朱元璋文案
【第1句】:金玉非寶,節(jié)儉乃寶。
【第2句】:高筑墻、廣積糧、緩稱王。
【第3句】:要與西風(fēng)戰(zhàn)一場,遍身穿就黃金甲
【第4句】:賢才不備,不足以為治。
【第5句】:頂天立地,是要用胯下之辱來換的。
【第6句】:大度難容容天下難容之士,慈顏常笑笑世上可笑之人。
【第7句】:雙手劈開生死路,一刀斬斷是非根。
【第8句】:智者,以靜制動,后發(fā)制人。
【第9句】:笑天下可笑之人,罵天下可罵之人。
【第10句】:雪壓枝頭低,雖低不著泥;一朝紅日出,依舊與天齊。
朱元璋寫春聯(lián)的作文
古代人們過春節(jié),只在門上掛一塊畫著門神或?qū)懼T神名字的桃木板子,叫做桃符,用來避鬼邪。五代時,后蜀國王在桃符上題過“納余慶,佳節(jié)號長春”的對聯(lián)。自此以后,春節(jié)在桃符上寫春聯(lián)就興開了。春聯(lián)從寫在桃符上演變?yōu)閷懺诖蠹t紙上,正式定名為春聯(lián),卻是從明太祖朱元璋開的頭。
傳說明太祖朱元璋定都南京后,一年除夕,忽然傳旨各地:凡公卿世家,門前需加春聯(lián)一副,朕親自出觀。第二天朱元璋微服出宮,邊行邊觀賞各家的春聯(lián)。忽然發(fā)現(xiàn)一家門上未貼春聯(lián),就打聽原委,當(dāng)他知道這是一家閹豬為業(yè)的人家,自以為業(yè)賤難寫,朱元璋就親自提筆給主人寫了一幅"雙手劈開生死路,一刀割斷是非根”的春聯(lián)。對聯(lián)雖沒提閹豬之事,但“閹”字的`意思都包含在里面了,眾人齊口稱贊。過了一天,朱元璋又路過這家門口,見門上仍無春聯(lián),心里很納悶,命人去問,才知道這家主人因為知道是皇上的御筆,已貼在神龕上供起來,朱元璋聽后大喜,特賞了這家主人三十兩白銀。從此,貼春聯(lián)的習(xí)俗就興盛起來。
朱元璋的豆腐
朱元璋的豆腐
朱元璋打天下,歷盡辛苦。坐了江山后,他就規(guī)定,每頓飯印花廠必有粗菜,讓后來的皇帝們“知外間辛苦”。這成為明朝自始至終的一個家法。據(jù)說這是明朝宮膳制度中最有特色的地方。
朱元璋大力提倡,自己也身體力行,他每頓飯都上一個豆腐,作為自己不忘苦出身的實例。說到豆腐,人們或許會想起相聲名嘴劉寶瑞的單口相聲《珍珠翡翠白玉湯》,該相聲說朱元璋要廚師氣動快速接頭做一份自己年輕時喝過的一種味道鮮美的湯,御廚們使出渾身解數(shù)做出來的都不合朱皇帝的口味,皇帝龍顏大怒,殺死了御廚。有人不得已就用爛菜葉、豆腐之類的做了一份,結(jié)果朱元璋大喜。這份湯里的所謂“白玉”,指的就是豆腐。
因為朱元璋每頓飯都要上國際送花一份豆腐,這種習(xí)慣造就了后世的一些名牌豆腐。直到現(xiàn)在,還有些豆腐托名是當(dāng)年朱元璋喜愛的,或者是朱元璋曾經(jīng)御口親嘗過的,是正宗的皇家豆腐,以此勾起食客的食欲,比如,安徽滁縣美食一絕的“虎皮毛豆腐”,朱元璋家鄉(xiāng)安徽鳳陽縣的“鳳陽釀豆腐”,等等。
