廠區衛生考核制度5篇

在我們日常工作生活中，需要使用制度的場合越來越多，制度具有合理性和合法性，能夠規范員工行為，培養規范意識。下面是小編整理的廠區衛生考核制度，僅供參考，希望對你有所幫助。

廠區衛生考核制度篇1

1.0目的

通過對生產設備控制,提高生產效率及設備使用率,以確保品質、延長其使用壽命。

2.0適用范圍

適用于對生產設備的檢修、保養和安裝過程的控制。

3.0職責

3.1生產負責人

a)負責編制設備定期維護保養計劃。

b)監督和檢查各車間定期維護保養情況。

c)負責在用設備的統一調配管理,提出設備的購置計劃。

3.2生產車間

a)負責生產設備維護保養;

b)維護生產現場必要的工作環境。

4.0工作程序

4.1使用部門制定設備維護保養計劃:

a)操作者在使用前要驗證設備是否完好,遵守操作規程,做好日常維護保養,確保設備的正常運行。

b)操作者應對設備進行維護保養,生產科(車間)應檢查各車間的設備維護保養情況,并作記錄,對發現問題或有懷疑的設備,應立刻停止使用,通知技術人員及時排除故障,確保設備持續穩定的運行能力。

4.2各崗位操作人員應與所從事的活動相適應,須經培訓或采取有效措施以滿足這些要求,應經生產科(車間)門考核合格后方能上崗.

4.3各車間應注意工作環境,以滿足生產的`需要。

4.4各部提出購置生產/服務設備計劃,報總經理批準后實施。新購設備經安裝調試,驗收合格后交生產車間使用,并納入生產設備一覽表中受控,設備資料由生產科(車間)建檔,報辦公室備案.

4.5生產設備報廢由生產科(車間)提出,質量負責人組織確認后報總經理批準,方可辦理報廢手續,辦完報廢手續后,即從生產設備一覽表中將該設備刪除。

4.6應保存每臺設備的記錄,建立設備檔案,其內容包括

a.設備名稱

b.制造廠名稱、設備型號、測量范圍、精度等級

c.設備接收日期和投入使用日期

d.目前放置的地點

e.接收時狀態(新舊或改裝過)

