大腕李成儒的臺(tái)詞匯編5篇

由 文心雕龍 分享時(shí)間：2024-03-21 01:05:00 加入收藏我要投稿點(diǎn)贊

行李員接待禮儀

導(dǎo)讀：行李員的接待禮儀：飯店行李員是誰(shuí)？是你到飯店所見(jiàn)到的第一個(gè)工作人員，也就是通俗稱(chēng)呼的“門(mén)童”。對(duì)于這樣的……

行李員的接待禮儀：

飯店行李員是誰(shuí)？是你到飯店所見(jiàn)到的第一個(gè)工作人員，也就是通俗稱(chēng)呼的“門(mén)童”。對(duì)于這樣的一個(gè)職業(yè)想必大家都不陌生，但說(shuō)實(shí)話(huà)，很多時(shí)候人們很容易忽略掉這樣的一個(gè)崗位。飯店行李員在飯店系統(tǒng)內(nèi)是一個(gè)非常重要的崗位。采訪(fǎng)中，我們的記者多次聽(tīng)到飯店高層管理著重強(qiáng)調(diào)：對(duì)飯店而言，行李員就是臉面，他直接關(guān)系到客人對(duì)飯店的第一印象。

看過(guò)電影《大腕》的人都會(huì)對(duì)影片結(jié)束部分李成儒的那段臺(tái)詞記憶深刻：“……門(mén)口站一個(gè)英國(guó)管家，用標(biāo)準(zhǔn)的倫敦腔問(wèn)您‘ＣａｎＩｈｅｌｐｙｏｕ，ｓｉｒ？’……”以此來(lái)顯示住房人身份的不同凡響。這是句笑談，但在國(guó)外也的確如此。國(guó)外的`高級(jí)飯店中，很多行李員并不像大家想象中的都是年輕小伙子，而是由４０歲左右極具紳士風(fēng)度的人來(lái)?yè)?dān)任的。因?yàn)樗麄兿嘈牛@樣具有紳士風(fēng)度的人會(huì)使客人對(duì)飯店有更好的印象，而且也更能體現(xiàn)飯店的檔次和形象。

一位留學(xué)英國(guó)的女朋友對(duì)當(dāng)?shù)仫埖甑姆?wù)稱(chēng)贊有加。試想一下，在一個(gè)雨天，您乘車(chē)抵達(dá)飯店門(mén)口時(shí)，一位衣著得體的具有紳士風(fēng)度的人立刻為您撐開(kāi)傘打開(kāi)車(chē)門(mén)，溫文爾雅地向您問(wèn)候，然后迎接您進(jìn)入飯店，如此體貼到位的服務(wù)，怎能不讓人對(duì)該飯店的印象值一路飆升。這位出國(guó)深造學(xué)習(xí)飯店管理的朋友感慨地表示，飯店服務(wù)無(wú)小事，一個(gè)崗位就能把飯店檔次提升一大截。

飯店行李員既然身背如此重任，當(dāng)然飯店對(duì)他們的要求也就格外嚴(yán)格。目前，有越來(lái)越多的飯店將飯店行李員打造成自家的一張招牌，在他們身上盡可能直觀(guān)地體現(xiàn)飯店的服務(wù)理念和飯店形象。衣著、發(fā)型、動(dòng)作、言談、服務(wù)內(nèi)容，無(wú)一不做嚴(yán)格要求。所以，千萬(wàn)不要小視飯店行李員這個(gè)職業(yè)，要想很好地勝任它，也需要極大的工作熱情和學(xué)習(xí)精神。工作在一線(xiàn)，就要面對(duì)很多突發(fā)問(wèn)題并需要及時(shí)加以解決。所以飯店行李員必須不斷地補(bǔ)充自己，時(shí)刻打起精神做好每一個(gè)細(xì)節(jié)工作。

KK業(yè)內(nèi)聲音

當(dāng)好行李員先得學(xué)會(huì)站

“飯店的行李員，他們的一言一行代表著一個(gè)飯店的形象，也反映了飯店服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的形象。”北京貴賓樓飯店前廳部總監(jiān)閆旭說(shuō)。飯店的行李員通常站在飯店大廳的門(mén)前，是一個(gè)飯店的招牌，同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見(jiàn)到的第一個(gè)服務(wù)人員。他們?nèi)绻軌蜃龅轿拿鳌崆椤⒁?guī)范地迎接客人，為客人服務(wù)，就能讓客人在入住前對(duì)飯店留有一個(gè)好的印象。所以對(duì)他們會(huì)用高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求。

閆旭介紹說(shuō)，對(duì)于“招牌崗位”的行李員，飯店對(duì)其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的，要求他們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型，要求都是統(tǒng)【第1句】：標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式；著裝不僅要求干凈整齊，而且還要熨燙平整，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子，也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。