朱元璋雖然想用自己每餐親自吃豆腐的辦法大力提倡艱苦樸素、永不忘本的作風(fēng),但是,到了他的子孫們的手上,這每頓必有的豆腐,就變味了。清代吳騫《拜經(jīng)樓詩話》講述了一個明代復(fù)盛空壓機宮廷豆腐的故事。故事說,京城各官署中,翰林院是清水衙門,平常清湯寡水,腸子里沒有攢下什么油水。皇帝如到別的地方赴宴,翰林們就可憐巴巴地向光祿寺索要剩下的御膳,改善一下生活。有一天,皇帝去赴宴,眾翰林紛紛去討皇帝的剩飯。一個年輕的翰林去晚了,只端回一盤豆腐,大為懊惱,放在桌子上生悶氣。一個后來的老翰林知道了,十分高興,連喊“拿酒來”,然后大快朵頤而去。原來這豆腐根本就不是豆腐,它是用幾百只鳥兒的腦髓做成的。原來,朱元璋死后,其后代們雖然保持了頓頓上豆腐的家法,擺上豆腐做樣子,其實那些豆腐的原料,已經(jīng)不是豆子,而是鳥兒的腦髓。一份豆腐需要數(shù)百只近千只空調(diào)移機鳥腦袋,這種特殊豆腐的`味道到底如何,人們無法想像。當(dāng)時就有人寫詩說:“來其舊品何時換?鳥腦新蒸玉一盤。”
朱元璋的憶苦飯并非僅僅是豆腐,還有一些苦菜之類的東西,也是要求每頓飯都要陳列在御膳中的。保存下來的崇禎皇帝的食譜中就有苦菜根、苦菜葉、蒲公英、蘆根、蒲苗、蒜薹、苦瓜之類的粗菜,也有高粱、苜蓿、榆錢、麥粥、杏仁之類普通物料做成的小點。這些粗菜和點心都是隨著季節(jié)變化不斷變化的。不過雖然是野菜苦菜,但皇帝的苦菜也是極美發(fā)培訓(xùn)有品味的。比如崇禎皇帝是這樣吃青菜的:先將青菜放在生鵝肚子里,放上水悶煮,然后拿出來用酒洗干凈,再用麻油等佐料調(diào)制。吃這種粗菜,大概一點警示教育的功效也沒有;也許皇帝還會認(rèn)為,這種野菜味道不錯啊,誰說老百姓吃糠咽菜不容易?
所以,朱元璋的憶苦飯,最后都配音成為徒有其表的擺設(shè),其功效是一點也沒有的。但如果把這些巨霸空壓機粗菜、豆腐與宮廷御膳的巨大花費相比,則更加具有諷刺性。
歷史學(xué)家研究表明,從全世界來說,中國皇帝飲食所調(diào)動的組織之大、人力之多,是獨一無二的。而朱家皇帝的宮膳系統(tǒng)在中國歷史上的排名也是數(shù)一數(shù)二的。黃仁宇就說,明代宮廷是全世界最大的食材店和體育直播餐廳。御廚每天要準(zhǔn)備一萬到一萬五千人的伙食。專門負(fù)責(zé)宮廷飲食的組織,就有光祿寺、尚膳局和尚食局。只光祿寺一個機構(gòu)的皇帝御膳食材采購人員和廚師的編制人數(shù),宣德朝是9462人,后來曾降到5000人,到了成化年間又增長到6884名。
這么多的采購人員和廚師,給多少人做飯呢?宮廷所有的人最根本的服務(wù)對象是皇帝夫婦、父子,但是,在宮里服務(wù)皇帝等人的太監(jiān)、宮女等也都有一張嘴,都要吃飯。康熙皇帝總結(jié)明朝的教訓(xùn)時曾經(jīng)說,明朝暖氣片宮廷有宮女9000人,太監(jiān)10萬人,沒有辦法給每個人提供飯食,有些人往往餓死了。經(jīng)后人考證,康熙的說法可能有所夸大,但是,宮里有近萬人的宮女、數(shù)千人的太監(jiān),則基本上符合實際。上萬人吃飯,尤其皇帝皇后們的御膳還需精心烹制,那么,有成千上萬的龐大采購團、廚師團伺候,也是不難理解的。
