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最新超市貨品供應(yīng)流程

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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

超市貨品供應(yīng)流程篇一

商品管理的宗旨是確保每件商品保持在最良好的情況,以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購(gòu)物;良好的商品管理,能減少不必要的次貨發(fā)生,保持產(chǎn)品最高價(jià)值。2.1進(jìn)貨驗(yàn)收

①所有商品的進(jìn)貨,應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確、外包裝是否完整,若不正確、完整,應(yīng)與承載貨運(yùn)者當(dāng)面點(diǎn)會(huì),簽認(rèn)正確的貨品數(shù)量與內(nèi)容。

②先點(diǎn)件數(shù),再點(diǎn)品項(xiàng)、貨品編號(hào)、數(shù)量,然后由店長(zhǎng)或店助確認(rèn)。③無(wú)單不收貨,無(wú)貨不簽單,不能忽略正常的作業(yè)程序。④回單確認(rèn)。

⑤進(jìn)貨驗(yàn)收的時(shí)間,原則以營(yíng)業(yè)低效率時(shí)間為準(zhǔn)。⑥驗(yàn)收時(shí)注意要點(diǎn)如下: 品項(xiàng)、名稱

貨品編號(hào)

數(shù)量

品質(zhì)

金額

⑦進(jìn)貨損壞的商品退回時(shí),要整理妥善并裝入袋(箱)中,避免商品污損,并加以注明品項(xiàng)、貨品編號(hào)、數(shù)量及損壞情形,可交由送貨原車收回,亦須填寫退貨單。2.2 商品調(diào)撥 ①店鋪實(shí)行調(diào)撥的前提:

店鋪銷售急劇擴(kuò)大,而存貨不足。

供應(yīng)商送貨量明顯不足或來(lái)不及送貨

顧客臨時(shí)下大量訂單

分公司調(diào)整店鋪庫(kù)存水平

②由本店撥出他店,或他店撥入本店之商品,均需填調(diào)撥單,避免臨時(shí)借貨和個(gè)人打借條。調(diào)貨明細(xì)將由代理商主管部門審核批準(zhǔn),方可執(zhí)行。

③貨品調(diào)撥時(shí),由貨管人員或店長(zhǎng)指派專人前往撥出單位提貨。

④專柜、零售店鋪在接到代理商調(diào)貨通知單時(shí),店長(zhǎng)需在第一時(shí)間包裝好貨品,等待提貨人帶上調(diào)貨單(蓋章)到專柜、零售店鋪調(diào)貨,如缺少蓋章貨單,專柜、零售店鋪將不予受理。⑤調(diào)撥時(shí),不論貨品撥出或撥入,均須仔細(xì)清點(diǎn),并由撥出及撥入單位之店長(zhǎng)簽認(rèn),以示負(fù)責(zé)。

⑥調(diào)撥所發(fā)生之費(fèi)用,須由撥入單位負(fù)擔(dān)。

⑦本店商品撥出時(shí),在存貨帳減去,本店撥入商品時(shí),在存貨帳加上。⑧調(diào)撥單一式三聯(lián)中間為財(cái)務(wù)聯(lián)公司會(huì)每隔兩天收一次或傳真回公司。⑨不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.3 商品補(bǔ)貨

①銷售數(shù)據(jù)的分析,是補(bǔ)充店鋪貨品的重要依據(jù)。計(jì)算成交率,再結(jié)合上年、上月、上周同期銷售額進(jìn)行對(duì)比,可以準(zhǔn)確的確定需要補(bǔ)充店面的貨品數(shù)量。成交率的計(jì)算公式是:銷售數(shù)量/庫(kù)存數(shù)量*100% 成交率越大,需要補(bǔ)貨的機(jī)率越大。

②當(dāng)一段時(shí)期內(nèi),某一貨品賣了10件,其中8件都為同一個(gè)號(hào)碼或同一種顏色,這就表明這個(gè)顏色這個(gè)尺碼很好賣。店長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)了解公司的生產(chǎn)或進(jìn)貨情況,建議公司生產(chǎn)部門追加貨品。如果這款貨確實(shí)無(wú)法再供應(yīng),應(yīng)盡早準(zhǔn)備其他號(hào)碼齊全的貨品補(bǔ)充店鋪的貨源。③商店搞促銷活動(dòng)或節(jié)假日之前,應(yīng)考慮訂貨。

④嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行補(bǔ)貨手續(xù),正確填寫補(bǔ)貨單,列明款號(hào)及數(shù)量。⑤市內(nèi)專柜、零售店鋪在周日及周三兩天做好補(bǔ)貨清單;外地專柜、零售店鋪補(bǔ)貨單每周一、周四隨每天早上的銷售報(bào)表一起傳真回代理商,方便及時(shí)補(bǔ)貨。⑥確保手續(xù)的完整,避免臨時(shí)借貨和個(gè)人打借條。⑦不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.4 商品變價(jià)管理

①變價(jià)、特價(jià)的權(quán)限在總部、各店鋪負(fù)責(zé)實(shí)際執(zhí)行工作,原則上價(jià)格不可隨意變動(dòng)。②變價(jià)、特價(jià)的發(fā)生時(shí)機(jī)有下列狀況:

促銷特賣變價(jià)

定期商品售價(jià)調(diào)整

同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

成本變動(dòng)

③變價(jià)、特價(jià)發(fā)生之時(shí),由總部發(fā)出變價(jià)、特價(jià)通知單,各店依照通知的時(shí)間實(shí)施,并于實(shí)施之前,以pop告知消費(fèi)者變價(jià)、特價(jià)的訊息。2.5 退貨處理 ①退換貨程序 退貨:在允許的比例、時(shí)間內(nèi)進(jìn)行并且要保持產(chǎn)品的包裝整潔、完整。填寫申請(qǐng)單至分公司,由分公司安排執(zhí)行即可。

退貨:填寫申請(qǐng)單,并注明退貨理由至分公司,經(jīng)同意后進(jìn)行退貨。

注意事項(xiàng):吊牌、外袋、衣架等附屬品必須齊全,貨品不能有損壞、污染等現(xiàn)象,疊裝要規(guī)范,按退貨款號(hào)正確填寫退貨清單,列明退貨箱數(shù)及裝箱明細(xì)單,需有店長(zhǎng)及店員兩人以上簽字,方可退貨。②店鋪決定退貨的因素:

價(jià)格因素:

貨品的價(jià)錢是決定貨品售賣的一個(gè)重要的因素,有些貨品由于定價(jià)過高,使顧客望而卻步,或與店鋪內(nèi)及周邊品牌的貨品價(jià)格有較大的差距,造成了鮮明的對(duì)比,影響了貨品的銷售。尤其是模特展示的款式,也要考慮價(jià)格的影響。

面料材質(zhì)方面的因素: 信息時(shí)代的發(fā)展和知識(shí)水平的提高,使顧客對(duì)服裝面料的認(rèn)識(shí)也不斷的加強(qiáng),顧客在購(gòu)買衣服時(shí),不再只看款式和價(jià)錢,更注重服裝的面料的風(fēng)格、紋路、質(zhì)感和流行因素,有些設(shè)計(jì)很好的款式會(huì)因?yàn)槊媪系倪x擇不當(dāng),造成滯銷。

產(chǎn)品制作工藝因素: 沒有比做工不好的服裝更能傷害顧客的了,顧客偶爾花貴的價(jià)錢買的衣服,只會(huì)讓顧客再次購(gòu)買時(shí)更在意價(jià)錢;而做工不好,會(huì)讓顧客有上當(dāng)受騙的感覺,會(huì)讓顧客再也不會(huì)相信這個(gè)品牌。因此,產(chǎn)品即使出現(xiàn)很細(xì)小的做工問題,也一定不要出售,而應(yīng)及時(shí)返回公司。

季節(jié)因素: 許多時(shí)候,滯銷并不是因?yàn)楫a(chǎn)品的款式、價(jià)錢等因素,而是因?yàn)樯县浀募竟?jié)沒有把握好。例如馬上進(jìn)入秋季了,可店內(nèi)還都是短袖襯衫和吊帶連衣裙;別的品牌都已經(jīng)開始季末打折促銷,公司還在陸續(xù)上新貨;這些情況都勢(shì)必會(huì)影響銷售業(yè)績(jī)。貨品的供應(yīng)一定要適應(yīng)季節(jié)的需要。店長(zhǎng)要把握好換季產(chǎn)品的上貨時(shí)間,提醒公司及時(shí)上貨。③退換貨制度(處理顧客退換貨)

1)售出的產(chǎn)品如號(hào)型不對(duì)或有質(zhì)量問題,一周內(nèi)可辦理退換;

2)

一周之后一月之內(nèi)扣除相應(yīng)天數(shù)的折舊費(fèi);一月之后不予辦理; 3)折舊費(fèi)計(jì)算方法:原銷價(jià)*1%*購(gòu)買天數(shù); 4)如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格低于原商品價(jià)格,顧客可挑選其它商品補(bǔ)充,直到與原商品價(jià)格持平,如價(jià)格不足,專賣店一概不賒欠、不退款;

5)如所調(diào)換產(chǎn)品價(jià)格超出原產(chǎn)品價(jià)格,顧客需支付超出金額; 6)因人為使用、穿著不當(dāng)造成產(chǎn)品破損,不在退換貨范圍內(nèi)。

6)在這里,公司重申對(duì)售后換貨服務(wù)的態(tài)度:公司要求各地區(qū)代理商的店員,在銷售產(chǎn)品時(shí)向顧客解釋清楚,在產(chǎn)品沒有被修改、洗水、穿著前發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量問題或疑問,要保持外包裝、吊牌等一整套包裝齊全,連同銷售小票一起帶來(lái),咨詢是否能更換,否則不予受理。在受理時(shí),店長(zhǎng)、店員一定要認(rèn)真分析是否屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,以免造成不必要的損失,同樣,如果不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題的。公司也不受理更換。*注意事項(xiàng)(態(tài)度)

7)1)保持微笑,有禮貌、有耐性 2)查詢及聆聽對(duì)方退換貨原因

8)3)禮貌地請(qǐng)顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的商品狀況 4)如符合要求,按照退(換)貨原則辦理手續(xù) 5)對(duì)新取的商品,應(yīng)請(qǐng)顧客試穿或檢查質(zhì)量 6)退回產(chǎn)品款項(xiàng)后,應(yīng)填寫退款單。

9)④外地專柜、零售店鋪退貨時(shí)必須用編織袋和包裝袋打包好,列明箱號(hào)及裝箱明細(xì)單,按照分公司允許的退貨路線退回。發(fā)貨人一定要正確填寫收貨人地址及聯(lián)系電話。

10)⑤貨品退出后,需填寫一份退貨通知單。內(nèi)含提貨單號(hào)、運(yùn)輸方式與退貨清單及時(shí)傳真回分公司處,以便于分公司能及時(shí)提貨。若代理商沒有收到以上清單,所造成損失由專柜、零售店鋪負(fù)責(zé)。11)⑥各店的退貨由分公司倉(cāng)庫(kù)根據(jù)退貨清單及裝箱單驗(yàn)收,若發(fā)生串款或多、少貨情況,倉(cāng)庫(kù)會(huì)在第一時(shí)間開出退貨差異表交與分公司,由分公司負(fù)責(zé)送給各店、柜長(zhǎng)進(jìn)行核查。⑦各店、柜的退貨以分公司倉(cāng)庫(kù)點(diǎn)收數(shù)為準(zhǔn)。2.6 庫(kù)存管理 12)

