夏至的特點和民間風俗有哪些夏至節氣不僅是自然界的一個鮮明節點，也是民俗文化中的一段豐富有趣的歷史傳統。以下是小編整理的夏至的特點和民間風俗集合3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

夏至的特點和民間風俗1

1. 比賽賽龍舟：龍舟比賽是一項古老的傳統賽事，通常會在夏至節氣當天舉行。龍舟比賽起源于中國古代，是為了紀念愛國詩人屈原。在當地的水上體育賽場上，參賽隊伍經常會穿上明亮的衣服，乘坐彩色的龍舟，劃著櫓，高呼：“起!起!起!”來激勵隊員并向屈原致敬。

2. 迎夏至祈安康：在夏至節氣之際，很多地方都會舉行“迎夏至祈安康”活動，目的是為了慶祝夏至到來，同時也為未來的一年保佑身體健康，平安順遂。在這個儀式中，有的地方會祭祀祖先、家神、地神等，也有的地方會掛錦旗、慶賀花球等，為節日增添喜慶氣氛。

3. 采摘草藥：夏至節氣之后，許多草藥的營養成分都到達最高峰值，因此這段時間也是采摘草藥的好時機。一些中草藥從業者稱夏至前后是中藥材采收的黃金期，如當歸、黃柏，曬過太陽的薰衣草等。其中，藥膳人和老北京人都有煲夏至茯苓瘦肉湯的習慣。

4. 吃餛飩：在一些地方，夏至節氣時吃餛飩的習慣十分流行。餛飩其實是一種將肉餡和各種蔬菜包在面團中煮熟的小吃。因為餛飩形狀飽滿，煮熟后也有食欲，所以也是家庭餐桌上的很受歡迎的食品。

夏至的特點和民間風俗2

北京民俗

“冬至餃子夏至面”，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。按照老北京的風俗習慣，每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼面了，因為這個時候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至于因寒涼而損害健康。夏至這天，北京各家面館人氣很旺。無論面館的四川涼面、擔擔面、紅燒肉面還是炸醬面等等，各種面條都很“暢銷”。

紹興民俗

舊時，在浙江紹興地區，人們不分貧富，夏至日皆祭其祖，俗稱“做夏至”，除常規供品外，特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故，明、清以來多不在端午節，而在夏至，此風俗至今尚存。

無錫民俗

夏至這天，無錫人早晨吃麥粥，中午吃餛飩，取混沌和合之意。有諺語說：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”吃過餛飩，為孩童稱體重，希望孩童體重增加更健康。

山東民俗

夏至這天山東各地普遍要吃涼面條，俗稱過水面，有“冬至餃子夏至面”的諺語。萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃，兒童們用麥秸編一個精致的小笊籬，在湯水中一次一次地向嘴里撈，既吃了麥粒，又是一種游戲，很有農家生活的情趣。平陰一帶，夏至日祭祀祖先。

嶺南民俗

夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南一帶的習俗。廣西的欽州、玉林等地區的人也是非常喜歡在夏至吃狗肉和荔枝的。據說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說，故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續到今。

“吃了夏至狗，西風繞道走”，大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉，其身體就能抵抗西風惡雨的入侵，少感冒，身體好。正是基于這一良好愿望，成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。

夏至的特點和民間風俗3

1. 白天最長：夏至節氣的晝長夜短，是一年中白天最長的時期。在北半球，太陽直射北回歸線，這也就是古時所說的“日在北方”。

2. 消夏祛暑：夏至節氣過后，天氣開始變得更加炎熱，歷史上人們便用各種方法來消夏祛暑。有的人在節氣當天用桂枝、艾葉、茱萸等草藥洗浴;有的人則用綠豆、蓮子、麥芽、薏米等食品來祛暑;還有的人則選擇在夜晚去逛廟會或看龍船比賽來消夏降暑。

3. 昆蟲繁殖：隨著氣溫的升高，夏至節氣也是昆蟲繁殖的高峰期。像蜜蜂、螞蚱、蝴蝶等昆蟲都會在這個時候開始繁殖，從而為整個夏季的生態系統注入新鮮血液。