營(yíng)業(yè)員服務(wù)心得
紡織巨子劉國(guó)鈞 1887年春天,劉國(guó)鈞出生在江蘇靖江縣祠堂鎮(zhèn)的一個(gè)讀書人家。
他的父親是一 個(gè)窮秀才,一直考不上舉人,只好在家鄉(xiāng)當(dāng)私塾先生,教書糊口,家中經(jīng)常是顧得 上吃顧不上穿。
劉國(guó)鈞7歲那年,正當(dāng)青黃不接的春天,家中又揭不開鍋了。
父親再 也承受不住貧困的沉重壓力,精神崩潰,成了瘋子,連書也教不成了。
養(yǎng)家糊口的 重?fù)?dān)落到了母親肩上。
母親是個(gè)好強(qiáng)的女人,她要小國(guó)鈞照顧好父親,就到外面給 人家當(dāng)傭人去了。
父親的精神病時(shí)好時(shí)壞,清醒的時(shí)候也知道煮點(diǎn)東西吃。
一旦發(fā)作起來(lái),小國(guó) 鈞便嚇得只好逃到街上去。
7歲的小國(guó)鈞已經(jīng)懂得了生活的艱辛,他也學(xué)著鄰居的樣 子,用一條白布帶扎在短褂上,販點(diǎn)水果、酒釀在街頭叫賣,掙一點(diǎn)錢幫助母親。
母親不忍心讓這么小的孩子就背負(fù)起生活的重?fù)?dān),在鄰居的資助下,把小國(guó)鈞送進(jìn) 了私塾。
可是一年沒讀完,小國(guó)鈞就因?yàn)轲囸I不得不丟開了書本。
1900年,14歲的小國(guó)鈞被送到縣城一家釀酒的糟坊去當(dāng)學(xué)徒,他實(shí)在忍受不了 那繁重的勞動(dòng)和惡劣的環(huán)境,終于逃回家中。
按照當(dāng)時(shí)的規(guī)矩,學(xué)徒3年,是不允許 半途中斷的。
糟坊主人追到他家中要人,嚇得他躲在舅母家不敢出門。
還是鄰居趙 大叔同情他的處境,推薦他到常州奔牛鎮(zhèn)上的劉吉升京貨店當(dāng)學(xué)徒,并且借10塊銀 元給他做路費(fèi),劉國(guó)鈞才得以開始新的生活。
奔牛鎮(zhèn)地處滬寧鐵路線上,南臨太湖,北靠長(zhǎng)江,中貫運(yùn)河,交通便利,商業(yè) 也就相當(dāng)發(fā)達(dá)。
劉國(guó)鈞一心想好好學(xué)習(xí)做生意的本領(lǐng),將來(lái)能多掙點(diǎn)錢養(yǎng)活父母, 可是這家京貨店因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善,第二年就倒閉了。
幸虧老板沒有忘記勤勞能干的劉 國(guó)鈞,特意將他介紹到元泰京貨店去當(dāng)學(xué)徒。
劉國(guó)鈞起早貪黑地為老板干活,也學(xué) 到了不少做生意的經(jīng)驗(yàn)。
轉(zhuǎn)眼間3年過去了,劉國(guó)鈞學(xué)徒滿師,老板正式錄用他做店 員。
劉國(guó)鈞能憑自己的雙手掙錢了
他想到的第一件事,就是積攢起10塊銀元,買 了一份禮物,回到家鄉(xiāng)去感謝趙大叔的恩情。
然后,他便將在外鄉(xiāng)做傭人的母親接 回家,對(duì)父親說:“現(xiàn)在我能夠掙錢養(yǎng)家了。
”鄰居們都羨慕地夸獎(jiǎng)他:“國(guó)鈞真 是個(gè)孝子啊
” 劉國(guó)鈞20歲那年,和同鄉(xiāng)鞠秀成了親。
肩上的擔(dān)子更重了,劉國(guó)鈞的志氣也更 大了,他決心自己開一家京貨店。
經(jīng)過這幾年的磨煉,他已經(jīng)逐漸掌握了京貨店的 經(jīng)營(yíng)訣竅,與常州等地的批發(fā)商也有了較深的交往;他善于觀察和揣摩顧客的心理, 進(jìn)的貨總能很快銷出去……這都證明他完全有獨(dú)立開店的能力。
但是,開店得有一 大筆本錢才行,從哪里去找這樣一大筆錢呢
他決心通過自己的勞動(dòng)來(lái)攢這筆錢。
當(dāng)時(shí)還是清朝,男人也流著一根長(zhǎng)辮子。
劉國(guó)鈞注意到,江南人總喜歡用五彩 的辯須扎辮子,他靈機(jī)一動(dòng),便買了絲線回家,讓母親和妻子編織成扎辮子的須帶, 由他帶到奔牛鎮(zhèn)去賣。
這項(xiàng)生意本小利大,一年下來(lái),劉國(guó)鈞凈賺200銀元。
與此同 時(shí),他替元泰京貨店到常州等地進(jìn)貨,批發(fā)商們?yōu)榱死猓较麓饝?yīng)按進(jìn)貨金額 付給劉國(guó)鈞一定比例的回扣,一年下來(lái)也有200銀元。
他與朋友們?cè)谝黄鸫盍藗€(gè)銀會(huì), 他中獎(jiǎng)又得了200銀元。
劉國(guó)鈞就像母雞孵小雞一樣,硬是一點(diǎn)一滴地積攢起了600 銀元。
1909年,雄心勃勃的劉國(guó)鈞與一姓華的同鄉(xiāng)合伙開了一家和豐京貨店。
他看準(zhǔn) 了當(dāng)時(shí)染色布的利潤(rùn)大,就設(shè)了一個(gè)土染坊,從外地買進(jìn)白坯布,自己加工染成青 布和黑布出售。
由于品種多、花色全,生意越做越大。
在全鎮(zhèn)7家京貨店中,和豐京 貨店后來(lái)居上,成了最大的一家。
可是那個(gè)華老板,卻迷上了鴉片和賭博,為了還 賭債,他硬要把自己那份股金讓給劉國(guó)鈞。
這樣一來(lái),兩個(gè)老板成了一個(gè)老板,生 意做得更加順手。
劉國(guó)鈞于脆把父母和妻子都接到奔牛鎮(zhèn),生活上方便了,生意上 也多了幫手。
轉(zhuǎn)眼到了1911年,辛亥革命爆發(fā)了。
上海、南京一帶炮火連天,常州局勢(shì)也很 不穩(wěn)定。
奔牛鎮(zhèn)上人心惶惶,許多店鋪關(guān)起門不敢再做生意。
劉國(guó)鈞的父母也提心 吊膽,問兒子要不要停業(yè)。
劉國(guó)鈞仔細(xì)盤算著:幾年來(lái)好不容易掙起的這一點(diǎn)家業(yè), 萬(wàn)一毀于炮火,當(dāng)然很可惜;但眼前的情況,戰(zhàn)爭(zhēng)畢竟還沒有打到奔牛鎮(zhèn),這時(shí)候 誰(shuí)敢冒風(fēng)險(xiǎn),誰(shuí)就可能賺大錢
他決心冒一回險(xiǎn)。
他和家里人將500塊銀元埋在地下作為后路,然后照常開店?duì)I 業(yè)。
一時(shí)間全鎮(zhèn)的生意,都集中到了“和豐”一家店里。
到了冬天,常州的批發(fā)商 害怕戰(zhàn)亂,也將部分存貨寄存到劉國(guó)鈞的店里。
同樣因?yàn)榕麓蛘蹋簧俎r(nóng)民紛紛把 子女的婚嫁日期提前了,可是到處買不到做嫁妝的衣料,最后都找到劉國(guó)鈞的店里 來(lái)。