商品儲(chǔ)備是店鋪營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ),其重要性不可忽視。有效的庫(kù)存與物流管理不僅能滿足顧客 13)的需求,對(duì)店鋪來(lái)說,也有助于控制費(fèi)用,提升利潤(rùn)空間。應(yīng)及時(shí)向供貨商反饋信息,以便貨物調(diào)配工作能有效進(jìn)行。為增加產(chǎn)品銷售機(jī)會(huì),可以根據(jù)實(shí)際的銷售情況,保持合理的庫(kù)存量。14)①了解店鋪貨品的缺損規(guī)律,明確庫(kù)房管理職責(zé),確保貨品補(bǔ)充、調(diào)配迅速有效。

分階段觀察貨品銷售數(shù)量變化情況,例如:每天是一開門賣貨多,還是傍晚賣貨多。如 果一開門就客流大,補(bǔ)貨時(shí)間就應(yīng)是頭一天的下午,這樣就不會(huì)影響第二天一早的銷售;如果是傍晚客流大,就應(yīng)該選擇一早補(bǔ)貨,這樣可以保證下午銷售高峰的供貨量。

對(duì)于顧客已經(jīng)定的貨品和暢銷貨品,一定要保證補(bǔ)貨及時(shí)、迅速,不要因?yàn)闀r(shí)間原因,讓顧客長(zhǎng)時(shí)間等候,或因等候時(shí)間過長(zhǎng)而放棄購(gòu)買。②對(duì)店中的各類貨品的明細(xì)要心中有數(shù)。以便隨時(shí)補(bǔ)充貨品。

店鋪的每一個(gè)員工都要作到對(duì)貨品心中有數(shù),包括貨品的顏色、尺碼、數(shù)量,每一個(gè)斷 碼的品種缺的是什么顏色、什么型號(hào)以及缺多少,這樣才能保證補(bǔ)貨的準(zhǔn)確。

對(duì)于銷售較好的貨品,應(yīng)隨時(shí)缺貨、隨時(shí)補(bǔ)充,必要時(shí)一天補(bǔ)兩次貨也可以,不要抱者

存夠數(shù)量一起補(bǔ)的念頭,這樣將會(huì)影響銷售。更不要因?yàn)樘焯煅a(bǔ)貨麻煩而一次大量補(bǔ)貨,這樣不但不利于店面的陳列展示,也不利于存放和日常交接、盤點(diǎn)。③及時(shí)了解分公司貨品情況,每天檢查店內(nèi)貨品的缺損情況和庫(kù)房的存貨情況。并對(duì)庫(kù)房里的滯留貨品做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

經(jīng)常了解分公司新到貨品或新產(chǎn)品的存貨情況,結(jié)合店鋪的售貨情況,及時(shí)用新產(chǎn)品替 換斷碼嚴(yán)重的貨品,保證店面的貨品更新。

及時(shí)將斷碼嚴(yán)重的貨品和滯銷存留在庫(kù)房的貨品返回分公司,以便分公司能及時(shí)調(diào)整到 能夠銷售的地區(qū)去消化。

④便于銷售及盤點(diǎn),倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)管理:

a、鞋區(qū)分:籃球鞋區(qū)(男女分開)→休閑鞋區(qū)(男女分開)→跑鞋區(qū)(男女分開)→復(fù)古鞋區(qū)(男女分開)→其他鞋類區(qū)(男女分開)→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)(男女分開)。b、服裝區(qū)分:男服區(qū)→女服區(qū)→中性服裝區(qū)(每一服區(qū)又細(xì)分t恤區(qū)→褲區(qū)→風(fēng)衣區(qū)→運(yùn)動(dòng)套區(qū)→棉服區(qū))→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)。c、配件區(qū):背包區(qū)→籃球區(qū)→護(hù)件區(qū)等。⑤庫(kù)存貨品的存放:

存取貨品要隨手鎖好倉(cāng)庫(kù)的門。

存放的貨品要注意防塵。

經(jīng)常保持倉(cāng)庫(kù)的清潔、通風(fēng)。

滯銷貨品不要長(zhǎng)時(shí)期存放在倉(cāng)庫(kù)里,應(yīng)及時(shí)返回公司。2.7 換季作業(yè) ①換季時(shí)間

換季時(shí)間:春夏換季時(shí)間在每年三月上旬;秋冬換季時(shí)間在每年九月上旬。部分商品有明顯春秋季區(qū)分者,換季時(shí)間就要提前一個(gè)月做準(zhǔn)備。

周轉(zhuǎn)率:周轉(zhuǎn)率低的店鋪先安排換季,周轉(zhuǎn)率高的店鋪可較慢換季,讓周轉(zhuǎn)率低的店鋪將換季商品集中到周轉(zhuǎn)率高的店鋪,最大限度出清換季商品。

天氣的變化:換季都是在季節(jié)轉(zhuǎn)換、天氣變化大時(shí)可將不合時(shí)宜的服飾收起來(lái)。②換季前 合理控制單店的商品容納量,含店頭撲貨量及庫(kù)存量,根據(jù)以往報(bào)表,做出單店商品結(jié)構(gòu)規(guī)

劃購(gòu)進(jìn)換季商品。③季末商品處理

換季前應(yīng)對(duì)各營(yíng)業(yè)店所有的商品做全盤的了解,以便做以下決策,可轉(zhuǎn)移它店繼續(xù)出清的商品,由貨品周轉(zhuǎn)率低的店集中往貨品周轉(zhuǎn)率高的店,面對(duì)庫(kù)存量大的商品(直營(yíng)店),要分析原因避免再次出現(xiàn)類似問題并做出促銷方案盡快出清。2.8 滯銷管理

①店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)注意庫(kù)存的存貨量,如果過多,向上級(jí)主管提出申請(qǐng),做應(yīng)對(duì)處理。②滯銷貨品處理方法。

調(diào)轉(zhuǎn)貨、降價(jià)促銷、提高該類商品之銷售獎(jiǎng)金、買贈(zèng) ③處理滯銷商品應(yīng)注意的事項(xiàng)

集中陳列,在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行、特賣價(jià)格統(tǒng)一,有吸引力、宣傳配合商品陳列、有足夠的庫(kù)存量。

2.9 盤點(diǎn)作業(yè)

①每天交接班一小盤,點(diǎn)貨品的總數(shù)(以類別區(qū)分如服裝、配件、鞋)。②每月一大盤,點(diǎn)每個(gè)sku的數(shù)量與帳簿的數(shù)量是否符合。

a.盤點(diǎn)日期:每月底(新品時(shí)待定)b.負(fù)責(zé)人:店鋪負(fù)責(zé)人 c.方法:分區(qū)負(fù)責(zé),初盤加復(fù)盤 d.規(guī)則:

1)初盤時(shí),按品種、規(guī)格等分類清點(diǎn),并填寫盤點(diǎn)表 2)初盤后,交叉對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)盤(抽點(diǎn))3)復(fù)盤如發(fā)現(xiàn)差錯(cuò),對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行重盤

4)盤點(diǎn)結(jié)束后總結(jié)盤點(diǎn)報(bào)告,除留檔備份外另按時(shí)上報(bào)公司 ③店鋪必須在店鋪任何工作人員離職的前一天,進(jìn)行一次盤點(diǎn)。

④每月24日低值易耗品盤存,25日貨品盤存,店長(zhǎng)做好盤存后期工作跟進(jìn)(盤存報(bào)表到位情況、差額核對(duì)情況);若店鋪出現(xiàn)盤存差額,每月30日前須完成差額對(duì)帳工作,提交分公司確認(rèn)。

⑤盤點(diǎn)表一式兩份,專柜、零售店鋪與分公司賬務(wù)各存一份以便查詢。⑥注意:

1)數(shù)量的清點(diǎn)與盤點(diǎn)單的記錄應(yīng)分別由不同的人來(lái)?yè)?dān)當(dāng) 2)若在營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)時(shí),應(yīng)注意不可高聲談?wù)摚蚍恋K顧客通行 3)盤點(diǎn)前避免頻繁出入貨品 4)貨品歸類清理,避免重復(fù)點(diǎn)數(shù)或遺漏現(xiàn)象

5)分組(至少兩人一組,一人盤點(diǎn)報(bào)數(shù)一人記載核實(shí))分區(qū)盤點(diǎn)

6)盤點(diǎn)表上的數(shù)字書寫,要注意正確性及清晰性,以利于盤點(diǎn)后的整理工作 7)使用盤點(diǎn)表時(shí)要詳細(xì)地加以記錄,避免念錯(cuò)、聽錯(cuò)、寫錯(cuò)等現(xiàn)象的發(fā)生

8)盤點(diǎn)人員在實(shí)施盤點(diǎn)時(shí),應(yīng)按照負(fù)責(zé)的區(qū)位,依序由上而下或由左而右展開盤點(diǎn)。2.10商品耗損處理

①不論由賣場(chǎng)自行檢查、消費(fèi)者退貨或因意外事件而出現(xiàn)的壞損商品,均需由營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)店長(zhǎng)再度確認(rèn),看是否真的無(wú)法再銷售。

②賣場(chǎng)工作人員在店長(zhǎng)確認(rèn)后,必須進(jìn)行登記,同時(shí)一方面將壞損商品集中裝箱保管;另一方面通知代理商,確認(rèn)換貨的可行性。

③若經(jīng)確認(rèn)后可退換貨,即實(shí)施退換貨作業(yè);否則由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)損失。④壞損商品處理注意事項(xiàng):

店鋪店長(zhǎng)應(yīng)查清壞損商品發(fā)生的原因,以明確責(zé)任歸屬,并盡快做出處理。

壞損商品必須詳細(xì)登記,以方便帳務(wù)處理以及商店管理分析。

若經(jīng)確認(rèn),發(fā)生壞損商品的責(zé)任在商店,如商品保存不當(dāng),驗(yàn)貨不仔細(xì)等,商店自身必 須做出反省,避免此類事情再度發(fā)生。

不能退換貨的壞損商品不可任意丟棄,必須做好記錄、集中保管,然后同驗(yàn)收人員確認(rèn) 后共同處理。

⑤壞損商品發(fā)生的原因依業(yè)務(wù)性質(zhì)的分類方式加以敘述: 由于收銀員行為的不當(dāng)所造成的問題

a.打錯(cuò)了貨號(hào)部門的按鍵。b.打錯(cuò)了商品的金額。

c.收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨椤.收銀員與導(dǎo)購(gòu)借著熟悉的關(guān)系,而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨椤.由于價(jià)格無(wú)法確定而錯(cuò)打金額。f.看錯(cuò)商品價(jià)格。g.對(duì)于未貼標(biāo)簽、未標(biāo)價(jià)的商品,收銀員打上自己猜測(cè)的價(jià)格。h.誤打后的更正手續(xù)不當(dāng)。i.收銀員虛構(gòu)退貨而私吞現(xiàn)金。

由于業(yè)務(wù)上手續(xù)的不當(dāng)所造成的問題 a.店鋪內(nèi)各部門間的移轉(zhuǎn)漏記。b.商品領(lǐng)用的漏記。

c.進(jìn)價(jià)換算為售價(jià)時(shí),計(jì)算錯(cuò)誤。d.進(jìn)貨的重復(fù)登記。e.漏記進(jìn)貨的帳款。f.退貨的重復(fù)登記。g.漏記退貨的帳款。

h.以推測(cè)的換算率,在換算進(jìn)價(jià)為售價(jià)時(shí)的誤差。i.同一公司各分店間商品移轉(zhuǎn)的遺漏。j漏開變價(jià)傳票。k.漏開報(bào)廢傳票。l.看錯(cuò)傳票上不明確的數(shù)字。

m.填制進(jìn)貨日?qǐng)?bào)等表格時(shí),誤記或計(jì)算錯(cuò)誤。

n.按重量購(gòu)入而以個(gè)數(shù)賣出或相反情況時(shí)所產(chǎn)生的換算誤差。o.將進(jìn)貨商品的附贈(zèng)品當(dāng)做商品出售時(shí),處理不當(dāng)。