g.檢定或自校記錄

h.維護的詳細情況或注意事項

i.損壞.故障或修理的記錄

廠區衛生考核制度篇2

一、目的

為了創建一個干凈整潔的工作環境，有效地維護企業良好的社會形象和企業品牌，針對本站的實際，特制定本制度。

二、適用范圍

本制度適合于本商品站試驗室、物理室，攪拌樓，機修以及其他崗位。

三、管理方法

實行四定方針，定人、定物、定質量、定時間，實時劃片分工包干責任制。

四、具體要求

1.進入工作廠區必須著裝公司統一配發的.工作服，安全帽，不得穿高跟鞋。在廠區內禁止吸煙，亂扔煙把廢物。

2.每天在交接班時間，必須徹底清掃所屬崗位的環境衛生及設備衛生，并且認真填寫交接班記錄。

3.對于屬于本崗位的設備，應做到不定時清掃，擦洗，做到無油污，無積灰，設備見本色。

4.料場及拉運道路的衛生應該及時做到不定期清掃，絕對保證拉運物料沿途及料場周圍不得有灑落的砂子和物料。

5.交接班清掃衛生時為了減少粉塵污染，各崗位工應該首先在衛生場地灑水，以免造成二次粉塵污染。

6.進入工作廠區必須著裝公司統一配發的工作服，安全帽，不得穿高跟鞋。在廠區內禁止吸煙，亂扔煙把廢物。

7.車輛清洗要到規定的地點清洗，清洗完后及時徹底打掃清洗現場，不得出現物料垃圾在清洗現場。

8.按照公司規定每周星期五為衛生大檢查日，周五各個崗位人員及時徹底清掃各個環境區域及死角衛生，各部門辦公室做到窗明幾凈，辦公用品放置合理、日常用品擺放整齊。

廠區衛生考核制度篇3

一、目的為規范生產車間的現場衛生管理、人員衛生管理和生產流程衛生控制，制定本規定。

二、適用范圍本制度適用于生產車間的。日常衛生清理、維護和管理工作。

三、職責

(一)車間主任負責監督車間衛生工作實施情況，負責對生產人員的健康狀況進行監控。

（二）生產操作人員按要求做好主管區域清潔衛生工作。

（三）清潔工負責打掃區域內入口通道、洗手池、更衣室、衛生間等。

四、管理要求

(一)衛生包干制度

1、車間主任負責對衛生工作進行分區承包，車間員工對自己負責區域每天進行日常清潔、整理歸位，每周五進行一次徹底地清理和清潔，車間主任和辦公室人員進行監督、檢查和考核。

2、清潔標準可參照本規定及其他專項規定。

整理按各設備、工具、成品、半成品、原料等車間定置規定擺放。

（二)現場衛生管理

1、地面、墻面、固定物清潔

（1）地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。

（2）墻壁(角）和天花板清潔、無污染、無蛛網、無死角。

（3）門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網。

（4）照明、殺菌燈具保持清潔，無灰塵積壓。

（5）桌凳保持干凈，物品堆放整齊。

（6）水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現象。

（7）現場目視牌保持清潔、無污跡。

（8）樓梯通道暢通。

（9）車間四周責任區內清潔、無垃圾、無煙蒂。

（10）廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無積集水、墻面無污跡。

2、設備清潔

(1)生產設備、管道在使用前須消毒，使用后進行清洗，保持清潔。

（2）設備保持干凈無油污（包括消防器材），計量器具清潔內外清潔、無污漬。

（3）不使用的設備、生產用具（包括各種計量儀器、轉運設施等）應定期清洗，無污漬和異味。

（4）設備、管路每周進行一次日常保養，含清潔清理的內容，做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。

3、工具、材料清潔、整理 (1)工具、容器、衡器、搬運工具等按指定地點擺放整齊，并保持其清潔。

（2）操作工具、容器等在使用前后均應清洗、消毒、無污漬和異味。

（3)衡器的托底(盤）、游標及砝碼在使用前、后揩拭干凈。

（4）未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。

（5）各種半成品用轉運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

（6）產品包裝（塑料瓶、塑料桶、產品標簽和紙板箱）保持清潔、擺放整齊。

（7）衛生潔具使用前后清洗、清理，按指定位置擺放。

（8）飲用水杯保持干凈，放在指定位置。

（9）文件資料擺放整齊、無雜物。

4、廢品、垃圾清理

(1)廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊；不能放入垃圾箱的工業垃圾必須定時清理（二小時一次）。

（2）工作中產生的垃圾，必須放入車間內的.臨時存放袋、箱中，每天上午、下午（下班前）二次將生產區域的垃圾清理出車間。

（三）人員衛生管理

1、健康檢查及培訓新入職車間員工必須到正規的醫院進行體檢，體檢合格并經過衛生知識培訓，考試合格后方可上崗；在職員工必須每年定期進行體檢。

2、個人行為規范

(1)員工應養成良好的個人衛生習慣，勤洗澡，勤理發，勤剃須，勤剪指甲，勤換衣。

（2）員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環等物品，不得化妝，不得噴香水。

（3）員工正確著裝，頭發不外露，衣帽整潔，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。

（4）生產人員上班前，須在更衣室換穿工作服，戴工作帽；調配人員按規定著裝和帶好其他防護用品（如粉未生產時戴口罩），然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進出入生產區域。

（5）在整個生產過程中，保持工作服和雙手衛生，發現弄臟，及時清洗；到衛生間后必須重新清洗和消毒雙手。

（6）車間生產人員（外來人員）進入黃色區域（調配生產區域），必須按規定佩戴好工作服、口罩；進入紅色區域（內包裝區域）必須二次更衣、消毒，方可進入。

（7）員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品，回車間時按規定穿工作服，用洗滌液和消毒液清洗雙手，并按規定帶好其他防護用品。