“和豐”的布匹銷售一空,劉國(guó)鈞又去勸說常州的批發(fā)商,要他們將存貨折價(jià) 賣給“和豐”。
批發(fā)商要現(xiàn)錢,買布的農(nóng)民只有稻子,劉國(guó)鈞只得以“和豐”店作 抵押,先把貨弄到手,待賣掉稻子再還錢。
當(dāng)時(shí)秋收剛過,糧賤銀貴,一擔(dān)稻子只 能賣到一兩半銀子;可到了第二年春天,糧價(jià)漲到每擔(dān)三兩銀子
劉國(guó)鈞順利地賣 掉了稻子,還掉了貨款,還從中賺到了巨大的差價(jià)。
到年底一算,“和豐”店的凈 利高達(dá)5000銀元
劉國(guó)鈞又買下了一家倒閉的京貨店,改名為同李京貨店。
到1914 年,赤手空拳進(jìn)奔牛鎮(zhèn)的劉國(guó)鈞,已經(jīng)擁有兩家京貨店,成了一方聞名的富戶了。
這時(shí),第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)了。
西方帝國(guó)主義顧不上對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)侵略,使中 國(guó)的民族工業(yè)有了一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
江浙一帶更是中國(guó)民族工業(yè)發(fā)展的中心。
原本 就從事布匹印染的劉國(guó)鈞,看準(zhǔn)了這是個(gè)千載難逢的良機(jī),毅然棄商從工,請(qǐng)結(jié)義 兄弟蔣盤發(fā)邀集常州工商界人士,集資9萬(wàn)銀元,組成大綸紡織公司,由蔣盤發(fā)擔(dān)任 經(jīng)理,劉國(guó)鈞任協(xié)理。
辦事穩(wěn)重的劉國(guó)鈞,雖然手中有資本3萬(wàn)銀元,但只投資了1 萬(wàn),留下了萬(wàn)一失敗的退路。
1916年,大綸紡織廠開工投產(chǎn)了。
新辦的工廠,技術(shù)力量薄弱,碰到難題就無(wú) 法解決。
劉國(guó)鈞決定親自到上海去,設(shè)法學(xué)習(xí)一些新技術(shù)回來(lái)。
可是,上海的紡織 廠雖多,卻都十分保守,根本不允許別人進(jìn)廠學(xué)習(xí)。
上下班的工人,都穿著廠里統(tǒng) 一的“號(hào)衣”。
劉國(guó)鈞急中生智,找到了英國(guó)商人開的怡和紗廠的一個(gè)工人,坦率 地把自己的想法告訴他,要借他的號(hào)衣用。
那個(gè)工人同劉國(guó)鈞談得很投機(jī),便答應(yīng) 下來(lái)。
第二天,劉國(guó)鈞就穿上號(hào)衣,代替那個(gè)工人進(jìn)廠上班。
他一邊同別的工人一 樣操作,一邊偷學(xué)技術(shù),一雙眼睛一刻都沒有停過。
沒過幾天,這個(gè)勤勞好學(xué)的工 人就引起了英國(guó)職員的注意。
兩個(gè)英國(guó)職員叫住劉國(guó)鈞,一查問,發(fā)現(xiàn)他不是本廠 工人,便要把他抓走。
幸虧周圍的中國(guó)工人幫忙,劉國(guó)鈞才能趁亂翻墻逃走。
然而 那個(gè)借號(hào)衣給劉國(guó)鈞的工人,卻被英國(guó)商人打得遍體鱗傷。
劉國(guó)鈞知道后,立即為 受傷的工人聯(lián)系醫(yī)院,并承擔(dān)了全部醫(yī)藥費(fèi)。
這位工人傷好后,基于愛國(guó)熱情,就 主動(dòng)邀集另一位技術(shù)工人,利用星期天趕到常州,幫助大綸廠解決技術(shù)難題。
由于劉國(guó)鈞管理有方,大綸紡織廠投產(chǎn)當(dāng)年就盈利,第二年盈利過萬(wàn),第三年 的發(fā)展勢(shì)頭更好。
可是常州一批股東,這時(shí)不但不感激劉國(guó)鈞這個(gè)有功之臣,反而 想排擠掉他這個(gè)外鄉(xiāng)人。
劉國(guó)鈞憤而辭職,收回自己的1萬(wàn)元投資,只將盈利部分留 在大綸廠作為股金。
朋友們都為劉國(guó)鈞抱不平,劉國(guó)鈞卻說:“我在大綸廠學(xué)到了 一套辦廠的本領(lǐng),投資又如數(shù)收回,等于一文學(xué)費(fèi)沒花,這是我平生最便宜的一筆 交易。
” 1918年,精明強(qiáng)于的劉國(guó)鈞決意獨(dú)資辦廠。
他購(gòu)買了80臺(tái)布機(jī),自己任經(jīng)理, 讓母親管理?yè)u紗,讓妻子管理布機(jī)兼燒飯,一家人齊上陣,辦起了“廣益布廠”。
雖然設(shè)備落后,資本微薄,但他狠抓設(shè)備的保養(yǎng)和維修,努力提高工人的生產(chǎn)技術(shù) 和產(chǎn)品質(zhì)量,第一年就盈利3000銀元。
到1923年,他憑廣益布廠積累的利潤(rùn),創(chuàng)辦 了廣益二廠。
它是當(dāng)時(shí)常州最大的染織廠。
第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,外國(guó)資本和商品大量涌入中國(guó)市場(chǎng),使我國(guó)的民族工 商業(yè)再次面臨嚴(yán)峻的局面。
為了確保廣益廠的生存和發(fā)展,劉國(guó)鈞一面努力學(xué)習(xí)國(guó) 內(nèi)外同行的經(jīng)驗(yàn),一面加強(qiáng)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)行情的了解,以決定工廠的經(jīng)營(yíng)方向。
19 24年,劉國(guó)鈞和友人一起,專程到日本考察,研究日本發(fā)展工商業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。
他發(fā)現(xiàn), 日本工廠的優(yōu)勢(shì)在于成本低,而降低成本的關(guān)鍵在于科學(xué)管理和精簡(jiǎn)工序。
回國(guó)后, 劉國(guó)鈞綜合分析了各方面的情況,果斷地決定改變“廣益”的生產(chǎn)方向,由原來(lái)生 產(chǎn)斜紋布和白平布,改為生產(chǎn)藍(lán)布、絨布、貢呢、嗶嘰等色布,避開與其它廠的重 復(fù)。
與此同時(shí),他又大力進(jìn)行技術(shù)改造,淘汰舊設(shè)備,采用先進(jìn)工藝,減少工序, 降低成本,大大提高了利潤(rùn)。