由于檢收不當(dāng)所造成的問題 a.檢收時(shí)點(diǎn)錯(cuò)數(shù)量。

b.對(duì)于特殊商品,在習(xí)慣上不作當(dāng)面點(diǎn)收。c.公司員工所搬入的商品,未經(jīng)點(diǎn)數(shù)。d.對(duì)于商業(yè)習(xí)慣上的分量不足,未加以注意。e.僅僅檢收數(shù)量,未作品質(zhì)檢查所產(chǎn)生的錯(cuò)誤。f.擅自攜出退貨商品。

商品管理不當(dāng)所造成的問題 a.進(jìn)貨過剩導(dǎo)致商品變質(zhì)。

b.草率地購(gòu)進(jìn)新商品或草率地與不良廠商交易。c.因商品知識(shí)不足而產(chǎn)生的耗損。d.由于裝貨不良在輸送途中產(chǎn)生損失。e.因庫(kù)存過剩而產(chǎn)生的自然損耗。f.賣剩商品的處理不當(dāng)而產(chǎn)生的損失。g.因保存商品的場(chǎng)所不當(dāng)而使商品價(jià)值減損。h.因包裝不良而產(chǎn)生損失。i.將成套的商品拆開出售。

盤點(diǎn)不當(dāng)所造成的問題 a.算錯(cuò)數(shù)量。

b.看錯(cuò)或記錯(cuò)售價(jià)、進(jìn)價(jià)等。c.盤點(diǎn)表上的計(jì)算錯(cuò)誤。d.盤點(diǎn)時(shí)遺漏。e.將已填妥退貨傳票的商品計(jì)入。f.因不明負(fù)責(zé)區(qū)域而作了重復(fù)盤點(diǎn)。g.因商品小而且量多,導(dǎo)致盤點(diǎn)不正確。h.盤點(diǎn)作業(yè)的不當(dāng)。i.同樣的商品兩種價(jià)格。j.對(duì)于附贈(zèng)品處理不當(dāng)。

因設(shè)備不良所造成的問題

a.因老鼠、貓、狗等的咬嚙而造成的損失。b.不正確的計(jì)算。

c.因漏電而使商品價(jià)值減損。d.因器具不全而造成的問題。

因店員大意所引起的問題 a.計(jì)量不確實(shí)。

b.處理大意而造成商品破壞或污損。

c.貼錯(cuò)標(biāo)簽。d.姑息扒竊。e.購(gòu)入不良商品。

f.因商品知識(shí)不足而造成商品價(jià)值的減損。g.換算售價(jià)的換算率低于標(biāo)準(zhǔn)而引起的誤差。

公司人員不當(dāng)而造成的問題 a.偷竊。

b.因與顧客熟悉而少算貨款。

c.販賣員間因同事熟悉的關(guān)系而發(fā)生漏打、少算的情形。d.擅自攜出或使用商品。e.私吞退貨而私吞貨款。f.虛構(gòu)退貨而私吞貨款。g.私吞營(yíng)業(yè)時(shí)間以外的銷售款項(xiàng)。h.在運(yùn)送途中偷取貨品。i.以現(xiàn)金購(gòu)入的商品多報(bào)金額。j.與廠商勾結(jié)而私吞手續(xù)費(fèi)。

顧客不當(dāng)?shù)男袨槎斐傻膯栴}

a.顧客的扒竊行為。b.與收銀員熟悉而借機(jī)少算。c.將扒竊來(lái)的商品退回而取得現(xiàn)金。d.顧客不當(dāng)?shù)耐素洝.顧客將商品污損。f.調(diào)換標(biāo)簽。

g.混雜于類似商品中,企圖欺騙收銀員的耳目。

因進(jìn)貨廠商不當(dāng)而引起的問題 a.誤記交貨單位(數(shù)量)。

b.混淆品質(zhì)等級(jí)不同的商品而產(chǎn)生的問題。c.擅自拿取退貨商品。d.廠商換貼標(biāo)簽。e.不按正式手續(xù)借貸商品,造成混亂。f.換取貨品時(shí),收授不確實(shí)。

g.暫時(shí)交一部份訂購(gòu)的貨,而造成混亂。h.擅自變更合同不定期的單價(jià).*注意事項(xiàng):

在店鋪正常營(yíng)業(yè)中,應(yīng)時(shí)刻留意賣場(chǎng)動(dòng)向,防止失貨.對(duì)服飾配件、小禮品等,應(yīng)注意擺放位置,以能方便觀察為準(zhǔn),必要時(shí)應(yīng)考慮使用 其他辦法,注意此類小飾品容易丟失。

對(duì)于配套搭配的小件服飾,應(yīng)在擺放時(shí)單獨(dú)陳列,在顧客選購(gòu)試用后,注意放回原 位,已賣出時(shí),應(yīng)注意補(bǔ)充,以免造成失貨的假象。

在貨品進(jìn)、出、銷、存、調(diào)和運(yùn)作過程中,堅(jiān)持當(dāng)面點(diǎn)清貨品數(shù)量,按正常的交接

手續(xù)填表、簽字、執(zhí)行、以備失貨后經(jīng)查詢,明確責(zé)任人所用,嚴(yán)格把失貨問題控制在運(yùn)作過程以外。

專賣店內(nèi)任何人員因故辭退或辭職,均需在辭職前一天全面盤點(diǎn)一次,減少雙方誤 會(huì)。

超市貨品供應(yīng)流程篇二

和超市談判如何占先機(jī)

2004年12月<<銷售與市場(chǎng)>> 營(yíng)銷版

在“終端為王”的今天,超市已成為眾多供應(yīng)商的一塊心病。一些超市只要稍微有些名氣、有一定銷量,費(fèi)用就大,貨款結(jié)算就十分被動(dòng),致使很多供應(yīng)商無(wú)利可圖,費(fèi)用上稍微控制不好就會(huì)賠本賺吆喝。要解決這些問題首先可以通過談判來(lái)完成。準(zhǔn)備

供應(yīng)商在和超市采購(gòu)(買手)談判前應(yīng)該收集超市相關(guān)信息,了解談判涉及內(nèi)容,準(zhǔn)備所需的相關(guān)文件及資料。1.超市相關(guān)信息資料

⑴費(fèi)用情況,超市各項(xiàng)費(fèi)用的底線,其他供應(yīng)商大致的費(fèi)用情況;

⑵結(jié)款方式;

⑶競(jìng)品在超市的銷售情況;

⑷買手的情況。2.談判所涉及的內(nèi)容

⑴產(chǎn)品質(zhì)量、品種、規(guī)格、價(jià)格、數(shù)量;

⑵送貨、收貨方式;

⑶陳列;

⑷促銷;

⑸結(jié)款、付款方式;

⑹各種費(fèi)用;

⑺退、換貨。

3.所需的相關(guān)文件、資料

⑴報(bào)價(jià)單(蓋**);

⑵營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

⑶商標(biāo)注冊(cè)證;

⑷組織機(jī)構(gòu)代碼證;

⑸條碼證; ⑹國(guó)稅登記證;

⑺地稅登記證;

⑻一般納稅人資格證(⑵-⑻項(xiàng)須提供已年檢過的復(fù)印件,并蓋**);

⑼廠家授權(quán)書(針對(duì)經(jīng)銷商);

⑽凡包裝上標(biāo)示有例如無(wú)公害、iso、3g等的還須提供相關(guān)證明文件。

銷售食品(包括餐具等)的供應(yīng)商還需提供:

⑴食品衛(wèi)生許可證;

⑵食品檢驗(yàn)報(bào)告;

⑶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告;

⑷衛(wèi)生部批文(保健品);

⑸煙、酒類專賣證(煙、酒類產(chǎn)品);

⑹如果是外埠食品還須提供外埠食品檢驗(yàn)報(bào)告和備案**。以上各種相關(guān)文件資料,各地超市執(zhí)行得并不太嚴(yán)格,有的只需要部分資料,或根本就不需要。與買手談判

有了第一步的準(zhǔn)備,再和買手談判就不會(huì)盲目,不會(huì)對(duì)買手所提出的問題不知所措,同時(shí)在談判中應(yīng)注意:

1.讓買手感覺到自己的誠(chéng)意,態(tài)度決定一切。供應(yīng)商對(duì)沒有把握的事情不要輕易承諾,提出的問題和談判條件要讓買手感覺到是真的,哪怕說的是假話也要自圓其說。

2.在談判之初少說多聽,這樣可以更了解買手,從其話中找出破綻。當(dāng)買手將自己的觀點(diǎn)及報(bào)價(jià)陳述后,再進(jìn)行有效突破,以靜制動(dòng)。

3.談判前盡量搞清對(duì)方的政策和底線,做到有備而來(lái),既有利于爭(zhēng)取到更好的條件,又不至于使談判陷入僵局。

某超市買手報(bào)出了條碼費(fèi)為6000元/個(gè)。據(jù)查背景資料有:

⑴超市報(bào)價(jià)一般為6000~10000元/個(gè); ⑵成交價(jià)為5000~6000元/個(gè); ⑶最后找超市老總講情還可以打9折;

⑷此買手做事情較為爽快。

有了這些資料后,可以確定:買手報(bào)價(jià)“合理”;實(shí)際成交價(jià)在4500元左右。但是買手的底線到底是多少,我們無(wú)法了解與證實(shí)。于是有了下列一些談話:

供應(yīng)商:你的報(bào)價(jià)比較合理,但是公司說最多可以支付3000元/個(gè),因?yàn)槲业漠a(chǎn)品在進(jìn)xx超市(xx超市也是當(dāng)?shù)氐囊患页校枪?yīng)商要進(jìn)入的超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)時(shí)收了2500元/個(gè)的條碼費(fèi),我和公司好說歹說才同意給3000元/個(gè)。

買手:你可以問一問其他供應(yīng)商嘛,這個(gè)價(jià)的確最低了,你還可以找x總打折嘛。

供應(yīng)商:x總老人家好忙嘛,就不去麻煩他了,你就直接給我一個(gè)最低價(jià)好了。

買手:這樣吧,最低5000元。

供應(yīng)商:5000元,xx公司上都是5000元,最后找x總打了個(gè)8折,也就是4000元。

買手:哪里哦,明明是打9折。

供應(yīng)商:你覺得這樣好不好,你要么給我4000元/個(gè),我不去找x總;要么你給我4500元/個(gè),我去找x總打9折。我公司那邊我再爭(zhēng)取,好不好? 買手:這個(gè)……

供應(yīng)商:就這樣嘛,你給我開個(gè)費(fèi)用單,我如果在公司說好就來(lái)交費(fèi),再簽合同怎么樣?