（8）非生產人員原則上不得進入車間；如果必須進入，有關人員（如公司領導及檢查人員、檢驗員、銷售內勤等）進入車間必須按車間著裝規定和衛生要求辦理；其他人員進入車間必須經生產副總審批。

（9）車間員工下班時，須在更衣室更換衣服，并保持工作服擺放整齊。

（10）工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業衛生規范的行為，在生產現場打噴嚏須背對生產線并用手遮住嘴巴和鼻孔。

（11）禁止將個人用品帶入生產場所；禁止在生產車間吸煙、吃東西。

（12）嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。

（四）生產流程衛生控制

1、車間領料人員在倉庫中領取原輔料時需把好原料衛生關。

2、均質機、調配釜、反應釜、攪拌缸和生產用的其它容器及管道在使用前、后進行沖洗，必要時進行消毒。

3、調香鍋加蓋防蚊蠅、防塵，使用后立即沖洗干凈，不得存有異味。

4、純凈水貯水箱每月清洗一次。

5、軟管輸出口端不接觸地面，管道和閥門清潔、無污漬。

6、經管道灌裝的產品，灌裝口不得加濾布進行灌裝，每批產品包裝完畢，必須清洗過濾器、過濾網、漏斗及墊網。

灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋，以防瞬間異物落入產品。

任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。

7、標簽打印人員負責產品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔，外包裝工負責包裝物（瓶、桶、袋、標簽、紙箱）的清潔，確保成品在包裝過程中的干燥和清潔。

嚴禁使用模糊不清或骯臟的標簽，嚴禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。

8、生產過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋；生產過程中產生的原料空桶，可先放在暫存區內，待暫存區放滿后，在車間外垃圾箱外擺放整齊。

9、產品包裝和成品儲存等工序分開，防止前后工序相互交叉、污染。

10、生產操作區（包括操作臺面、調香鍋及相關的輔助設施）不定時清洗，保持清潔；調香鍋在產品包裝完后立即沖洗干凈；

(五)檢查與考核

1、車間主任負責對車間衛生工作進行內部檢查，發現問題及時督促員工進行糾正，并計入個人每月的工作績效考核。

2、公司辦公室每周對生產區域進行一次衛生檢查，檢查不合格的，可對相關責任人進行處分。

廠區衛生考核制度篇4

一、文明安全生產管理制度

為了加強安全生產，搞好企業安全生產和勞動保護，保護職工的安全和健康，促進生產的有序發展，結合我公司的實際情況，特制定本制度。

1、各級領導人員，必須認真執行《中華人民共和國安全生產法》和公司的相關安全規定，并把安全生產列入重要議事日程，定期研究各工種各崗位的安全生產情況，堅持“兩手”（抓安全、抓生產）都要抓，“兩手都”要硬的原則，有計劃地布置檢查，總結評比。

2、生產科長分管安全生產工作，車間設專職或兼職安全員，各級安全成員要保持相對穩定。

3、車間安全員，協助領導貫徹《中華人民共和國安全生產法》和國家相關勞動保護政策、條例和規定，組織安全生產大檢查，編制安全生產組織措施計劃，并監督按期實現。對工人積極進行安全生產教育，遇到緊急情況和不安定因素時，任何人有權制止，停止作業，并立即報告公司采取相應措施。

4、班組安全員的職責：積極開展安全教育活動，組織檢查維護措施，合理使用防護用品，制止違章作業現象，發現不安全隋況及時上報并采取預防措施。

5、安全衛生工作要充分依靠職工，公司、車間有安全組織，班組有安全員，各環節都應站在全局立場，對各自范圍內的安全生產要求盡職盡責。

6、在經常檢查和宣傳教育的基礎上，每年、每季進行一次全面性的大檢查，車間班組每日進行一次安全班前會，發現隱患及時消除。堵塞漏洞、積極防范，做到條條有著落、件件有交待，確保安全生產的順利進行。

