

5、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，提高利潤;

6、檢查各部門工作情況及服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題;

7、加強(qiáng)店內(nèi)安全管理和各種設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)工作，保障運(yùn)作正常以及客人和員工的人身安全、酒店的財(cái)產(chǎn)安全;

8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，提高酒店員工素質(zhì)，培養(yǎng)人才，為公司發(fā)展推薦后備力量;

9、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)懲分明，使酒店具有高度凝聚力，使全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作;

10、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);

11、完成上級委派的其他工作。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十一

1、做好店長參謀助手，加強(qiáng)與員工及各部門的溝通，協(xié)助店長做好店面各項(xiàng)管理工作，并督促、檢查落實(shí)執(zhí)行情況;

2、做好周例會(huì)及其他會(huì)議的組織工作及會(huì)議記錄;

3、負(fù)責(zé)相關(guān)公文的起草和發(fā)布;

4、負(fù)責(zé)將公司的各種通知傳達(dá)到店面，并進(jìn)行文件保管和整理;

5、協(xié)助店長全面調(diào)查及了解店面經(jīng)營管理情況，并提出合理及可行性建議，供店長決策做參考;

6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十二

1、安排、落實(shí)酒店各部門工作，確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、確保酒店安全無隱患，負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。

3、定期向公司匯報(bào)工作，策劃、落實(shí)酒店經(jīng)營計(jì)劃及成本控制工作。

4、切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，確保每一位客戶的高滿意度，維護(hù)公司品牌聲譽(yù)。

5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施。

6、協(xié)助店長保證經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，及時(shí)、足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo)，保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十三

1、負(fù)責(zé)店面的日常經(jīng)營管理，日常工作的巡查督促。定期培訓(xùn)和指導(dǎo)督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位責(zé)任;

2、負(fù)責(zé)店面的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促員工規(guī)范作業(yè);

3、負(fù)責(zé)店面員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，組織部門培訓(xùn)工作;

4、負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的管理,擬定酒店各項(xiàng)設(shè)備的添置，更新和改造計(jì)劃，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目;

5、定期考核員工的工作成績，激發(fā)員工的凝聚力，不斷提高管理效能;

8、審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，掌握當(dāng)日各項(xiàng)數(shù)據(jù)的經(jīng)營情況。熟知當(dāng)日的重要來賓的有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。

5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系;

6、完成上級交辦的其他工作任務(wù);

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十四

1.負(fù)責(zé)管理一家分店，及時(shí)向城區(qū)總長匯報(bào)所管理分店的營運(yùn)情況;

2.負(fù)責(zé)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度與管理決議，按要求安排、落實(shí)分店工作;

3.負(fù)責(zé)分店內(nèi)日常各項(xiàng)營運(yùn)、管理工作，確保分店安全無隱患;

4.負(fù)責(zé)分店日常的品牌維護(hù)工作，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)公司品牌聲譽(yù);

5.做好人才儲(chǔ)備工作，店內(nèi)員工日常的培訓(xùn)、檢查、督導(dǎo)工作;

6.做好分店經(jīng)營管理的推廣、銷售、公關(guān)等工作;

7.完成公司下達(dá)分店的經(jīng)營指標(biāo);

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十五

1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)。

2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本。

3、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。

5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

7、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

8、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

9、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。

10、完成公司交辦的其他工作。

酒店店長的工作職責(zé) 酒店店長工作職責(zé)及內(nèi)容篇十六

1、根據(jù)公司要求能夠出色完成公司下達(dá)的各類經(jīng)營指標(biāo);

2、創(chuàng)建快樂、團(tuán)結(jié)、積極的酒店團(tuán)隊(duì);

3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外日常管理事務(wù)，為酒店經(jīng)營創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境;

4、負(fù)責(zé)所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

5、制作酒店年度預(yù)算工作，負(fù)責(zé)酒店人事報(bào)表的制作。

6、保證酒店按照布丁運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)正常健康運(yùn)營。

7、按照公司的培訓(xùn)體系和職業(yè)生涯的規(guī)劃進(jìn)行人才培養(yǎng)

8、負(fù)責(zé)單店與職能部門公共關(guān)系維護(hù);

9.熟悉酒店運(yùn)營管理及地方相關(guān)政策法規(guī);

10.樂觀積極、工作敬業(yè)、責(zé)任心強(qiáng);

11、認(rèn)同布丁企業(yè)價(jià)值觀，專業(yè)的服務(wù)意識、很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;

12、執(zhí)行力強(qiáng)，富有激情，能出色完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指令;

13、出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力及承受工作壓力的能力;