買手:(沉默了一會(huì)兒)好嘛,就4000元,但是你不能去找x總打折了,這是我們公司的底線,如果你再去找x總,我們就會(huì)很為難。

4.產(chǎn)品報(bào)價(jià)要留有余地,費(fèi)用自報(bào)價(jià)也要合理地留有余地。特別是ka店報(bào)價(jià)一定要和cd店有區(qū)別,大賣場(chǎng)報(bào)價(jià)過低,費(fèi)用就沖不出來(lái),就會(huì)無(wú)利可賺。大賣場(chǎng)在供價(jià)上要求最低供價(jià),供應(yīng)商在態(tài)度上一定要堅(jiān)決,一旦承諾是市場(chǎng)最低供價(jià)就決不能在供價(jià)上讓步。因?yàn)樵阶尣劫I手越覺得報(bào)價(jià)上有水分,會(huì)給談判帶來(lái)更多的障礙。

5.對(duì)談判的進(jìn)程要掌握有度,切不可讓買手知道或看出你勢(shì)在必進(jìn)的想法。談判的過程是漫長(zhǎng)的,不要指望一次就能搞定,每一次談判所涉及的問題不宜太多。如果供應(yīng)商在談判中對(duì)很多問題都表示默認(rèn)或讓步,買手就會(huì)覺得你要么是生手,要么就是急于進(jìn)場(chǎng)。這樣他就會(huì)態(tài)度更堅(jiān)決,供應(yīng)商就會(huì)處于極為被動(dòng)的地位。對(duì)超市而言“大品牌撐門面,小品牌賺利潤(rùn)”,所以無(wú)論是大品牌還是小品牌,對(duì)超市而言,都會(huì)給它帶來(lái)“利潤(rùn)”。

6.讓步要讓得有價(jià)值,沒有回報(bào)的讓步等于自殺。讓步的本質(zhì)不應(yīng)該被看作是被迫的妥協(xié),應(yīng)當(dāng)被看作是獲利的一種手段。在某一方面作出讓步就要求買手也要在另一方面作出讓步,作為“交換”條件。對(duì)買手的讓步要多評(píng)價(jià),少回應(yīng)性地讓步,讓買手覺得自己的讓步是一種誠(chéng)意,而不是一種軟弱。

7.見好就收。當(dāng)談判中由于買手的不經(jīng)意已經(jīng)讓到了一個(gè)雙方都可以接受的條件時(shí),應(yīng)及時(shí)結(jié)束談判,否則有可能會(huì)出現(xiàn)全盤重來(lái)的惡運(yùn)。

有一家食品廠在和某超市談判中,通過多方努力把費(fèi)用比從去年的35%降到現(xiàn)在的20%(需要以經(jīng)銷商的名義重新進(jìn)場(chǎng)),一下就降了15個(gè)點(diǎn)的費(fèi)用,可以說這是一個(gè)來(lái)之不易的結(jié)果,但是這家食品廠卻要求費(fèi)用上再降5個(gè)點(diǎn)或者就20個(gè)點(diǎn)但必須以自己公司的名義做。最終買手實(shí)在無(wú)法忍受了,說:“現(xiàn)在每個(gè)供應(yīng)商每年的費(fèi)用不增加就已不錯(cuò)了,我都已做了這么大讓步,你們還覺得不夠,那就算了,你們明天來(lái)清場(chǎng)。”

8.給買手選擇的機(jī)會(huì),實(shí)際上就是沒有給他機(jī)會(huì)。

在某一費(fèi)用上買手要3個(gè)點(diǎn),業(yè)務(wù)員講了很多原因后,說出公司最多同意1個(gè)點(diǎn)(實(shí)際上公司同意2個(gè)點(diǎn)),然后就說:“這樣吧,公司同意1個(gè)點(diǎn),我再努力向公司申請(qǐng)一下,你看是申請(qǐng)1.5個(gè)點(diǎn)好還是2個(gè)點(diǎn)好。”

9.正確使用“僵局”,解決談判中的分歧。

在和買手談判時(shí),如果分歧與沖突太大,還可以使用“僵局”的辦法。僵局不是一種狀態(tài),也不是一種結(jié)果,而是一種手段。但前提是談判者要有操控“僵局”的能力。僵局可以考驗(yàn)買手的決心、誠(chéng)意和信用。業(yè)務(wù)員可以將自己虛擬成“第三者”,從而為自己制造并贏得時(shí)間。僵局產(chǎn)生的背景條件:

⑴難割舍:實(shí)現(xiàn)雙方或其一方利益“看起來(lái)”是有希望的,并且僵局的源頭本身所具有的誘惑力對(duì)任何一方都是難以拒絕的。

⑵難靠近:僵局的源頭看起來(lái)一直無(wú)法達(dá)成共識(shí),并且任何一方立場(chǎng)的變化都將受到各方面強(qiáng)大的壓力。

⑶難替代:僵局的源頭應(yīng)該是談判的核心,并且要一方作出讓步,都必須是在對(duì)方讓步的前提下。

當(dāng)僵局產(chǎn)生后要認(rèn)清本質(zhì),客觀的分析。作為與買手談判的人員此時(shí)也不再是單一的談判者,更多的是一個(gè)以第三方形式出現(xiàn)的調(diào)停者,周旋于買手與“公司”之間,將公司的意見(即自己的意見)告訴買手,然后用個(gè)人的意見改變買手的期望值,把責(zé)任歸于自己,把功勞歸于買手。簡(jiǎn)而言之,即談判過程中通常所采用的“紅臉”和“黑臉”。

簽訂合同

談判結(jié)束后,要及時(shí)地將談判內(nèi)容落實(shí),即簽訂購(gòu)銷合同。在簽訂合同時(shí)應(yīng)認(rèn)真審查合同內(nèi)容,看是否與談判所商定的結(jié)果有出入,有些模糊不清的條款要明確。對(duì)一般的購(gòu)銷合同而言,在審查時(shí)主要對(duì)結(jié)算方式和費(fèi)用這兩方面進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐魄茫悦獬霈F(xiàn)歧義。1.超市的結(jié)算方式:

⑴先款后貨,即先付貨款后送貨;

⑵貨到付款,即超市在收貨后就結(jié)算貨款;

⑶滾動(dòng)付款,即當(dāng)次送貨的款項(xiàng)在下次送貨時(shí)結(jié)算;

⑷貨到延期付款,即從貨物入庫(kù)之日起n天后予以結(jié)算;

⑸鋪底銷售,即在貨款結(jié)算時(shí)總的應(yīng)收款減去鋪底金額就是應(yīng)結(jié)算貨款的金額;

⑹實(shí)銷實(shí)結(jié),即貨款結(jié)算金額的多少根據(jù)產(chǎn)品實(shí)際銷售金額來(lái)確定。

另外,有些超市還規(guī)定:每月(周)不論何日送貨都以下月(周)的第一天作為付款計(jì)算日。在貨款結(jié)算方式上用的前置特別多,有些超市更是將幾種結(jié)算方式混合在一起作為供應(yīng)商的貨款結(jié)算方式。

2.費(fèi)用收取的主要形式:

⑴入(進(jìn))場(chǎng)費(fèi)又稱開戶費(fèi);

⑵上架費(fèi)又稱條碼費(fèi);

⑶dm海報(bào)費(fèi);

⑷店慶費(fèi)又稱周年慶;

⑸節(jié)慶費(fèi),一般超市收取費(fèi)用的節(jié)日有元旦、春節(jié)、五

一、端午、中秋、國(guó)慶;

⑹月傭又稱無(wú)條件返利或進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì);

⑺無(wú)退貨獎(jiǎng)勵(lì)。

在審查合同時(shí)一定要仔細(xì),避免出現(xiàn)經(jīng)過辛辛苦苦的談判,在某些條款上超市作出了讓步,卻由于簽訂合同時(shí)的大意增加了費(fèi)用項(xiàng)目或是由于結(jié)算方式的改變,讓自己吃了“啞巴虧”。同時(shí)須對(duì)合同認(rèn)真審查,以免出現(xiàn)歧義,讓“文字游戲”給鬧糊涂。

比如原來(lái)談判的意思是貨到超市倉(cāng)庫(kù)后30天付款,但在簽訂合同時(shí)就簡(jiǎn)單寫成月結(jié)30天。一簽,分歧就來(lái)了,到底是“貨到超市倉(cāng)庫(kù)等上柜后30天付款”還是“貨物銷售后30天付款”,或者是“貨自入庫(kù)起30天后付款”?而一般超市所簡(jiǎn)單講的月結(jié),即為實(shí)銷實(shí)結(jié)。

超市貨品供應(yīng)流程篇三

貨品管理工作流程

貨品是店鋪創(chuàng)造營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)的基礎(chǔ),控制管理好店鋪的貨品流量,并做出貨品的陳列展示,能夠更加有效地幫助推廣宣傳品牌和產(chǎn)品,提高成交率,達(dá)到銷售目標(biāo)。

一、訂貨

1.做好訂貨會(huì)資料:

1)前一季度各類款銷售總量與銷售金額表;

2)前一季度訂貨量、銷售量及庫(kù)存量對(duì)比表;

3)前一季度各品類款銷售數(shù)量及比例表;

4)前一季度銷售前20名與后20名的貨號(hào)及銷售數(shù)量表;

5)前一季度月銷售數(shù)量及金額表。

2.參照前一季度同期實(shí)際的貨品銷售量(額),根據(jù)銷售目標(biāo)變化確定下季度訂貨量(額);

3.參加公司下一季度訂貨會(huì),訂貨前準(zhǔn)備充分資料(應(yīng)參考以下因素);

1)abc各類貨品的訂貨比例;

2)色彩比例和尺碼比例(根據(jù)消費(fèi)者的年齡身材做好色彩比例和尺碼比例的分配);

3)新舊款比例,參照庫(kù)存適當(dāng)調(diào)整各類型款的比例和訂量;

4)季節(jié)比例,根據(jù)不同時(shí)段及當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r把握款式結(jié)構(gòu)的合理搭配性,根據(jù)各款的銷售周期補(bǔ)充新款,盡量保持銷售的均衡性及延續(xù)性。

二、(規(guī))劃貨

1.根據(jù)現(xiàn)有店鋪情況,做好店鋪集群等級(jí)劃分,包括風(fēng)格、價(jià)位等;

2.確定一、二、三類賣場(chǎng)下一季度的上貨款式各款的具體數(shù)量(參考因素:銷售、面積、賣場(chǎng)定位);

3.根據(jù)各賣場(chǎng)平面草圖制訂出各賣場(chǎng)的款式陳列 ;

4.制定各賣場(chǎng)新舊款布貨比例,確定各賣場(chǎng)舊款貨品上貨款量及各款具體數(shù)量;

5.一定要在執(zhí)行過程中根據(jù)具體情況對(duì)以上各項(xiàng)目進(jìn)行修正。

三、入貨

1. 跟蹤新品在途及到倉(cāng)情況,倉(cāng)庫(kù)做好入庫(kù)準(zhǔn)備;

2. 根據(jù)到貨量提前一周做好上市安排并通知店鋪;

3. 貨物入倉(cāng),倉(cāng)管員核對(duì)清點(diǎn)貨物無(wú)誤、驗(yàn)收合格后,及時(shí)整理進(jìn)倉(cāng)并做出發(fā)貨安排。

四、發(fā)貨

1. 新品進(jìn)倉(cāng),先通知各客戶提貨;

2. 直營(yíng)發(fā)貨:根據(jù)區(qū)域及零售制定的具體發(fā)貨措施發(fā)放:

發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):1)上裝及外搭類:

夏裝——市區(qū)一類賣場(chǎng)按2:2:2:2比例發(fā)放;

二、三類賣場(chǎng)1:2:2:1;

郊縣一類賣場(chǎng)按2:3:3:2比例發(fā)放;

二、三類賣場(chǎng)2:2:2:2;

春、秋裝——市區(qū)一類賣場(chǎng)按1:2:2:1比例發(fā)放,二、三類賣場(chǎng)1:1:1:1;

郊縣一類賣場(chǎng)按2:2:2:2比例發(fā)放;

二、三類賣場(chǎng)1:2:2:1;

冬裝——市區(qū)一類賣場(chǎng)按1:1:1:1比例發(fā)放;

二、三類賣場(chǎng)1:1:1:1;

郊縣一類賣場(chǎng)按1:2:2:1比例發(fā)放;

二、三類賣場(chǎng)1:1:1:1;

2)褲類中間主要尺碼根據(jù)店鋪面積及其倉(cāng)庫(kù)大小(雙手尺碼或三手尺碼)。

3. 二次發(fā)貨及舊款發(fā)放:二次發(fā)貨是指客戶及賣場(chǎng)補(bǔ)貨。

客戶補(bǔ)貨時(shí),盡量給予滿足,必要時(shí)考慮從賣場(chǎng)調(diào)回進(jìn)行補(bǔ)充;

賣場(chǎng)補(bǔ)貨時(shí),單色單碼——市區(qū)賣場(chǎng)不得高于2件;郊縣一類賣場(chǎng)不得高于3件,二類賣場(chǎng)不得高于2件(特殊情況如特賣等除外);