二、廠區環境清潔制度

1、目的：為了維護好廠區環境衛生，從以下幾個方面對廠區的衛生管理工作進行規范。

2、適用范圍：廠區公共區域、車間、辦公樓的衛生控制。

3、衛生保持。

①進入車間必須換鞋子，絕對不允許穿同―雙鞋進出車間，違反一次罰5元，并罰做清潔。

②保持工作服、鞋子的整潔，對衣著不整，經管理人員提醒后仍不改正的，管理人員有權予以處罰。

⑧對衛生要求高或者因其他原因不適合過多人同時待的特殊崗位，標注警示，嚴禁目的：為了維護好廠區環境衛生，從以下幾個方面對廠區的衛生管理工作進行規范。

④必須隨時保持崗位的清潔衛生，嚴格按照“8S”的要求，做到清潔、清掃、整理、整潔、整頓、素養、安全、節約，養成良好的習慣。

4、其他：

①車間公廁衛生清潔以及設施設備的維護保養，所需物品（如洗手液）的配給等工作由公司指定人員予以負責。

②每天經常清理廠區內小垃圾桶內的垃圾，監督好車間員工的垃圾倒放，以確保他們把垃圾倒入廠區的大垃圾桶內，并蓋好桶蓋，．清潔工每天把垃圾運走并對所有垃圾桶進行清洗一次。

③定期對廠區下水道、溝渠的清潔，其范圍包括：全廠溝渠的日常清理工作，地下水道疏通，保持溝渠、地下水道順暢，如有阻塞現象及時上報行政部處理。

廠區衛生考核制度篇5

1.目的

對生產現場、生產過程原(輔)料和成品的衛生安全進行控制，確保最終產品的質量安全。

2.適用范圍

適用于對生產現場、生產過程原(輔)料和成品的衛生安全控制。

3.職責

3.1經理辦負責公司總體的衛生管理。

3.2各部門負責本部門工作場所和所接觸的原(輔)料、半成品、成品的衛生管理。

4.工作程序

4.1廠區及辦公區衛生標準

4.1.1辦公樓外觀整潔、溫馨，墻面無亂涂亂劃現象，無污物、水痕，涂料無褪色、剝落。

4.1.2辦公樓外觀根據實際情況定期粉刷。

4.1.3辦公樓內干凈、整潔，內墻壁無亂涂亂劃現象，無污物、水痕、長霉，涂料無褪色、無剝落。地面潔凈，無灰塵。空氣新鮮，無異味、臭味。

4.1.4衛生間勤于清洗打掃，無異味、臭味，定期消毒除臭。

4.1.5廠區周圍清潔衛生，無粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源。無昆蟲大量孳生的潛在場所，無垃圾、雜物、污水等不潔凈衛生的物品。