這么多的人吃飯,伙食費肯定也是一個大數(shù)字。宮廷御膳費用的準(zhǔn)確數(shù)字現(xiàn)在幾乎無法計算,但是,明宮廷一年大致花百萬兩銀子用于吃喝不在話下。明朝滅亡后,有宮女談到皇帝的伙食費標(biāo)準(zhǔn),說皇帝一天的標(biāo)壽力空壓機準(zhǔn)是3000兩銀子。現(xiàn)在的歷史學(xué)家認(rèn)為是夸大了,或許這是指宮廷的花費而不是皇帝一個人的花費。但根據(jù)歷史的一些記載,明朝崇禎皇帝的伙食費是每天36兩銀子,皇后是每天11兩半銀子,這些都不包含原料費。皇帝一個月伙食費是1046兩銀子。這個數(shù)字表達的是什么概念呢?一般來說,那時候一兩銀子大致可以買一石大米。一石大米一般是120斤左右。就是說,崇禎皇帝一個月的雙行星混合機伙食費,可以買12萬斤左右的大米,可以讓4000人吃一個月。
皇帝一個人伙食費是如此之多,那么,餐桌上擺放一些豆腐、野菜之類,又能證明什么?
我眼中的朱元璋作文
他被許多人視為英雄,也有許多人因他的殘暴而不齒,更多則認(rèn)為他功過參半,這就是他,明太祖朱元璋的寫照。
他出生卑微,父母在一次饑荒中死去,連入土為安都差點沒成。為了生存,他選擇了當(dāng)和尚,但又被朝廷逼得造反。經(jīng)過無數(shù)次挫折與打擊,他變得意志堅強、見識長遠,行動周全謹(jǐn)慎,成為了一代梟雄。
在我眼中,他具備了無人可比的軍事才能。濠州到滁州、滁州到南京,再兵臨元大都城下,他所向披靡。有無數(shù)人想讓他被歷史所埋沒,可他無所畏懼。從他分析局勢,決定先攻打陳友諒,再攻打張士誠這件事,足以證明他的遠見與軍事才能。他把握住敵人的弱點,正如一只潛伏于黑暗中的蝎子一般發(fā)出致命一擊。
在我眼中,具備獨到的眼光。徐達、湯和、周德興等在當(dāng)時還是無名小卒的人,都被他一一挑選出來,委以重任。而他們也不負(fù)重任,為朱元璋打敗了一批又一批的敵人,在建國后成為了明朝的重要支柱。
在我眼中,他具備勤奮的品質(zhì)。丞相制度雖然被他廢除,可他當(dāng)政期間明朝的秩序井井有條。他是皇帝中的特例,別人都進入夢鄉(xiāng)了,他還在挑燈夜戰(zhàn),批改剩下的'文件,十分可敬。
但他也有殘暴的一面。
別的朝代的開國功臣享盡榮華富貴,但他卻將伴他出生入死的功臣趕盡殺絕。馮勝、傅有德、藍玉,各各都死不瞑目,這是一場悲劇。
功過并不論證一個人的好壞。就像朱元璋,一生克敵無數(shù),建立大明王朝,成就華夏輝煌,同時他也十分專政,誅盡開國功臣。
殺盡江南百萬兵,腰間寶劍血猶腥!
老僧不識英雄漢,只管嘵嘵問姓名。
這是他擊敗陳友諒后微服私訪時題于紫金山禪院中的詩,殺氣與豪氣透過字里行間,穿過幾百年時空撲面而來。
這便是我眼中的朱元璋,一個霸氣非凡、功過參半的朱元璋。
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