舊款發(fā)貨依據(jù)具體情況操作,第一次發(fā)貨參照新款發(fā)貨,補(bǔ)貨參照二次發(fā)貨執(zhí)行;

4. 發(fā)(送)貨時(shí)間:一般情況下,市區(qū)賣場(chǎng)安排每周兩次送貨,郊縣賣場(chǎng)每周兩次發(fā)貨;

5. 補(bǔ)貨:

客戶補(bǔ)貨:盡量滿足客戶補(bǔ)貨,如有必要可從店鋪進(jìn)行調(diào)貨;

店鋪補(bǔ)貨:a.保證店鋪貨品的尺碼齊全;

b.對(duì)于斷碼貨品快速的橫調(diào)和整合,嚴(yán)格按照整合原則執(zhí)行;

五、(陳)列貨

1. 根據(jù)店鋪整體空間設(shè)立焦點(diǎn),以明確主題和主導(dǎo)產(chǎn)品,吸引顧客的注意力:

a.確定每個(gè)店鋪的a、b、c區(qū)域位置;

b.根據(jù)公司所制訂出的店鋪平面圖進(jìn)行陳列,特別關(guān)注焦點(diǎn)位置的陳列組合;

2. 按產(chǎn)品的季節(jié)、系列、性別、款式、色系、尺碼分類,合理組合陳列,避免給顧客造成雜亂無(wú)章的感覺:

a.本周主推款要求突出陳列,吸引顧客視線,可在不同位置重復(fù)出樣;

b.陳列嚴(yán)格按照公司庫(kù)存情況進(jìn)行隨時(shí)調(diào)整,尤其注意出樣顏色的庫(kù)存情況;

c.陳列每周要求至少更換2次,以給顧客新鮮感,遇突變天氣要求及時(shí)更換;

d.模特要求展示主推款,模特著裝色系應(yīng)統(tǒng)一協(xié)調(diào);

e.商品應(yīng)開袋展示陳列,白色衣物除外;

f.做好系列化搭配陳列,以利套賣,這是提高銷售業(yè)績(jī)的重要部分;

廣告應(yīng)與所展示的貨品相吻合,以利顧客看到整體及直觀效應(yīng);

3. 進(jìn)行相應(yīng)的維護(hù)、跟進(jìn):

a.店鋪各展示區(qū)域定期設(shè)立新焦點(diǎn),同時(shí)使用新款pop;

b.c.d.e.經(jīng)常更新貨品局部展示形式或全部調(diào)整位置; 每1周重新規(guī)劃店鋪的貨品陳列格局及模特展示每3天更換一次模特及掛裝展示的服飾; 缺貨時(shí)盡可能將適合掛裝的貨品展開陳列,并多元化組合配襯,以減少貨區(qū)空當(dāng); 有促銷活動(dòng)時(shí),應(yīng)重新重點(diǎn)布置貨區(qū),并掛放專門的標(biāo)識(shí)和pop,營(yíng)造突出的氣氛。

六、(分)析貨

1. 銷售報(bào)表的分析(每周兩次):

a.周報(bào)表:

與以往同期的銷售業(yè)績(jī)橫向?qū)Ρ龋瑯I(yè)績(jī)提高降低的原因;

與周邊競(jìng)爭(zhēng)品牌的業(yè)績(jī)對(duì)比存在的差距;

b.庫(kù)存報(bào)表:

貨品布局合理性,貨品發(fā)放、集中;

針對(duì)款的促銷活動(dòng)建議;

量少款的貨量補(bǔ)充,量大款的應(yīng)對(duì)處理;

c.銷售排行表:

暢銷款的貨源保證,滯銷款的處理;

各類款的銷售均衡性;

d.根據(jù)以上各類分析,做出貨品調(diào)整(發(fā)出、集中)、補(bǔ)貨、處理建議等方案;

2. 市場(chǎng)影響的分析(每?jī)芍芤淮危?/p>

a.影響銷售業(yè)績(jī)的自然因素,如天氣;

b.所在商業(yè)區(qū)的市場(chǎng)環(huán)境,如舉辦活動(dòng)、商業(yè)區(qū)修路;

c.同類競(jìng)爭(zhēng)品牌促銷活動(dòng)的實(shí)施頻率和實(shí)施效果;

3. 上交具體貨品分析方案,同意后即行實(shí)施并落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人;

4. 下次貨品分析會(huì)首先檢查上次貨品分析方案實(shí)施情況及效果。

超市貨品供應(yīng)流程篇四

貨品管理工作主要流程:

貨品管理員: 1.與廣州對(duì)接貨品的到貨情況,包括貨品的到貨件數(shù),到貨款式,到貨的日期的跟進(jìn)的相關(guān)工作。2.負(fù)責(zé)外采購(gòu)貨品的質(zhì)檢,(主要包括質(zhì)檢的送達(dá),確定填寫質(zhì)檢報(bào)告的質(zhì)檢項(xiàng),跟進(jìn)質(zhì)檢報(bào)告,和廣州對(duì)接質(zhì)檢報(bào)告,核實(shí)質(zhì)檢報(bào)告的工作)3.品牌貨品管理部要對(duì)所有到京入庫(kù)前的貨品進(jìn)行質(zhì)檢報(bào)告的核查。對(duì)每次廣州發(fā)貨的明細(xì)要進(jìn)行審核。(發(fā)現(xiàn)遺漏一次每次罰款100元)4.對(duì)于外采服裝的質(zhì)檢如下:

到店貨品如 有質(zhì)檢的問題 可以直接上報(bào) 營(yíng)運(yùn)部由營(yíng)運(yùn)部 審核交至趙總 對(duì)相關(guān)責(zé)任人: 房負(fù)責(zé)相關(guān)貨品人

換標(biāo)處負(fù)責(zé)人 吊牌負(fù)責(zé)人 吊牌水洗審核人。

罰款每人100元

獎(jiǎng)勵(lì)給店鋪發(fā)現(xiàn)者

100元 5.以上所有罰款均在財(cái)務(wù)獨(dú)立備案建賬。作為活動(dòng)基金。關(guān)于獎(jiǎng)勵(lì),由趙總以上領(lǐng)導(dǎo)簽字下發(fā)給受獎(jiǎng)勵(lì)者。6.貨品管理員對(duì)于廣州到的大貨也要進(jìn)行質(zhì)檢報(bào)告查詢。分批次發(fā)貨到北京的貨品要在后備注是否可配貨,是否有質(zhì)檢。如備注里備注質(zhì)檢未到不可配貨,但營(yíng)運(yùn)人員配貨到店的由營(yíng)運(yùn)人員負(fù)責(zé)。(罰款50元到200元,如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元,所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé))7.關(guān)于店鋪貨品之間的調(diào)撥,主要指自營(yíng)調(diào)商場(chǎng)的貨品要有自營(yíng)報(bào)給品牌部貨品專員審核后簽字可配置商場(chǎng)。在自營(yíng)店配制商場(chǎng)的貨品如出現(xiàn)無(wú)質(zhì)檢等事項(xiàng)(該店鋪營(yíng)運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)人如未報(bào)品牌部貨品專員審核,由該營(yíng)運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé);如審核后仍有質(zhì)檢等相關(guān)問題,有貨品專員負(fù)責(zé),罰款50元到200元,如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元,所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé))

8.所有入庫(kù)貨品均需要貨品管理員進(jìn)行貨品質(zhì)檢審核。如有未有質(zhì)檢報(bào)告的款式需要照片,款式,件數(shù)等備案。并且標(biāo)注。如發(fā)現(xiàn)入庫(kù)的貨品有質(zhì)檢問題,每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,對(duì)于發(fā)現(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)20元。

9.關(guān)于質(zhì)檢報(bào)告回公司后的存檔問題。1.質(zhì)檢報(bào)告以后一律一式2份。(多余的除特殊申請(qǐng)外均自付款)2.一份存檔,一份電子掃描備案后放置文件夾。3.大類:根據(jù)品牌區(qū)分質(zhì)檢報(bào)告.中類:按照日期進(jìn)行備案。按照品牌和月份和日期對(duì)掃描存檔的電子當(dāng)建立電子搜索模式。4.店鋪需要的一律打印掃描版本的給店鋪負(fù)責(zé)人員。5.如有相關(guān)人員需要質(zhì)檢報(bào)告貨品管理員要在當(dāng)個(gè)工作日內(nèi)提供質(zhì)檢報(bào)告。(如未按規(guī)定執(zhí)行者每次均罰款20元)10.如在本貨品管理部的工作中無(wú)任何問題,流程順暢,無(wú)出現(xiàn)相關(guān)投訴,質(zhì)檢的問題。公司可給予2000-5000的整體獎(jiǎng)勵(lì)。

該責(zé)任書從2011年12月31日開始實(shí)施。

相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字:

貨品管理員: 品牌經(jīng)理:

庫(kù)房主管: 營(yíng)運(yùn)經(jīng)理: 2023年12月31號(hào)篇二:商品損耗責(zé)任書(商品部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

(商品部)

甲方:

第一責(zé)任人:

主管部門:

乙方:

區(qū)域損耗第一責(zé)任人:

責(zé)任部門:

目的:

為了加強(qiáng)商品管理,降低商品損耗,保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確.我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí),高度重視商品損耗工作,具體做到:

一、甲方的責(zé)任和權(quán)利:

1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神,并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營(yíng)的商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。

3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》,對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查;對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為,予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告,對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。

4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查,追究相關(guān)人員的責(zé)任,做出獎(jiǎng)懲決定。

5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉(cāng)、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳,每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫(kù)存數(shù)量,重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人

(促銷員)定崗。

二、乙方的責(zé)任和權(quán)利:

1、落實(shí)公司相關(guān)損耗控制措施,明確損耗責(zé)任意識(shí),確保損耗率控制在-xx%內(nèi)。

2、重點(diǎn)商品進(jìn)、銷、存的管理,重點(diǎn)商品需與防損部、收貨部共同驗(yàn)收,落實(shí)重點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)雙鎖管理,臺(tái)帳登記,每周需與防損部主管共同核查實(shí)物與系統(tǒng)數(shù)據(jù)。

3、關(guān)注商品驗(yàn)收數(shù)量、質(zhì)量,合理訂貨,對(duì)臨/過期商品及時(shí)跟蹤解決,落實(shí)降價(jià)促銷、退/換貨等措施。

4、明確部門補(bǔ)貨責(zé)任為部門負(fù)責(zé)人,對(duì)量大滯銷商品及時(shí)跟進(jìn)對(duì)接采購(gòu)系統(tǒng)消化庫(kù)存。

5、明確商品排面管理,對(duì)倉(cāng)庫(kù)有貨排面缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨。

6、落實(shí)對(duì)本部門盤點(diǎn)前商品整理,員工培訓(xùn),盤點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)異常商品及進(jìn)調(diào)查損耗原因。

三、相關(guān)違規(guī)責(zé)任:

1、公司對(duì)超標(biāo)責(zé)任管理者將給予通報(bào);超標(biāo)部門的負(fù)責(zé)人需針對(duì)本部門的損耗超標(biāo)原因和整改措施撰寫調(diào)查整改報(bào)告,提交上級(jí)單位審核,同時(shí)列入該部門損耗專項(xiàng)檔案。

2、購(gòu)物廣場(chǎng)發(fā)生重大商品損耗例外,如大量商品殘損、過臨期等,按例外事件性質(zhì),對(duì)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人實(shí)施通報(bào)、責(zé)令檢查、警告、書面警告、降薪、降職處分。

3、特大例外和惡性案件,對(duì)部門負(fù)責(zé)人實(shí)施就地免職。

4、因不合理訂貨,形成庫(kù)存積壓,所造成損失由相關(guān)人員買單,追究管理者連帶責(zé)任;