“廣益”生產(chǎn)的各種布,在南京舉辦的中華國(guó)貨展覽 會(huì)上一舉奪得優(yōu)等獎(jiǎng),使一些資金雄厚的紡織廠也不得不佩服。
劉國(guó)鈞所采用的產(chǎn) 品商標(biāo)也很有意思,一個(gè)叫“蝶球”,圖案是大小蝴蝶飛舞在地球之上,寓意是 “無(wú)敵于天下”,因?yàn)樯虾T挕昂迸c“無(wú)敵”發(fā)音相近;另一個(gè)叫“征東”, 圖案上薛仁貴橫刀立馬,寓意是“征服東洋貨”,顯示了劉國(guó)鈞要同洋貨一比高低 的志向。
這兩種商品的質(zhì)量都很好,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)站住了腳,而且還銷往國(guó)外。
劉國(guó)鈞的廣益廠蒸蒸日上,趕走了劉國(guó)鈞的大綸廠卻江河日下,幾年來(lái)連續(xù)虧 損。
負(fù)責(zé)人喪失信心,不得不出賣產(chǎn)權(quán)。
劉國(guó)鈞當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)機(jī)會(huì)。
經(jīng)過談判,大綸的出讓價(jià)商定為40萬(wàn)銀元。
當(dāng) 時(shí)大給的股東,都想早點(diǎn)擺脫這個(gè)倒霉的廠,見有人肯出錢接收,紛紛要把股本提 走。
可是劉國(guó)鈞一個(gè)人也拿不出這樣一筆巨款,他先在大綸的原股東中做工作,使 一些賠了錢不甘心的股東,決心同劉國(guó)鈞一起再搏一搏,沒有退股;接著又招募到 一批新股東。
這樣他成功地接下了這個(gè)廠,改名為大成織染股份有限公司,劉國(guó)鈞 自任經(jīng)理。
可是這個(gè)半死不活的廠,資金缺乏,機(jī)器殘舊,一時(shí)難以投入生產(chǎn)。
劉國(guó)鈞想, 古人說,“工欲善其事,必先利其器”,要把事情做好,沒有好的設(shè)備是不行的。
所以他以工廠地皮作抵押,向上海銀行貸款40萬(wàn)銀元,大刀闊斧地整修設(shè)備。
該修 的修,該換的換,該拆的拆,半年時(shí)間用去了20萬(wàn)。
股東們紛紛議論,認(rèn)為開銷這 樣大,將來(lái)收不回,豈不是大家又要賠錢
有的人就來(lái)對(duì)劉國(guó)鈞的辦廠方針進(jìn)行干 涉。
劉國(guó)鈞信心十足地對(duì)股東們說:“諸位不必?fù)?dān)心,資金不夠,可以從我的廣益 廠周轉(zhuǎn)。
誰(shuí)害怕投資虧損,可以不算入股,算存款在大成,到時(shí)候本息照付,決不 賴賬
”股東們見劉國(guó)鈞這樣有把握,又想到他經(jīng)營(yíng)廣益廠確實(shí)有一套,才算放了 心。
有了好設(shè)備,還要有好的操作人員。
過去大綸廠虧損嚴(yán)重,就是因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量 不過關(guān)。
大成開工以后,又出現(xiàn)了棉紗質(zhì)量不合格的問題。
劉國(guó)鈞非常焦急,日夜 在車間里摸情況,卻找不到改進(jìn)的辦法。
于是,他不惜重金,禮聘國(guó)內(nèi)著名的紡織 專家陸紹云工程師進(jìn)廠。
他將陸紹云的年薪定為5000銀元。
而當(dāng)時(shí)一擔(dān)米才值三四 元,等于陸紹云每天能拿到好幾擔(dān)米,有人覺得付的代價(jià)太高了。
劉國(guó)鈞卻說: “我寧可以100元的月薪用一個(gè)能人,也不愿以25元的月薪用4個(gè)庸人。
像陸總這樣 的專家,一個(gè)人就抵得上我們所有的人。
” 陸紹云果然沒有讓劉國(guó)鈞失望,在他的指導(dǎo)下,棉紗質(zhì)量很快就達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
工 人的操作水平也提高了,產(chǎn)量不斷上升,生產(chǎn)走上了正軌,第一年就盈利10萬(wàn)余銀 元;第二年又大獲厚利,除了發(fā)放股息、紅利外,還凈余50為銀元。
股東們一致同 意將這些錢全部作為投資,公司的資本猛增到100萬(wàn)銀元
劉國(guó)鈞從經(jīng)營(yíng)“廣益”的時(shí)候起,就認(rèn)識(shí)到人才的重要,他常說:“既懂經(jīng)營(yíng) 管理,又懂技術(shù),是一等人才;懂管理不懂技術(shù),是二等人才;懂技術(shù)不懂管理, 是三等人才。
”并且以此為標(biāo)準(zhǔn),量才錄用。
因此,他很重視人才的培養(yǎng)。
隨著 “大成”的發(fā)展,廠里招收了大批青年員工,分別加以培訓(xùn)。
其中稍有文化的女青 年千余名,開辦養(yǎng)成工班,培養(yǎng)擋車工;小學(xué)畢業(yè)生百余名,開辦藝徒班,培養(yǎng)機(jī) 工;初中文化的青年四五十人,開辦練習(xí)生班,培養(yǎng)初級(jí)管理人員。
所有的學(xué)員全 部是考試錄取,不徇私情。
學(xué)員一律住在廠里,白天跟班實(shí)習(xí),晚上讀書,學(xué)習(xí)紡 織、數(shù)學(xué)、繪圖、外語(yǔ)、語(yǔ)文、算術(shù)、機(jī)械維修等知識(shí)。
這些人后來(lái)都成了廠里的 骨干。
劉國(guó)鈞還規(guī)定,練習(xí)生班可以自由報(bào)考,優(yōu)秀的畢業(yè)生可以由廠里保送出國(guó) 留學(xué),因此有效地調(diào)動(dòng)了廣大青年學(xué)文化、鉆技術(shù)的勁頭。
劉國(guó)鈞雖花費(fèi)了不少投 資,但工人提高技術(shù)為工廠所帶來(lái)的收益,是難以統(tǒng)計(jì)的。
當(dāng)時(shí)人們都贊嘆劉國(guó)鈞 有遠(yuǎn)見。
為了集中精力發(fā)展大成,1932年劉國(guó)鈞向股東大會(huì)提出,把自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的 “廣益”和“大成”合并,免得自己再心掛兩頭。
“廣益”是劉國(guó)鈞的“聚寶盆”, 每年至少有幾萬(wàn)元的凈利潤(rùn),劉國(guó)鈞肯這樣做,股東們當(dāng)然非常高興。
這樣,“大 成”共擁有紗錠2萬(wàn)余枚,線錠近5000枚,布機(jī)640臺(tái),染整設(shè)備齊全,資本140萬(wàn)元, 職工達(dá)2500人,年產(chǎn)值450多萬(wàn)元。