行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對(duì)他們的站姿提出了很高的要求。閆旭說(shuō)，行李員在飯店門(mén)外等候客人時(shí)，雙手要自然交叉于身前，雙腳自然開(kāi)立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體，而且還有深層次的含義，即隨時(shí)準(zhǔn)備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個(gè)再小不過(guò)的細(xì)節(jié)，但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會(huì)覺(jué)得很舒服，會(huì)感到自己是被尊重的。

閆旭表示，飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如要保持微笑，盡量稱(chēng)呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。再比如為客人安排出租車(chē)，有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí)，出租車(chē)很難駛到飯店大廳的門(mén)前，這時(shí)行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些，去路邊示意出租車(chē)到飯店門(mén)前接客人等等。

閆旭說(shuō)，２００８年北京奧運(yùn)會(huì)前他們還有很多工作要做。

職場(chǎng)面對(duì)面

于云濤：要幫客人記出租車(chē)號(hào)

人物背景

于云濤，現(xiàn)任北京貴賓樓飯店禮賓部主管。１９９４年投身酒店服務(wù)工作，先后在客房、預(yù)訂、前臺(tái)接待等崗位任職。每年，作為飯店門(mén)面主管的他都要負(fù)責(zé)全國(guó)政協(xié)委員及外國(guó)政要的接待工作。

記者（以下簡(jiǎn)稱(chēng)記）：飯店、酒店的行李員在接待客人時(shí)都負(fù)責(zé)哪些具體工作？

于云濤：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)于）：行李員的工作其實(shí)并不簡(jiǎn)單，有些工作很細(xì)，而且要用心才能做好。除了基本的“車(chē)門(mén)服務(wù)”、搬運(yùn)行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車(chē)外，還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如在入住高峰時(shí)段疏導(dǎo)飯店大廳門(mén)前的來(lái)往車(chē)輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車(chē)車(chē)牌號(hào)，這樣如果客人在沒(méi)有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車(chē)上就方便了查找。

記：在對(duì)行李員進(jìn)行入門(mén)培訓(xùn)時(shí)，飯店都注重哪些方面內(nèi)容？

于：除了英語(yǔ)及基本的禮儀培訓(xùn)外，還比較注重對(duì)行李員進(jìn)行世界各國(guó)、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及北京地理知識(shí)的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰?guó)外賓客很多，不同國(guó)家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，我們?cè)诮哟绞降募?xì)節(jié)上就會(huì)不同，比如有些國(guó)家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開(kāi)車(chē)門(mén)，有的不喜歡行李員為他們開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)“護(hù)頂”，還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問(wèn)題，也是對(duì)客人人格及信仰尊重的問(wèn)題。

記：聽(tīng)說(shuō)你還曾為泰國(guó)公主“押送”過(guò)行李？

于：客人入住飯店房間的同時(shí)，我們還要保證客人的行李也安全地到達(dá)他們的房間。那次泰國(guó)公主的飛機(jī)晚點(diǎn)了，她入住飯店時(shí)就已經(jīng)夜里１２點(diǎn)多了，而行李是１點(diǎn)多時(shí)才被運(yùn)抵飯店。當(dāng)時(shí)大大小小的行李一共２７件，真有點(diǎn)讓人感到頭疼。但為了讓泰國(guó)公主盡早踏實(shí)休息，我們用最快的速度將行李核對(duì)后送到了她的房間。其實(shí)即使她不是泰國(guó)公主我們也會(huì)這樣服務(wù)，對(duì)待每一個(gè)入住飯店的客人都應(yīng)該這樣，無(wú)論客人是誰(shuí)，我們的每一次服務(wù)都應(yīng)該是貴賓級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

雙語(yǔ)禮儀

ＡｔｔｈｅＥｎｔｒａｎｃｅ

在門(mén)口

Ｗｅｌｃｏｍｅｔｏｏｕｒｈｏｔｅｌ．

歡迎光臨。

Ｓｏｙｏｕｈａｖｅｇｏｔａｌｔｏｇｅｔｈｅｒｆｏｕｒｐｉｅｃｅｓｏｆｂａｇｇａｇｅ？

您一共帶了４件行李，是不是？

Ｌｅｔｍｅｈａｖｅａｃｈｅｃｋａｇａｉｎ．

讓我再看一下。

ＴｈｅＲｅｃｅｐｔｉｏｎＤｅｓｋｉｓｓｔｒａｉｇｈｔａｈｅａｄ．

接待處就在前面。

Ａｆｔｅｒｙｏｕ，ｐｌｅａｓｅ．