5、下訂單過程中,因存貨地錯(cuò)誤,造成盤點(diǎn)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層責(zé)任;若為惡意所為,或?qū)掖伟l(fā)生,視為違規(guī)舞弊,給予書面警告。

6、如因未按照先進(jìn)先出原則處理庫(kù)存商品,導(dǎo)致大量商品無(wú)法銷售的,視損失大小給予買單或書面警告甚至辭退處理。屬于管理層過失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理;

7、因工作疏忽,對(duì)排面未及時(shí)整理,影響賣相,導(dǎo)致銷售不佳,視情節(jié)輕重,給予工作提醒、口頭警告、書面警告等處理;

8、對(duì)變價(jià)商品未及時(shí)處理,造成報(bào)損,相關(guān)人員必須買單,造成重大損失的給予辭退處理,管理者給予降級(jí)處理;

9、對(duì)易損耗商品,因管理不善造成的損失,由商品部承擔(dān)全部責(zé)任;

10、因未嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生政策,導(dǎo)致食品質(zhì)量問題,或銷售額下降,追究相關(guān)管理層和責(zé)任人的過失,視情節(jié)輕重,給予買單、口頭警告、書面警告或辭退處理;

11、違規(guī)對(duì)商品做特價(jià)處理,視為作弊行為,給予書面警告或辭退處理。將待降價(jià)的商品,未經(jīng)報(bào)損直接作特價(jià)處理,給予書面警告或辭退,屬于管理層過失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理;

12、對(duì)倉(cāng)庫(kù)積壓,導(dǎo)致排面缺貨或不按公司下發(fā)排面圖實(shí)施排面商品管理,視情節(jié)輕重,給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告或書面警告處理,屬于管理層過失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理;性質(zhì)嚴(yán)重的,按廉政問題交調(diào)查、監(jiān)察部門跟進(jìn)處理。

13、對(duì)違反調(diào)撥流程私自調(diào)撥的,給予責(zé)任人口頭警告處理;

14、對(duì)調(diào)撥單據(jù)不及時(shí)錄入系統(tǒng)或者逃避錄單的給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告;對(duì)于店內(nèi)空單調(diào)撥的,給予相關(guān)責(zé)任人書面警告,對(duì)于管理層給予相應(yīng)警告或降級(jí)處理;

15、不按公司規(guī)定私自調(diào)撥、將調(diào)撥單丟棄或其他原因?qū)е抡{(diào)撥單不傳單現(xiàn)象的,給予相關(guān)責(zé)任人及管理層書面警告處理;

16、調(diào)撥數(shù)量不符、單貨不一的,給予相關(guān)責(zé)任人和管理層口頭或書面警告處理;

17、惡意逃避報(bào)損,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理。

18、落實(shí)全員防損工作,對(duì)未執(zhí)行逢會(huì)必講安全與損耗的部門負(fù)責(zé)人追究管理責(zé)任或給予書面警告處理。

五、本責(zé)任書一式三份(責(zé)任部門一份,防損部一份,總經(jīng)辦一份),具有同等約束力,自雙方簽字之日起生效。

六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位,其責(zé)任約束力自動(dòng)取消,接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé),離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人,并報(bào)防損部備案。

有限公司 有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人

(簽名):(簽名): 損耗監(jiān)管人

(簽名): 201 年 月 日 201 年 月 日篇三:商品損耗責(zé)任書(收貨部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

(收貨部)

甲方:

第一責(zé)任人:

主管部門:

乙方:

區(qū)域損耗第一責(zé)任人:

責(zé)任部門: 目的:

為了加強(qiáng)商品管理,降低商品損耗,保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確。我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí),高度重視商品損耗工作,具體做到:

一、甲方的責(zé)任和權(quán)利:

1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神,并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營(yíng)的商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。

3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》,對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查;對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為,予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告,對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。

4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查,追究相關(guān)人員的責(zé)任,做出獎(jiǎng)懲決定。

5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉(cāng)、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳,每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫(kù)存數(shù)量,重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人(促銷員)定崗。

二、乙方的責(zé)任和權(quán)利:

1、商品驗(yàn)收入庫(kù)工作做好商品配送、商品驗(yàn)收實(shí)物與單據(jù)檢查;確保驗(yàn)收流程嚴(yán)格執(zhí)行,禁止出現(xiàn)空單驗(yàn)收;質(zhì)量差;臨期、過期等現(xiàn)象。

2、商品出場(chǎng)做好商品退貨實(shí)物與單據(jù)檢查,按工作流程執(zhí)行商品退換貨、報(bào)損、場(chǎng)外促銷、返配、團(tuán)購(gòu)家電發(fā)貨等商品出場(chǎng)操作。

3、部門出現(xiàn)重大違紀(jì)違規(guī)(如收貨員工監(jiān)守自盜、內(nèi)外勾結(jié)、玩忽職守、徇私舞弊)承擔(dān)管理責(zé)任。

4、錄單方面禁止商品空單錄單;錯(cuò)誤錄單并入庫(kù),造成庫(kù)存損耗和數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。

5、單據(jù)管理按公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行制單、審核、傳單、封存工作。

6、配送車封簽、鎖的嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)管理要求;

三、損耗責(zé)任控制過失的處理: 1.由于收貨部工作失誤對(duì)質(zhì)量明顯不合格的商品照常收貨,導(dǎo)致報(bào)損增加,根據(jù)損失金額大小給予口頭警告、書面警告或買單處理,并給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理; 2.收貨部驗(yàn)收課人員私自與供應(yīng)商串通,違規(guī)操作,一經(jīng)查實(shí)立即辭退,部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)管理責(zé)任; 3.收貨部在收貨過程中需關(guān)注訂單的規(guī)格和單位以及存貨地,出現(xiàn)驗(yàn)收錯(cuò)誤給予工作提示一次,情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退。屬于管理層過失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理; 4.在收貨環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商違規(guī)舞弊的,上報(bào)采購(gòu)部門,由采購(gòu)部門進(jìn)行處理,防損部及稽核調(diào)查部負(fù)責(zé)跟進(jìn); 5.對(duì)收貨、退貨把關(guān)以及單據(jù)的管理不善造成例外,需追究相關(guān)人員責(zé)任;對(duì)造成損失影響盤點(diǎn)庫(kù)存數(shù)據(jù)的對(duì)當(dāng)事人給予書面警告或承擔(dān)損失賠償處分,并給予管理層相應(yīng)警告處理。

6.在倉(cāng)庫(kù)管理和儲(chǔ)存過程中未按公司倉(cāng)庫(kù)管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,造成損失,或逃避報(bào)損的需嚴(yán)格處理,視情節(jié),處以相關(guān)責(zé)任人買單、書面警告或辭退處理;屬于管理層過失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理; 7.惡意逃避報(bào)損,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理。

五、本責(zé)任書一式三份(責(zé)任部門一份,防損部一份,總經(jīng)辦一份),具有同等約束力,自雙方簽字之日起生效。

六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位,其責(zé)任約束力自動(dòng)取消,接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé),離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人,并報(bào)防損部備案。

有限公司

有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人

(簽名):(簽名):

損耗監(jiān)管人

(簽名): 201 年 月 日 201 年 月 日篇四:商品損耗責(zé)任書(收銀部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

(收銀部)

甲方:

第一責(zé)任人:

主管部門:

乙方:

區(qū)域損耗第一責(zé)任人:

責(zé)任部門:

目的:

為了加強(qiáng)商品管理,降低商品損耗,保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,現(xiàn)對(duì)損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確 我保證本人在做好營(yíng)運(yùn)銷售的同時(shí),高度重視商品損耗工作,具體做到:

一、甲方的責(zé)任和權(quán)利:

1、及時(shí)傳達(dá)政府主管部門和上級(jí)公司的有關(guān)文件精神,并負(fù)責(zé)商品損耗宣傳教育、組織培訓(xùn)工作。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營(yíng)中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題。

3、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊(cè)》,對(duì)乙方的商品安全營(yíng)運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督、檢查;對(duì)乙方的違章、違紀(jì)行為,予以指正并限時(shí)整改、及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告,對(duì)乙方觸犯法律的行為報(bào)送司法機(jī)關(guān)處置。

4、對(duì)乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查,追究相關(guān)人員的責(zé)任,做出獎(jiǎng)懲決定。

5、對(duì)于價(jià)值高昂的單品設(shè)置專倉(cāng)、有權(quán)利要求乙方做三級(jí)臺(tái)帳,每日登記商品的進(jìn)、銷、存庫(kù)存數(shù)量,重點(diǎn)商品牌面、堆頭設(shè)置專人(促銷員)定崗。

二、乙方的責(zé)任和權(quán)利:

1、對(duì)收銀員的銷售額達(dá)到或超過3000元的應(yīng)立即收取,新員工必須要老員工陪同方可上機(jī),下機(jī)前要事先知會(huì)崗位防損并展示后方可下機(jī),避免發(fā)生收銀員攜款潛逃事件;

2、收銀課長(zhǎng)必須對(duì)每個(gè)收銀員的個(gè)人檔案進(jìn)行登記,并核實(shí)個(gè)人檔案的真實(shí)性,妥善的保存好收銀員的個(gè)人檔案,以免導(dǎo)致員工檔案信息虛假;

3、收銀課長(zhǎng)必須每日要對(duì)收銀員長(zhǎng)短款進(jìn)行分析,了解到原因并及時(shí)反饋,每日要對(duì)長(zhǎng)短款的差異進(jìn)行跟進(jìn),避免導(dǎo)致重大例外發(fā)生;

4、退貨時(shí)必須要收銀部課長(zhǎng)、防損部人員、前臺(tái)部人員三方在場(chǎng)的情況下并對(duì)退貨商品進(jìn)行核對(duì),無(wú)差異的情況下三方人員簽字確認(rèn)后,方可退貨;

三、損耗責(zé)任控制過失的處理:

1、收銀員發(fā)生攜款潛逃事件的,視事先防范性措施的注重落實(shí)(如入職面試、崗前培訓(xùn)、崗中監(jiān)督等)給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理。

2、在通道管理過程中,未執(zhí)行收銀七步曲及其他管理措施的,視情節(jié)輕重給予部門管理層相應(yīng)警告及降級(jí)處理。

3、員工未通過培訓(xùn)即上崗操作的,發(fā)生違規(guī)例外或造成公司經(jīng)濟(jì)損失的,所有責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。

4、對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)流程(退、換貨等)操作不當(dāng),未造成公司經(jīng)濟(jì)損失的,給予管理層相應(yīng)警告或降級(jí)處理。

5、內(nèi)部發(fā)生收銀舞弊作案、內(nèi)盜、內(nèi)外勾結(jié)等嚴(yán)重違紀(jì)案件時(shí),部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)所有管理責(zé)任。

五、本責(zé)任書一式三份(責(zé)任部門一份,防損部一份,總經(jīng)辦一份),具有同等約束力,自雙方簽字之日起生效。

六、如責(zé)任人調(diào)離、離職、辭退等原因離開本崗位,其責(zé)任約

束力自動(dòng)取消,接崗位之人自動(dòng)履行其職責(zé),離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人,并報(bào)防損部備案。

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年 月 日

部門損耗責(zé)任人 : 年 月 日(簽名)篇五:菜市場(chǎng)責(zé)任書

菜市場(chǎng)開辦者責(zé)任書

為維護(hù)菜市場(chǎng)交易秩序,規(guī)范菜市場(chǎng)交易行為,落實(shí)菜市場(chǎng)開辦者的責(zé)任和義務(wù),促進(jìn)菜市場(chǎng)健康發(fā)展,根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī),工商所與 菜市場(chǎng)簽訂責(zé)任書如下:

一、菜市場(chǎng)開辦者是市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組織和管理者,是菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理第一責(zé)任人,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)遵守中華人民共和國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī),接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理,對(duì)市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)主體、食品安全、商品質(zhì)量、交易秩序和消費(fèi)者權(quán)益等負(fù)有責(zé)任。