一個(gè)年年虧損的企業(yè),到劉國(guó)鈞手中,短短3年 中,就發(fā)生了這樣神奇的變化
劉國(guó)鈞常常以這樣一句話鞭策自己:“日日行,不 怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事。
”他就是以這樣腳踏實(shí)地的精神,不斷追求更新 更高的目標(biāo)。
到1936年,大成公司的資本增加到了400萬(wàn)銀元。
劉國(guó)鈞在事業(yè)上的興 旺發(fā)達(dá),引起了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)界的重視,著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初先生曾贊嘆道:“像大 成這樣,8年增長(zhǎng)8倍的速度,在民族工商業(yè)中實(shí)在是一個(gè)罕見的奇跡
”他認(rèn)為, 如果不是日本侵華戰(zhàn)爭(zhēng)的發(fā)生,大成公司完全可以發(fā)展成與日本紡織業(yè)相抗衡的強(qiáng) 大對(duì)手。
劉國(guó)鈞辦工廠的訣竅,是著名的“三個(gè)一點(diǎn)點(diǎn)”:“質(zhì)量好一點(diǎn)點(diǎn),成本低一 點(diǎn)點(diǎn),價(jià)格高一點(diǎn)點(diǎn)。
”他在點(diǎn)點(diǎn)滴滴上下功夫,絕不放過經(jīng)營(yíng)管理中的任何一個(gè) 環(huán)節(jié)。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,他十分重視學(xué)習(xí)外國(guó)的先進(jìn)技術(shù),將日本紡織業(yè)作為自 己趕超的對(duì)象。
1932年和1934年,他兩次去日本考察,甚至像當(dāng)初在上海怡和紗廠 那樣,親自偷學(xué)絲絨和燈芯絨的生產(chǎn)竅門,終于開創(chuàng)了民族資本工業(yè)中成功生產(chǎn)絲 絨和燈芯絨的先例。
同時(shí),他也十分注意提高工人的勞動(dòng)積極性。
他深知先進(jìn)的管 理方法對(duì)企業(yè)發(fā)展的作用,所以堅(jiān)決廢除了傳統(tǒng)的封建工頭制度,聘請(qǐng)專家管理工 廠,建立了一套科學(xué)的管理制度。
他定期召開管理會(huì)議,每次都請(qǐng)各廠廠長(zhǎng)和工程 師參加,鼓勵(lì)大家反映問題,發(fā)表意見,集思廣益,使整個(gè)公司的工作能很好地協(xié) 調(diào)起來(lái)。
劉國(guó)鈞在他作的廠歌中寫道:“提倡國(guó)貨,對(duì)外競(jìng)爭(zhēng),出品力求精,成本力求 低,挽回權(quán)利,富國(guó)利民。
”在對(duì)工人工作嚴(yán)格要求的同時(shí),劉國(guó)鈞也能關(guān)心工人 的福利。
大成公司不但工資比同行要高一些,而且采取了一系列措施改善工人的生 活,培養(yǎng)工人以廠為家、以廠為榮的思想。
他建造職工宿舍,辦起職工食堂、商店、 保健站、小學(xué),工人看病免費(fèi),職工子女上學(xué)可以領(lǐng)到補(bǔ)貼;廠里還舉辦青年集體 婚禮,甚至購(gòu)地建公墓,建造“功德堂”,為亡故職工舉行追悼會(huì),將對(duì)企業(yè)有功 者的骨灰送入功德堂,立碑紀(jì)念;每逢年節(jié),劉國(guó)鈞都要宴請(qǐng)職工,并挨桌給大家 敬酒……在當(dāng)時(shí)的企業(yè)中,像這樣對(duì)職工的生老病死都給予關(guān)心的,確是鳳毛麟角
劉國(guó)鈞常對(duì)工人說:“我們廠就是個(gè)社會(huì),進(jìn)了廠就要安心在廠里,吃在廠里,住 在廠里,生活在廠里,老在廠里,安葬在廠里。
”他這樣說了,也這樣做了,所以 當(dāng)時(shí)的大成公司,對(duì)工人確實(shí)很有吸引力。
1936年,劉國(guó)鈞正好50歲,這年清明,他回老家掃墓,并應(yīng)邀對(duì)全鎮(zhèn)父老和學(xué) 校師生發(fā)表演說。
家鄉(xiāng)的老年人還記得劉國(guó)鈞當(dāng)年流落街頭賣水果、酒釀的情景, 如今他卻成了全國(guó)聞名的大富翁、大企業(yè)家
天真的學(xué)生們問劉國(guó)鈞最大的快樂是 什么,劉國(guó)鈞不假思索地回答:“是辦廠。
辦廠是我最大的愛好,我一有錢就想著 要再多辦一個(gè)廠
”
談?wù)勀銓?duì)餐飲制度化管理的看法和認(rèn)識(shí)
制度化管理加人性化管理最好規(guī)矩要有,不能破制度化管理70%,人性化管理30%制度是死的,制度都是給不懂得操作和不守規(guī)矩的人使用,自律性高的員工制度形同擺設(shè)管理人員自己熟悉制度,還要培訓(xùn)員工熟悉制度條約,這樣才有效管理。
人性化管理,主要在制度管理邊緣徘徊違反制度在裁定是否處罰等前提,可以適當(dāng)考慮人性化管理。
餐飲管理學(xué)問也多。
假如我是一名食堂的人員要寫一篇報(bào)道怎么寫
注意中間部分很好,可供參考 公司員工食堂伴隨著公司的成長(zhǎng),業(yè)經(jīng)無(wú)數(shù)次考驗(yàn),十余年來(lái)從來(lái)未發(fā)生過食物中毒,工作人員更是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善,成立至今,默默的工作著,這當(dāng)然離不開公司領(lǐng)導(dǎo)在工作上給予很大的支持和鼓勵(lì)。
在近兩百人就餐的燒制工作中,食堂工作人員始終把食品安全放在首位,既要講究菜肴的色香味,又要把菜燒特?zé)臁?/p>
因此,如何找準(zhǔn)差距,做好服務(wù)工作,是擺在我們面前的課題。
食堂有將近200人就餐,盡管是件“眾口難調(diào)”的事,但是本著從衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點(diǎn),我們?cè)诓藛蔚拇钆渖舷铝嗽S多的工夫,解決每天的菜譜不重復(fù)使用,既要營(yíng)養(yǎng)搭配,又要員工愛吃,,辦公室人員經(jīng)常與廚師一道根據(jù)季節(jié)變化,在允許的前提下,盡可能燒制出適合員工口味的營(yíng)養(yǎng)餐食物。