4.1.6廠區道路平坦、干凈、通暢、無積水、無灰塵飛揚現象。

4.1.7廠區裸露地面綠化科學合理，花草樹木對產品質量沒有負面影響。

4.1.8廠區排水合理有效，保持暢通，具有防止污染水源和鼠類、昆蟲通過排水管道進入生產區域的措施。

4.1.9廠區污水排放符合國家要求，保持通暢、無堵塞、淤積現象。

4.1.10廠房外觀要整潔，無亂涂亂劃、無污物、無水痕，涂料無褪色，無剝落。

4.1.11廠房內壁無污物、無水痕，無長霉現象，白色磁磚覆蓋不少于2米。

4.1.12廠房內部通風、采光、照明良好，符合要求。車間采光系數不低于標準Ⅳ級。

4.1.13廠房內排水溝設明溝，用磁磚覆蓋且有一定斜度便于廢水的排出。排水溝保持潔凈、無積水、無異味、定期殺菌。

4.1.14廠房內經常通風，室內空氣保持清潔衛生

4.1.15廠房內設施布局科學合理，合乎工藝流程，避免交叉感染和相互感染。

4.1.16廠房內設置專門的更衣、洗手、消毒等設施，設施應布局合理，合乎要求。洗手、消毒設施布置在進入生產區域的入口處，出入口不正對生產區域入口。

4.2生產設備及用具的衛生標準

4.2.1所有需要加油、潤滑的生產設備及工具，應防止潤滑油等別的物質進入產品中去。

4.2.2所有生產設備、工具、管道使用后要擺設整齊、布局合理、美觀。每次擺放一致，各種設備工具定點擺放。

4.2.3所有生產設備，工具都要定期清潔、外表潔凈，無油污、無污物，無灰塵，無鐵銹、無積垢。

4.2.4各種機械設備裝置、設施、給排水系統等均應保持良好狀態，確保正常運行和整齊潔凈，不污染產品。

4.2.5所有生產設備、裝置、設施都要定期檢查、維修，杜絕隱患，防止污染產品。

4.3原輔物料的衛生標準

4.3.1大米產品生產過程中應用到的食品添加劑、輔料等有衛生要求的均應符合相關國家標準。

4.3.2包裝袋、紙箱分別符合相關要求。

4.3.3原輔料必須經過檢驗合格后才能入庫。

4.3.4原輔料運輸工具等必須符合衛生要求，有防雨、防塵設施，運輸過程要防止污染，不得與有毒有害物品同時裝運。

4.3.5原輔物料貯存期間要定期檢驗，加強管理，明示檢驗狀態，只使用合格品。

4.3.6原輔物料倉庫專人管理，建立管理制度，定期檢查質量和衛生情況，環境衛生無灰塵，無異味、臭味，物料無受潮，無變質，無污染。

4.3.7各物料按性質分類擺放整齊，及時通風換氣，無返潮。

4.3.8相互影響的原輔料不能擺放在一起，不得與有毒、有害、有污染的物料同時貯存，不得有垃圾、雜物堆積。

4.3.9無侵害、蟲害，無昆蟲孳生現象。

4.4生產過程及半成品、成品衛生要求

4.4.1生產過程中要定期對生產場地、生產設備、設施、裝置、工具、容器等進行定期的殺菌消毒清洗。無異味、無臭、無積水、無積垢，甚至無菌無污染產品的現象。

4.4.2生產過程所有設備、工具、設施、裝置、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。

4.4.3生產過程應用的設備、工具、裝置、設施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。

4.4.4衛生指標符合相應的衛生標準。

4.5成品衛生標準

4.5.1包裝袋結實、整潔、封裝嚴密。

4.5.2成品必須是檢驗合格的產品。檢驗用的儀器、設備定期檢查，及時維修，使其經常處于良好狀態，保證檢驗數據準確無誤。檢驗過程要嚴格遵守檢驗規程，正確操作，保證結果可信，準確無誤。

4.5.3包裝標識必須按GB7718執行，注明產品名稱、配料、凈含量、生產日期、產品執行標準、保質期、廠名、廠址、食品產地等。

4.5.4運輸貯存過程中保持廠地清潔、干燥、通風良好，嚴防日光直射，不得與潮濕的地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發霉、發潮的貨物，嚴禁與有毒、有害物質堆放在一起。

4.5.5成品要按產品性質分類貯存，建立臺帳，保證貨物卡一致。

4.5.6成品碼垛要整齊，最高不超過六層。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。垛與垛之間不少于0.3m。

4.5.7成品庫專人管理，環境清潔衛生，干燥通風，無返潮、無異味，無雜物垃圾，無不安全因素。

4.5.8成品庫無侵害、蟲害、昆蟲孳生現象。

4.6從業人員及個人衛生要求

4.6.1本廠的從業人員(包括臨時工)在上崗前必須接受健康檢查，并取得體檢合格證后才可工作。每年一次體檢。

4.6.2不準穿工作服、鞋進廁所或離開車間。車間不準存放個人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。

4.6.3工作人員要在指定的廁所、更衣室、沖洗室、消毒室自檢個人衛生。