二、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)在辦公場(chǎng)所醒目處懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并應(yīng)在菜市場(chǎng)入口、場(chǎng)內(nèi)醒目位置及攤區(qū)經(jīng)營(yíng)設(shè)施處設(shè)置規(guī)范的場(chǎng)牌、入場(chǎng)須知、商品經(jīng)營(yíng)者證照公示牌、食品安全公示欄、消費(fèi)維權(quán)公示欄和消費(fèi)索賠提示牌并及時(shí)公布相關(guān)信息。

食品安全公示欄應(yīng)當(dāng)定期公示國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管信息,市場(chǎng)自行檢測(cè)食品的信息以及其他需要公示的信息。消費(fèi)維權(quán)公示欄應(yīng)當(dāng)公示市場(chǎng)開辦者受理消費(fèi)者投訴的地點(diǎn)和聯(lián)系電話,轄區(qū)工商行政部門受理消費(fèi)申訴舉報(bào)的聯(lián)系電話。消費(fèi)者索賠提示牌應(yīng)當(dāng)載明商品經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)或銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以要求支付價(jià)款十倍的賠償金;商品經(jīng)營(yíng)者銷售的食品屬于《重慶市食品安全管理辦法》第六十七條所指情形的,消費(fèi)者可以要求退換食品并支付價(jià)款五倍的賠償金。

三、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)設(shè)立內(nèi)部市場(chǎng)管理機(jī)構(gòu),配備相應(yīng)管理人員,明確管理責(zé)任,建立健全入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者、商品質(zhì)量、食品安全、交易行為、保障消費(fèi)者合法權(quán)益以及塑料購(gòu)物袋的管理制度,并上墻公示。

四、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行審查,查驗(yàn)商品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,建立商品經(jīng)營(yíng)者基本信息檔案。檔案中應(yīng)載明經(jīng)營(yíng)者的基本情況、主要進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)品種、品牌和供貨商狀況等信息。

菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)妥善保存入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)基本信息檔案、入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者訂立的入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同、各類記錄資料,接受工商行政管理機(jī)關(guān)的檢查,有條件的市場(chǎng)開辦者應(yīng)推行電子化管理,提升市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和管理水平。

五、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)明確入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任和義務(wù),與商品經(jīng)營(yíng)者訂立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同。合同中必須載明入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)亮證亮照經(jīng)營(yíng)、保證商品質(zhì)量和食品安全、保障消費(fèi)者合法權(quán)益、維護(hù)正常交易秩序,服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理,積極配合市場(chǎng)開辦者的管理要求等守法經(jīng)營(yíng)條款。

六、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的亮證亮照情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、條件變化情況及入場(chǎng)商品、食品質(zhì)量,畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證明,進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、不合格食品退市以及塑料購(gòu)物袋使用情況等經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行經(jīng)常性檢查。開展市場(chǎng)檢查應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄檢查人員、被檢查人、時(shí)間、內(nèi)容以及檢查后的評(píng)價(jià)處置情況。

七、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的的違法行為進(jìn)行及時(shí)制止,并立即向轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)報(bào)告,做好相關(guān)報(bào)告記錄。記錄應(yīng)載明報(bào)告的時(shí)間、部門、人員、對(duì)象和事由等內(nèi)容。發(fā)現(xiàn)不具備經(jīng)營(yíng)資格的,應(yīng)當(dāng)禁止入場(chǎng)經(jīng)營(yíng);對(duì)不具備與所經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件的,應(yīng)暫停或者取消入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資格;發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的畜禽產(chǎn)品、銷售侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品、發(fā)布虛假?gòu)V告或者其他違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止,立即報(bào)告。

八、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)在市場(chǎng)適當(dāng)位置配置經(jīng)依法檢定合格并免費(fèi)復(fù)檢的公平秤。

九、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品快速檢測(cè)室,加強(qiáng)對(duì)問題易發(fā)食品和消費(fèi)者申(投)訴量大的食品的快速檢測(cè)并做好檢測(cè)檢錄并公示檢測(cè)結(jié)果。

十、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)設(shè)立消費(fèi)投訴點(diǎn)(有條件的市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立12315聯(lián)絡(luò)站),配備專門的人員,按照相關(guān)工作要

求和規(guī)范,及時(shí)受理消費(fèi)投訴,認(rèn)真調(diào)解消費(fèi)糾紛并積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)妥善處理消費(fèi)者申訴,履行消費(fèi)維權(quán)責(zé)任。

菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)自覺推行消費(fèi)維權(quán)先行賠付制度。當(dāng)商品經(jīng)營(yíng)者侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益,消費(fèi)者無(wú)法從商品經(jīng)營(yíng)者處獲得賠償?shù)模耸袌?chǎng)開辦者應(yīng)向消費(fèi)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。

十一、菜市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者開展定期學(xué)習(xí)培訓(xùn),重點(diǎn)學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)食品安全、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等法律法規(guī)和監(jiān)管部門相關(guān)工作要求,并建立學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄。記錄應(yīng)載明學(xué)習(xí)培訓(xùn)的主持人、講授人以及時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、參訓(xùn)人員名單等內(nèi)容。

十二、工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)與菜市場(chǎng)開辦者建立溝通聯(lián)系機(jī)制,定期檢查督促菜市場(chǎng)開辦者履行職責(zé),指導(dǎo)幫助菜市場(chǎng)開辦者開展日常管理,及時(shí)受理處理菜市場(chǎng)開辦者轉(zhuǎn)送的消費(fèi)者投訴舉報(bào)。

工商行政管理機(jī)關(guān): 菜市場(chǎng)開辦者:

(簽章)(簽章)

年 月 日 年 月 日

菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者責(zé)任書

為維護(hù)菜市場(chǎng)交易秩序,規(guī)范菜市場(chǎng)交易行為,落實(shí)菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任義務(wù),促進(jìn)菜市場(chǎng)健康發(fā)展,根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)菜市場(chǎng)開辦者與商品經(jīng)營(yíng)者共同協(xié)商,簽訂責(zé)任書如下:

一、菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守工商行政管理法律、法規(guī)和市場(chǎng)開辦者內(nèi)部管理制度,服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理,積極配合市場(chǎng)開辦者的管理要求,依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

二、菜市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)與市場(chǎng)開辦者訂立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)合同或公約,承諾亮證亮照經(jīng)營(yíng)、保證商品質(zhì)量和食品安全、保障消費(fèi)者合法權(quán)益,服從工商行政管理機(jī)關(guān)及市場(chǎng)開辦者監(jiān)督管理等相關(guān)經(jīng)營(yíng)條款。

三、在菜市場(chǎng)長(zhǎng)期固定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的商品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法向工商行政管理機(jī)關(guān)申請(qǐng)注冊(cè)登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后,方可在核定的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);經(jīng)營(yíng)散裝食品和預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可;經(jīng)營(yíng)國(guó)家有限制性規(guī)定的其他商品,應(yīng)當(dāng)依法取得相關(guān)許可。許可證、營(yíng)業(yè)證照應(yīng)在經(jīng)營(yíng)位置醒目處或市場(chǎng)商品經(jīng)營(yíng)者證照公示牌上懸掛。

超市貨品供應(yīng)流程篇五

一、直營(yíng)店收貨制度

二、直營(yíng)店補(bǔ)貨制度

三、直營(yíng)店調(diào)撥制度

四、直營(yíng)店鋪退貨制度

五、直營(yíng)店次品制度

六、直營(yíng)店內(nèi)購(gòu)管理制度

七、直營(yíng)店工服管理制度

八、直營(yíng)店pos 機(jī)刷卡退貨制度

九、直營(yíng)店盤點(diǎn)制度 直營(yíng)店鋪商品管理制度

一、直營(yíng)店收貨制度

每家店鋪都是一個(gè)獨(dú)立的業(yè)務(wù)操作系統(tǒng),庫(kù)存的準(zhǔn)確影響后期的 補(bǔ)貨、退貨和少貨賠償?shù)仁乱耍⒘己玫纳唐夫?yàn)收秩序是工作的必 須,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。

商品驗(yàn)收流程:

1》商品至店鋪,店鋪人員必須先核對(duì)包裹數(shù)量,查看外包裝是否完

整,若包裝破損,則必須和送貨人一起清點(diǎn)該包裹數(shù)量。

2》清點(diǎn)商品時(shí),必須一包一單清點(diǎn)核對(duì),做到至少分款核對(duì)數(shù)量。3》清點(diǎn)完畢后,核對(duì)系統(tǒng)配貨單,若無(wú)誤,則執(zhí)行驗(yàn)收。

4》若清點(diǎn)數(shù)量有差異,必須由店長(zhǎng)復(fù)查確認(rèn),再把差異數(shù)量在清單

上標(biāo)注清楚,報(bào)至商品人員。

注:店鋪到貨后兩天內(nèi)必須清點(diǎn)核對(duì)商品,清點(diǎn)無(wú)差異后安排數(shù)據(jù)驗(yàn) 收。如數(shù)據(jù)驗(yàn)收后產(chǎn)生少貨事宜,由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān)。

二、直營(yíng)店補(bǔ)貨制度

為了避免店鋪盲目補(bǔ)貨而積壓庫(kù)存,提高補(bǔ)貨的有效性,降低店

鋪斷碼情況,提高公司商品總體周轉(zhuǎn)率,特制定本管理規(guī)范,店鋪必 須嚴(yán)格執(zhí)行。商品補(bǔ)貨流程:

1》 補(bǔ)貨前清晰店內(nèi)商品信息,區(qū)分店內(nèi)主銷款、平銷款和滯銷款,了解具體商品的近期銷售和店鋪庫(kù)存明細(xì)。

2》 補(bǔ)貨必須考慮店鋪活動(dòng),天氣,補(bǔ)貨商品的適銷時(shí)段等因素,預(yù)

判未來(lái)一周補(bǔ)貨款/大類的銷售件數(shù),結(jié)合銷存進(jìn)行補(bǔ)貨。3》 周一到周三將本周貨品補(bǔ)充足,大型促銷活動(dòng)和節(jié)假日需提前一 周備貨。4》 三類款補(bǔ)貨原則:

a、主銷款是重點(diǎn)補(bǔ)貨對(duì)象,是銷售趨勢(shì)平穩(wěn)的暢銷貨品,補(bǔ)貨量可以參考:預(yù)測(cè)每日銷售*補(bǔ)貨周期天數(shù)+賣場(chǎng)鋪貨數(shù)(一般2-3件)-店鋪現(xiàn)有庫(kù)存-在途庫(kù)存;

b、平銷款基本保持1-2周銷售的庫(kù)存量;

c、滯銷款保持不斷碼; 原有款補(bǔ)貨:

大類加款補(bǔ)貨:

三、直營(yíng)店調(diào)撥制度

為更好的保障店鋪之間商品的快速流通,建立規(guī)范的調(diào)撥制度有助店鋪管理和跟進(jìn)貨品流向,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品調(diào)撥制度:

1》 貨品調(diào)撥需以商品人員通知為準(zhǔn),嚴(yán)禁其他人員私自安排調(diào)撥(同區(qū)域內(nèi)店鋪已買單商品除外)。

2》 調(diào)出店需及時(shí)安排找貨,檢查商品信息和質(zhì)量,能正常調(diào)出的商 品明細(xì)第一時(shí)間反饋給入貨店。3》 入貨店以調(diào)出店給到的明細(xì),在進(jìn)銷存里制作《終端要貨單》。4》 調(diào)出店將明細(xì)貨品發(fā)出后,及時(shí)對(duì)《終端要貨單》進(jìn)行確認(rèn),快

遞費(fèi)用由調(diào)出店支付,并告知入貨店對(duì)應(yīng)的物流信息。5》 調(diào)出店在包裝貨品時(shí),必須放入填寫完整的調(diào)撥貨品清單,并自 留一份明細(xì)。