并于公司醒目處張貼公司一周菜單,讓員工吃得放心、安心,營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。
在日常供應(yīng)方面,我們嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。
為做好食堂進(jìn)貨工作,節(jié)約公司成本,公司員工食堂成立工作小組,由辦公室牽頭,采購(gòu)市場(chǎng)由原來(lái)的市場(chǎng)零售改為前往蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),食堂工作組人員更是每天早上5:30前到崗,前往蔬菜批發(fā)市場(chǎng)根據(jù)食堂工作小組制定的當(dāng)日菜單進(jìn)行選購(gòu),搞好食品安全進(jìn)貨關(guān)非常重要,工作組人員每天對(duì)肉類,禽類和豆制品的類驗(yàn)收嚴(yán)格把關(guān),索取檢疫合格證,對(duì)蔬菜在清洗前先進(jìn)行農(nóng)藥殘留測(cè)試,并且做好各類臺(tái)帳。
對(duì)于調(diào)味品,大米等食品,根據(jù)實(shí)際情況,我們采取前往大潤(rùn)發(fā)超市進(jìn)行選購(gòu)。
從而保證食品的安全質(zhì)量。
抓好衛(wèi)生管理工作消除安全隱患,我們每天加強(qiáng)了食堂的衛(wèi)生管理,明確每位員工的責(zé)任,現(xiàn)在的食堂管理規(guī)范,場(chǎng)地干凈,整潔,各類物品擺放整齊,各項(xiàng)檢查制度落實(shí)到位,每位員工明確了自己的工作職責(zé),養(yǎng)成了良好的工作習(xí)慣,從而也大大改變了工作環(huán)境,無(wú)衛(wèi)生死角,我們也從以前害怕衛(wèi)生監(jiān)督所來(lái)檢查到現(xiàn)在隨時(shí)歡迎他們來(lái)檢查工作了。
抓好日常消毒工作,餐盤洗滌嚴(yán)格按照操作規(guī)范一刮,二洗,三消毒,四保潔的原則,在衛(wèi)生監(jiān)督所的每次抽查中合格率為100%。
做好各類葷菜48小時(shí)留樣工作,對(duì)隔頓隔夜飯菜再加工等,做好回?zé)涗浖傲魳佑涗?對(duì)食堂各樣標(biāo)識(shí)也進(jìn)行了更新,食堂工作人員按期進(jìn)行身體檢查,持證上崗。
總之食堂工作已經(jīng)走上了正規(guī)化,我們有一支愛崗,敬業(yè),務(wù)實(shí)與合作的團(tuán)隊(duì)。
我相信在今后的工作中我們會(huì)不斷地努力進(jìn)取,把我們的食堂辦的更好。
我們將一如既往,做好本職工作,為員工的健康服好務(wù)。
為公司的建設(shè)發(fā)展增光添彩`````
創(chuàng)業(yè)管理心得
我的創(chuàng)業(yè)心得體會(huì) 發(fā)布日期:2010\\\/4\\\/10 0:38:43 來(lái)源: 作者: 點(diǎn)擊:859 斑竹廣告聯(lián)盟創(chuàng)業(yè)艱辛,只有經(jīng)歷才能體會(huì)”,在做好村里工作的前提下,要抽時(shí)間來(lái)做項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)剛起步的時(shí)候,事情很多很雜,都需要自己去整理去梳理,然后慢慢解決。
在項(xiàng)目發(fā)展中,還要親自解決資金和技術(shù)問題,資金自己籌借或貸款,技術(shù)自己學(xué)習(xí)或請(qǐng)專家,總之,創(chuàng)業(yè)會(huì)經(jīng)歷很多問題,需要自己動(dòng)腦筋解決困難。
作為80后,我一直有一個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,剛好5月份區(qū)里鼓勵(lì)大學(xué)生村官創(chuàng)業(yè),于是大家抓住這個(gè)好機(jī)遇,成立了自己的專業(yè)合作社,6月份成立之初由11個(gè)人組成,開始大家都是滿懷信心,熱情高漲,可是漸漸的,分歧和矛盾就出現(xiàn)了,吃大鍋飯總是會(huì)有問題的。
最后有2個(gè)人離開了我們的團(tuán)隊(duì)。
我們有一塊地位于上檜村的山坡上,種植了玉米,收成之后我們頂著烈日掰玉米、搬運(yùn)、裝袋、然后分送給幫助我們的人們,讓他們品嘗我們的勞動(dòng)果實(shí)。
后來(lái)我們?cè)谏焦戎虚_墾了另一塊荒地繼續(xù)種植玉米,興致高昂地等待著收獲季節(jié)的到來(lái),憧憬著豐收的場(chǎng)景,結(jié)果,一場(chǎng)持續(xù)多日的暴雨將我們的夢(mèng)想全部擊碎,看著地里原先生機(jī)勃勃的玉米被山洪沖得全部倒伏在地,葉子破敗不堪,心里說不出的難受,望著這樣的場(chǎng)景,我們站在田邊久久沒有出聲。
隨后,野生獼猴桃快成熟了,為了將這一綠色純天然的野果推廣開來(lái),我們翻山越嶺來(lái)到深山的農(nóng)戶家詢問相關(guān)情況,并跟隨村民到山上實(shí)地查看野生獼猴桃的長(zhǎng)勢(shì),最后我們和他們商量好由他們負(fù)責(zé)采摘,我們負(fù)責(zé)幫他們銷售。
原本我們以為這種野果可能沒有什么市場(chǎng),誰(shuí)知野生獼猴桃十分受歡迎,或許大家看中的就是它的綠色無(wú)污染吧。
雖然搬運(yùn)、挑揀有點(diǎn)累人,但是成功的喜悅可以沖淡一切。
又過了一段時(shí)間,番薯果脯上市了,大家覺得這是個(gè)不錯(cuò)的機(jī)遇,畢竟番薯果脯每年都十分暢銷,市場(chǎng)還是很不錯(cuò)的,于是大家摩拳擦掌,躍躍欲試。
為了占取優(yōu)勢(shì),我們和英山村的村長(zhǎng)書記聯(lián)系好,準(zhǔn)備收購(gòu)全部的產(chǎn)品,第一次上山收取了400來(lái)斤,隔幾天上去后,我們以為也只有
【第4句】:5百斤的數(shù)量,誰(shuí)知村民一下子送來(lái)了將近2500斤,看著小山似的貨品,我們心里不免有點(diǎn)擔(dān)憂。
忙碌了一天,總算將全部的東西搬回到了合作社,幾個(gè)人都累得話都說不出來(lái)了,直喘氣,后來(lái)的幾天,村里鎮(zhèn)里的事情好像一下子多了起來(lái),大家都忙著手頭的事,合作社的那批貨物就這么堆放著,等到空閑了一點(diǎn),大家也冷靜了下來(lái),這時(shí),一個(gè)迫切的問題擺在眼前:這么多貨物,市場(chǎng)在哪里
等到包裝機(jī)和包裝袋運(yùn)到合作社,大家開始動(dòng)手包裝。
在包裝的過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多袋貨物是金玉其外,敗絮其中,上面看著金黃誘人,下面的東西卻烏黑難看,還有的根本就是半成品,除了苦笑,我們毫無(wú)辦法,誰(shuí)叫自己驗(yàn)收不嚴(yán)呢,以為山里的農(nóng)民都是純樸的,哪知道市場(chǎng)早就讓個(gè)別山民染上了滿身的銅臭。
買的人不多,我們決定去黃巖擺地?cái)傋隽x賣,但是最終的結(jié)果還是不盡如人意。
最后,實(shí)在沒有辦法,大家決定跑路橋水果市場(chǎng)批發(fā),于是半夜2點(diǎn)不到,我們就起來(lái)裝車運(yùn)貨去路橋,到地方后,還沒有卸貨,就有市場(chǎng)管理員上前收費(fèi)。
不開口不要緊,一開口嚇我們一跳,要交100元的鐘點(diǎn)費(fèi),一下子,我們?nèi)蹲×耍婷嫦嘤U,這錢實(shí)在不想交給她們,生意還沒有開始呢。
但是沒有辦法,最后還是給了,就在我們垂頭喪氣的時(shí)候,不斷有人上來(lái)詢問,大家又打起精神來(lái)賣。
第一天生意還不錯(cuò),但是扣除車費(fèi)攤位費(fèi)等,我們保本差不多。
接下來(lái)的幾天,生意越來(lái)越不樂觀,人也越來(lái)越?jīng)]有信心。
記得那天在挑揀的時(shí)候,越想越委屈,眼淚不爭(zhēng)氣地就掉下來(lái)了,長(zhǎng)那么大,還從沒有覺得那么難受過,努力和辛苦換不來(lái)收獲。
最終,帶著剩余的幾百斤貨物打道回府,同時(shí)還有無(wú)盡的郁悶。
但是,一個(gè)人安靜下來(lái)想想,其實(shí)收獲也不少,至少吸取了教訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn),體會(huì)到了失敗的苦澀。
但是大家同心協(xié)力那份斗志還是難得的,至少成為了繼續(xù)奮斗的動(dòng)力。
這半年來(lái),辛酸苦辣多多少少也嘗到了一些,也得出了幾點(diǎn)總結(jié): 一、在創(chuàng)業(yè)前,要對(duì)各個(gè)方面進(jìn)行全方位的考慮,從店址的選擇、產(chǎn)品的定位、營(yíng)銷的方式、客戶的定位等等,一定要有個(gè)市場(chǎng)調(diào)查,一定到從市場(chǎng)的需求出發(fā)。
二、做為80后的一代人,最大特點(diǎn)是不拘形式,頭腦靈活,敢想,獨(dú)立性強(qiáng),這就是優(yōu)勢(shì),也是做為沒有太多經(jīng)驗(yàn)而想創(chuàng)業(yè)的人的所必須具備的。
但我們同時(shí)最大的特點(diǎn)就是過于自信,經(jīng)驗(yàn)不足,所以我們?cè)趧?chuàng)業(yè)的過程中一定要學(xué)習(xí),一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)每天的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié),找出不足,對(duì)平時(shí)出現(xiàn)的問題及時(shí)去解決,找出最好的解決辦法。
三、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),這是最關(guān)鍵的。
如果你在一個(gè)不算發(fā)達(dá)的城市創(chuàng)業(yè),而沒有太多外來(lái)人流量的時(shí)候,你必須要老客戶來(lái)光顧你的生意,而我們做為年輕一代,給別人的第一印象可能就是不太成熟和穩(wěn)重,所以在與陌生的客人第一次交易的時(shí)候,顧客對(duì)你的態(tài)度決定了他以后是否再次光顧的重要一個(gè)方面。
在這一點(diǎn)上我們要新老顧客一個(gè)樣,一樣的態(tài)度,一樣的服務(wù)水平。
也許保持持久的微笑是最好的服務(wù)。
四、心態(tài),創(chuàng)業(yè)的心態(tài),做為初創(chuàng)業(yè)者,你的店不是一開張馬上就會(huì)贏利,或者說顧客贏門的,這是一個(gè)積累的過程,需要一定的時(shí)間。
所以我們必須要有一個(gè)好的心態(tài)和堅(jiān)定的信念,不能因?yàn)樯夂镁透吲d,生意不好就愁眉苦臉。
五、學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
自己創(chuàng)業(yè),必須要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,不要因?yàn)橐粫r(shí)的困難和生意不好而半途而廢。
創(chuàng)業(yè)的過程是孤獨(dú)的,會(huì)有來(lái)自各個(gè)方面的壓力,有鼓勵(lì)你的,也有說不好的,我們要會(huì)整合傳到我們大腦里的信息,然后經(jīng)過篩選用到我們自已的創(chuàng)意中去。
也許做為女孩子創(chuàng)業(yè)會(huì)在人生的幾個(gè)重要的階段影響到事業(yè)的發(fā)展,比如結(jié)婚、懷孕、生子,是的,這就更加決定了女孩子創(chuàng)業(yè)面臨著更多的艱辛。
創(chuàng)業(yè)是一個(gè)鍛煉自己的過程,既然是鍛煉,就會(huì)遇到不同的困難,會(huì)失去很多,成為一個(gè)“沒有時(shí)間去浪漫”的人,也會(huì)成為一個(gè)“窮人”;既然是鍛煉,就會(huì)提高自己,短時(shí)間內(nèi)增加了社會(huì)閱歷,學(xué)到很多解決不同問題的辦法,也能學(xué)會(huì)怎樣與村民交往交流,進(jìn)一步熟悉村情民情。
既然選擇創(chuàng)業(yè),就要有“玉汝于成,艱苦奮斗”的精神,在創(chuàng)業(yè)道路上為村民謀福利,為村民服務(wù) 歡迎采納。
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現(xiàn)代物流構(gòu)成要素有哪些?