6》 店鋪已買單的商品,調(diào)出店應(yīng)第一時(shí)間安排找貨,當(dāng)天寄出。7》 商品人員安排的日常調(diào)撥,店鋪需在兩天內(nèi)安排落實(shí)完成,如有 特殊情況需提前反饋給商品人員。

注:如店鋪無(wú)故延誤調(diào)撥,作10-100元罰款/次處理。調(diào)撥單:

四、直營(yíng)店鋪退貨制度

為退貨工作及時(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行,加強(qiáng)商品信息的反應(yīng)速度和質(zhì)量,清晰店鋪退貨工作,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品退貨制度:

1》 退貨必須先向商品人員申請(qǐng),得到同意后方可安排退貨。2》 公司通知的退貨必須準(zhǔn)確及時(shí)完成,必須避免遺漏。

3》 退貨商品必須吊牌和包裝完整,無(wú)吊牌商品不得調(diào)撥及退倉(cāng)。特

殊情況必須由零售部和物流部經(jīng)理溝通后方可操作,且必須和其他貨品分開放置。

如吊牌遺失,應(yīng)盡早以表格形式傳給零售部的商品人員申請(qǐng)補(bǔ)吊牌(用補(bǔ)貨單格式,寫明備注)。

4》 整理完退倉(cāng)貨品后,在系統(tǒng)上做《終端退貨申請(qǐng)單》,注意選項(xiàng) 填寫完整、正確,寫明備注;

5》 退倉(cāng)包裹內(nèi)必須放一份退倉(cāng)清單,清單明細(xì)必須和包裹內(nèi)實(shí)物相 一致。

6》 退貨必須做到三個(gè)一一對(duì)應(yīng):即一個(gè)退倉(cāng)清單對(duì)應(yīng)一個(gè)《終端退 貨申請(qǐng)單》且對(duì)應(yīng)一個(gè)商品包裹。7》 退貨商品包裝要求:

a、裝箱原則:a、同款同色必須整理在一起,即不能分裝在不同包裹內(nèi);b、同大類需整理在一起;c、裝箱需從下而上。b、次品與正常商品退貨必須分開包裝,分開做電腦退單,包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請(qǐng)單》,外包裝上需作明顯標(biāo)識(shí),店鋪次品退倉(cāng)統(tǒng)一定于每月10日。

注:若店鋪不按照制度退倉(cāng),將按照每項(xiàng)10元/次罰款處理。退倉(cāng)清單:

次品退貨申請(qǐng)單:

終端退貨申請(qǐng)單:

1》退貨類型,必須按照實(shí)際類型選擇:000-正常退貨,001-次品退后,002-調(diào)撥貨品,003-其他,004-退換貨。

2》上級(jí)倉(cāng)庫(kù),必須按照貨品來(lái)源倉(cāng),選擇退貨倉(cāng),比如2023年冬裝00144009052必須選擇歌薇倉(cāng),07244009066必須選擇語(yǔ)軒倉(cāng)。3》上級(jí)庫(kù)存:必須選擇普通庫(kù)位。

4》退貨日期:原則上應(yīng)該填寫貨品寄出的日期。5》備注:調(diào)撥、次品退倉(cāng)等必須填寫備注說明。

五、直營(yíng)店次品制度

為了規(guī)范次品返貨及返修工作,讓店鋪了解次品返修程序,節(jié)省次品返修時(shí)間,特制定本管理規(guī)范,店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。

1》次品退貨統(tǒng)一定于每月10日。

2》店鋪次品退貨前必須在ipos系統(tǒng)填寫《終端退貨申請(qǐng)單》,次品退貨包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請(qǐng)單》,公司物流部相關(guān)人員記錄殘次品件數(shù)、原因和結(jié)果,反饋給商品人員。2》物流部次品確認(rèn)時(shí)間在三個(gè)工作日內(nèi),如返修后可以正常銷售的需安排一周內(nèi)返回店鋪。

3》若公司確認(rèn)是屬于人為原因造成的質(zhì)量問題,則不退不換。4》次品返修完畢后由物流部安排隨貨發(fā)給店鋪,如緊急情況,可單獨(dú)發(fā)貨。

5》次品換貨:總公司確認(rèn)返修品是無(wú)法維修時(shí),物流部根據(jù)公司實(shí)際庫(kù)存有此款貨品的,將貨品換給客戶;如沒有此款貨品時(shí),需告知對(duì)應(yīng)店鋪店長(zhǎng)可以換同種金額當(dāng)季產(chǎn)品。

2、次品返修制度

1》對(duì)于掉扣、發(fā)線等店鋪直接能處理的次品問題,公司給予備件上的支持由店鋪處理。

2》對(duì)于店鋪不能直接處理的次品問題,則將次品發(fā)回公司物流部。3》對(duì)于顧客保養(yǎng)與維護(hù)不當(dāng)?shù)脑颍纾耗p、掛破、污染、起球、自行修改等問題的次品,公司將不予受理或處理。

4》對(duì)于店鋪收到倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨就有次品問題的,必須在到貨五天內(nèi)反饋給公司商品人員,延期由店鋪?zhàn)孕谐袚?dān);及時(shí)反饋的,則此貨品質(zhì)量問題由物流部承擔(dān)。

5》對(duì)于店鋪之間:店鋪收到調(diào)出店給到的貨品的質(zhì)量問題,必須三天內(nèi)反饋給公司商品人員,延期由調(diào)入店自行承擔(dān);及時(shí)反饋的,則此貨品質(zhì)量問題由調(diào)出店承擔(dān)。

3、返貨的包裝要求

1》請(qǐng)將所有需要調(diào)出的貨品用公司原有塑料袋單件包裝好,不能不包裝或者多件混包裝【與公司發(fā)放同樣】。

2》凡屬有配飾損壞的次品退貨,在返回公司時(shí)請(qǐng)將配飾或套件一起返回公司,未返回者將不予受理。

3》返貨時(shí)貨品的外包裝不能破損,并在外包裝袋上注明店鋪名稱,件數(shù)和包號(hào),或者填寫快遞單明細(xì)貼上。

4》所有退貨都需隨貨附上與系統(tǒng)相符的退貨明細(xì)表。實(shí)物與《終端退貨申請(qǐng)單》不符的將原樣返回店鋪中,費(fèi)用由店鋪操作人員承擔(dān)。

六、直營(yíng)店內(nèi)購(gòu)管理制度

七、直營(yíng)店工服管理制度

為加強(qiáng)公司工服管理,明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任,提高工作效率,結(jié)合我公司情況特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。

1》店鋪員工的工服由店鋪負(fù)責(zé)人將尺碼及員工姓名報(bào)至直營(yíng)主管,由直營(yíng)主管匯總給到商品人員。

2》商品人員根據(jù)上報(bào)的工服信息,開具商店配貨通知單且附加信息注明為工裝,且必須單獨(dú)開單。

3》物流對(duì)工服要求單獨(dú)打包且在外包裝上作明顯標(biāo)識(shí)。4》店鋪收到工服后在系統(tǒng)上驗(yàn)收入庫(kù)。

5》工服由店長(zhǎng)統(tǒng)一派發(fā),統(tǒng)一做《終端調(diào)整單》,且必須備注寫明“具體店員姓名+工服領(lǐng)用”,調(diào)整單明細(xì)必須和領(lǐng)用明細(xì)數(shù)量相符。6》店鋪人員離職時(shí),必須將當(dāng)季的工服歸還店鋪,由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)跟進(jìn)。

八、直營(yíng)店pos機(jī)刷卡退貨制度

pos機(jī)刷卡付款是非現(xiàn)金形式的付款方式,退貨返款也比較特殊,特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。

1》當(dāng)?shù)赇佊龅筋櫩偷膒os機(jī)刷卡退貨,必須讓顧客提供購(gòu)物小票。2》店鋪需及時(shí)提供三份資料給到直營(yíng)主管:

a、店鋪提供一份《直營(yíng)店pos機(jī)刷卡退款申請(qǐng)》說明;

b、店鋪留底的顧客簽名的刷卡小票復(fù)印件或者照片; c、顧客購(gòu)物小票復(fù)印件或者照片。

3》直營(yíng)主管打印以上資料——零售部經(jīng)理簽字——直營(yíng)主管拿簽字后的資料到財(cái)務(wù)部——財(cái)務(wù)部給一份《領(lǐng)(付)款憑證》——直營(yíng)主管填寫完畢——王總簽字——直營(yíng)主管提交給財(cái)務(wù)——財(cái)務(wù)辦理退款。

九、直營(yíng)店盤點(diǎn)制度

為建立良好的盤點(diǎn)秩序,提高盤點(diǎn)的速度和有效性,特制定本管理規(guī)范,必須嚴(yán)格執(zhí)行。直營(yíng)店盤點(diǎn)制度:

1》每月20至25日為盤點(diǎn)時(shí)間,由店長(zhǎng)對(duì)盤點(diǎn)內(nèi)容整體負(fù)責(zé),必須做到按時(shí)精準(zhǔn)的實(shí)貨盤點(diǎn);

2》盤點(diǎn)前店長(zhǎng)必須確認(rèn)數(shù)據(jù)驗(yàn)收工作

a、所有調(diào)撥單據(jù),跟進(jìn)對(duì)方店鋪驗(yàn)收; b、所有退倉(cāng)單據(jù),跟進(jìn)倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收;

c、所有到貨單據(jù),店鋪確認(rèn)實(shí)貨后執(zhí)行驗(yàn)收;

3》盤點(diǎn)前需先整理賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,以免盤存時(shí)出現(xiàn)遺漏或重復(fù)盤點(diǎn)的現(xiàn)象;

4》盤點(diǎn)時(shí)店長(zhǎng)需做好人員分配,建議三人一組,甲數(shù)數(shù),乙掃描,丙看著系統(tǒng)上的盤點(diǎn)單,掃描完一個(gè)側(cè)掛或者小區(qū)域貨品之后,甲報(bào)數(shù)和丙核對(duì)數(shù)量是否一致。店長(zhǎng)需監(jiān)管操作者是否有盤點(diǎn)遺漏的現(xiàn)象,尤其是飾品和內(nèi)搭。

5》500㎡以上店鋪每月進(jìn)行抽盤20%以上,每年3、6、9、12月進(jìn)行全盤;500㎡以下店鋪每月進(jìn)行全盤工作;

6》若店鋪有人員離職,需在人員離職前進(jìn)行一次盤存,否則后期店鋪有少貨則由店長(zhǎng)承擔(dān)離職人員的賠償金額; 7》如店鋪初盤出現(xiàn)差異,店長(zhǎng)需安排復(fù)盤工作;;

8》盤存結(jié)果每月底前必須確認(rèn),直營(yíng)主管需跟進(jìn)店鋪按時(shí)確認(rèn)最終盤點(diǎn)數(shù)據(jù),將最終盤存結(jié)果告知財(cái)務(wù)和商品人員。

9》確認(rèn)店鋪少貨,由店長(zhǎng)和店員共同承擔(dān)損失,按照商品現(xiàn)價(jià)的3.5折進(jìn)行賠付。

10》盤點(diǎn)執(zhí)行責(zé)任制:

a、對(duì)發(fā)現(xiàn)店鋪沒有按照商品實(shí)貨盤點(diǎn),每發(fā)現(xiàn)一次,店長(zhǎng)罰款 500元,店員200元。

b、店鋪未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)盤點(diǎn),每發(fā)現(xiàn)一次,店長(zhǎng)罰款50元,督 導(dǎo)和直營(yíng)主管罰款50-100元。

c、店鋪未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)最終確認(rèn)盤點(diǎn)數(shù)據(jù),每次店長(zhǎng)罰款50元,督導(dǎo)和直營(yíng)主管罰款20-50元。

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