滿意⒃#ぅ黯然6級(jí)2009-05-19物流活動(dòng)的構(gòu)成要素實(shí)現(xiàn)物質(zhì)品空間移動(dòng)的運(yùn)送以及時(shí)間移動(dòng)的庫(kù)存這中心要素外,還有為使物流順利進(jìn)行而開展的流通加工、包裝、裝卸、信息等。
具體講,物流活動(dòng)由物資包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通加工、配送、物流情報(bào)等項(xiàng)工作構(gòu)成。
現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別是:從物流渠道的角度來(lái)看,現(xiàn)代物流是從制造商經(jīng)批發(fā)商、零售商到消費(fèi)者的,傳統(tǒng)物流則是從制造商經(jīng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)到批發(fā)零售企業(yè)再到消費(fèi)者這樣一個(gè)流程。
現(xiàn)代物流同傳統(tǒng)物流相比,突出特征表現(xiàn)為:物流反應(yīng)快速化、物流功能集成化、物流服務(wù)系列化、物流作業(yè)規(guī)范化、物流目標(biāo)系統(tǒng)化、物流經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化、物流手段現(xiàn)代化和物流組織網(wǎng)絡(luò)化。
物流系統(tǒng)本身是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng),它包括原材料供應(yīng)物流系統(tǒng)、生產(chǎn)物流系統(tǒng)、銷售物流系統(tǒng)、廢棄物流系統(tǒng)、回收物流系統(tǒng)等,是由運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工,物流信息等各環(huán)節(jié)所組成的,這些環(huán)節(jié)也稱為物流的子系統(tǒng)。
物流系統(tǒng)具有三大要素:1,基本要素和功能要素。
物流系統(tǒng)一般由基本要素和功能要素所構(gòu)成,基本要素由勞動(dòng)者、資金和物三方面構(gòu)成,功能要素包括采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)、配送、流通加工,物流信息等。
3,物流系統(tǒng)支撐要素:(1)信息和信息技術(shù),這是把系統(tǒng)連結(jié)起來(lái)的重要因素;(2)標(biāo)準(zhǔn)化,是保證物流環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)運(yùn)行,保證物流系統(tǒng)與其它系統(tǒng)在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)聯(lián)結(jié)的重要支撐條件;(3)物流平臺(tái),包括物流設(shè)施平臺(tái)、物流信息平臺(tái)、物流裝備平臺(tái)等;(4)物流運(yùn)作企業(yè),是使整個(gè)物流系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)的主¨Lei.. 的感言: 呵呵,有書上一樣的內(nèi)容。
美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)是什么和什么
這個(gè)很簡(jiǎn)單 這些題目哪個(gè)資料好收集用哪個(gè) 我認(rèn)為人力資源管理最好寫 畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書 一、畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的 畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在修完教學(xué)計(jì)劃所規(guī)定的全部理論課程和完成其它教學(xué)壞節(jié)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的綜合性實(shí)習(xí)。
它是培養(yǎng)學(xué)牛綜合運(yùn)用基本理論、基本方法和基本技能,理論聯(lián)系實(shí)際,獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題能力的主要環(huán)節(jié)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的在于使學(xué)生通過調(diào)查研究和親身體驗(yàn),了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作,或者通過了解某個(gè)產(chǎn)品\\\/服務(wù)市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)、特征、競(jìng)爭(zhēng)狀況等,理解企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的觀念、理論和方法,并為畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)搜集基礎(chǔ)資料,為完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)作好充分準(zhǔn)備。
二、畢業(yè)實(shí)習(xí)的要求 1.認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理方面的經(jīng)驗(yàn),深刻領(lǐng)會(huì)所學(xué)專業(yè)理論的適用性。
2.全面把握某類企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理狀況、洞察企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的規(guī)律。
3.按畢業(yè)實(shí)習(xí)大綱規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查并為畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)搜集有關(guān)資料。
4.按照實(shí)習(xí)進(jìn)程,記錄自己的實(shí)習(xí)活動(dòng)、整理收集到的資料、記錄自己的實(shí)習(xí)心得等并整理成冊(cè)。
5.按規(guī)定時(shí)間完成畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù),及時(shí)返校。
三、資料收集大綱 (一)工業(yè)企業(yè) 1.企業(yè)概況:股權(quán)結(jié)構(gòu)、歷史沿革、地理位置、組織結(jié)構(gòu)與管理體制等。
2.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)概況:主要產(chǎn)品/服務(wù)、生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)能力、主要工藝流程、生產(chǎn)組織形式、質(zhì)量管理、物資供應(yīng)管理等。
3.人力資源管理概況:人員結(jié)構(gòu),薪酬制度、績(jī)效管理、培訓(xùn)工作等。
4.研究開發(fā)概況:機(jī)構(gòu)和人員、主要成果、激勵(lì)機(jī)制等。
5.財(cái)務(wù)管理概況:采用的主要財(cái)務(wù)制度、企業(yè)資產(chǎn)管理、企業(yè)成本管理、預(yù)算管理等。
6.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量與規(guī)模,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品狀況(產(chǎn)品銷量、品種、成本、價(jià)格和利潤(rùn)水平等),主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)占有率及其發(fā)展趨勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略和手段以及所處的競(jìng)爭(zhēng)地位。
7.市場(chǎng)需求:企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的變化(歷史與未來(lái))及其原因,企業(yè)開展市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)的方法,顧客(用戶)的類型、分布、購(gòu)買行為,企業(yè)與顧客(用戶)的關(guān)系。
8.企業(yè)的營(yíng)銷組合:(1)產(chǎn)品:質(zhì)量與性能、包裝、商標(biāo)、名牌塑造、服務(wù)方式、新產(chǎn)品開發(fā);(2)價(jià)格:定價(jià)的基本方法,新產(chǎn)品的定價(jià)方法;(3)銷售渠道:有關(guān)的批發(fā)商與零售商,產(chǎn)品的運(yùn)輸方式;(4)促銷:廣告、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系等情況;(5)企業(yè)的營(yíng)銷策略。
9.企業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析與評(píng)價(jià)(可匯總列表,作深入分析與評(píng)價(jià)):(1)總量指標(biāo)的動(dòng)態(tài)分析:產(chǎn)品產(chǎn)量/銷量、銷售收入、利潤(rùn)/利稅;(2)效益/效率指標(biāo)的動(dòng)態(tài)分析:銷售利潤(rùn)率、資本收益率、總資產(chǎn)報(bào)酬率、資產(chǎn)負(fù)債率、流動(dòng)比率(或速動(dòng)比率)等。
10.企業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略及其實(shí)施情況、公司的主要優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),對(duì)公司進(jìn)一步發(fā)展的建議。
(二)商業(yè)企業(yè) 1.基本情況:(1)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所:企業(yè)名稱,企業(yè)類型,地理位置及周圍商業(yè)布局,企業(yè)開業(yè)時(shí)間,建筑面積,營(yíng)業(yè)面積;(2)人員情況:職工總數(shù),年齡結(jié)構(gòu),學(xué)歷結(jié)構(gòu),職稱結(jié)構(gòu),營(yíng)業(yè)人員與管理人員的比例。
2.企業(yè)內(nèi)外管理狀況:管理組織機(jī)構(gòu);干部任免措施;職工業(yè)績(jī)考評(píng)激勵(lì)措施;人員引進(jìn)措施;管理基礎(chǔ)工作及現(xiàn)代化管理狀況:商業(yè)文化建設(shè);上級(jí)主管部門及對(duì)企業(yè)的方針政策。
3.商品流轉(zhuǎn)情況:(1)商品購(gòu)進(jìn):進(jìn)貨渠道;運(yùn)輸方式;采購(gòu)人員素質(zhì);購(gòu)進(jìn)完成情況(總額、種類完成情況等);商品進(jìn)出庫(kù)檢驗(yàn)措施;商品購(gòu)進(jìn)的管理。
(2)商品銷售:經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及種類構(gòu)成;銷售方式:批零結(jié)構(gòu);銷售計(jì)劃完成情況分析;商品銷售的管理。
(3)商品儲(chǔ)存:占用金額;期初,期木庫(kù)存及結(jié)構(gòu);庫(kù)存管理措施;庫(kù)存分析。
(4)商品流轉(zhuǎn)的動(dòng)態(tài)情況:發(fā)展速度;增長(zhǎng)速度。
4.資金利稅情況:固定資金(產(chǎn))占用額;房屋設(shè)備利用率;固定資產(chǎn)更新情況;流動(dòng)資金來(lái)源(借貸比例);流動(dòng)資金占用額及其結(jié)構(gòu)分析;占用時(shí)間及其周轉(zhuǎn)速度;流動(dòng)資金的管理;專項(xiàng)資會(huì)及更新改造基金的來(lái)源;投資效果;商業(yè)成本;總成本分析;流通費(fèi)用與其它費(fèi)用及其變動(dòng)分析;銷售成本及分析;成本管理措施。
5.工資:總額及其構(gòu)成;人均工資。
6.勞動(dòng)效率:出勤率;全員勞動(dòng)效率及變動(dòng)分析;營(yíng)業(yè)員勞動(dòng)效率及變動(dòng)分析。
7.經(jīng)營(yíng)成果:毛利額及毛利率及其變動(dòng)分析;利潤(rùn)總額與構(gòu)成及其變動(dòng)分析;利潤(rùn)率(資金利潤(rùn)率,流動(dòng)資金利潤(rùn)率,銷售利潤(rùn)率,成本、費(fèi)用利潤(rùn)率,工資利潤(rùn)率)及其變動(dòng)分析;利澗完成情況及其分析。
8.企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色;產(chǎn)品策略;定價(jià)方法及策略;銷售策略;競(jìng)爭(zhēng)策略;營(yíng)銷組合策略;長(zhǎng)、中、短期發(fā)展戰(zhàn)略。
9.企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益綜合評(píng)價(jià):企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)力綜合分析;企業(yè)投資效益綜合分析;企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益綜合分析。
10.企業(yè)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略及其實(shí)施情況、公司的主要優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),你對(duì)公司進(jìn)一步發(fā)展的建議。
畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)書 一、畢業(yè)設(shè)計(jì)的目的 畢業(yè)設(shè)計(jì)是教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的最后一個(gè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。
畢業(yè)設(shè)計(jì)是在導(dǎo)師指導(dǎo)下,學(xué)生綜合運(yùn)用營(yíng)銷管理的理論體系、基本方法和工具,對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過程中出現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)問題進(jìn)行針對(duì)性的分析研究,提出系統(tǒng)的既有理論依據(jù)又具有一定可操作性的解決方案。
通過畢業(yè)設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,有助于學(xué)生將分散的知識(shí)聯(lián)系起來(lái),形成自己特有的解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)問題的能力。
二、畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容與要求 1.實(shí)習(xí)期間按大綱要求搜集資料、整理加工并完成《畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》初稿。
2.結(jié)合實(shí)習(xí)的具體情況,與導(dǎo)師研究確定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目、研究提綱,并按提綱進(jìn)行廣泛深入調(diào)查,搜集并系統(tǒng)整理資料。
3.畢業(yè)設(shè)計(jì)在完成畢業(yè)實(shí)習(xí)后進(jìn)行。
4.《畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書》一律按有關(guān)規(guī)定格式打印并裝訂成冊(cè),畢業(yè)論文正文字?jǐn)?shù)約
【第1句】:5萬(wàn)字。
5.上交《畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書》書一本,附WORD文檔一份。
三、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)的程序 1.準(zhǔn)備階段 (1)聽取畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)動(dòng)員報(bào)告。
(2)熟悉畢業(yè)實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容。
(3)查閱與畢業(yè)實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)有關(guān)的文獻(xiàn)資料,進(jìn)行充分的理論準(zhǔn)備。
(4)在教師指導(dǎo)下,初步擬定設(shè)計(jì)題目和研究大綱。
(5)制定畢業(yè)實(shí)習(xí)和搜集資料的時(shí)間安排計(jì)劃。
2.畢業(yè)實(shí)習(xí)階段 (1)深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),并完成《畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》。
(2)在教師指導(dǎo)下(可以采用通訊方式),盡快確定畢業(yè)設(shè)計(jì)研究提綱。
(3)搜集畢業(yè)設(shè)計(jì)必需的行業(yè)資料和企業(yè)數(shù)據(jù)。
3.畢業(yè)設(shè)計(jì)階段 (1)修改《畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告》并定稿。
(2)撰寫畢業(yè)設(shè)計(jì)并接受導(dǎo)師指導(dǎo)。
(3)經(jīng)過導(dǎo)師同意后定稿,并打印畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)說明書。
4.畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯階段 (1)撰寫答辯文稿。
(2)用Powerpoint或其它工具制作演示幻燈。
(2)由導(dǎo)師主持進(jìn)行試答辯,經(jīng)導(dǎo)師批準(zhǔn)后方可參加正式答辯。
(3)為答辯委員提供《畢業(yè)設(shè)計(jì)說明書摘要》。
(4)正式答辯。
5.畢業(yè)設(shè)計(jì)成績(jī)?cè)u(píng)定階段