話說這天，老媽老爸都出去上班了。本來應(yīng)該高興的我卻高興不起來了。

原來，現(xiàn)在已經(jīng)中午十一點，老媽剛打來電話，說她一會要回來，讓我炒幾個菜。我當(dāng)然不愿意，就在三的反對，但老媽使出了絕招——數(shù)一二三。這一下，我不服也不行了，只好乖乖的答應(yīng)。唉！說道炒菜，我并不陌生也并不害怕。但我并不是經(jīng)常炒菜，所以對我的技術(shù)問題有些擔(dān)心。萬一我炒的菜不好吃…老媽不劈死我才怪呢。

沒辦法，我只好按照老媽教我的步驟，一步一步來。首先，我把老媽讓我炒的菜——白菜和青菜，分別放在兩個鐵盆里。把葉子掰開，每一片葉子都要洗干凈。然后我再把炒菜鍋放好，點開火，倒上油，這些我就不再多說。接下來就是重要的炒菜環(huán)節(jié)了。

看到這里，博友們肯定發(fā)現(xiàn)了什么。不錯，就是洗完的菜忘控一控水了，雖說水不太多，但……只見我信心滿滿，把洗好的青菜倒進了鍋里，我拿起鍋鏟，剛要炒，但鍋里的油卻滿天飛，嚇得我趕緊飛奔出廚房，跑到了衛(wèi)生間。這一下子可把我嚇得不輕，這才想到忘了控水這一環(huán)節(jié)。等在跑到廚房的時候，已經(jīng)停止了噴油，但再一看鍋里，完了，一鍋青菜已經(jīng)糊了一大半，看來要挨老媽批了。

終于炒完了，現(xiàn)在該放調(diào)料了。我先拿起鹽瓶，慢慢的把鹽均勻的撒在青菜上。一邊想著少放點少放點，但我的手好像不聽使喚，一不小心，把半瓶鹽都撒進去了。這一下，我的冷汗可直冒啊！完了。看著鹽還沒有化，我趕緊用勺子把鹽都舀了出來。我又嘗了一下菜，味道還行，不算太咸……

還剩下第二個菜，這回，我可長記性了。我趕緊把之前沒控出來的水給倒干凈，然后才敢去炒。這一次進行的還算順利，沒有噴油，也沒發(fā)生其他什么事。撒上調(diào)料，出鍋嘍！

剛把菜擺上桌子，老媽就進來了。破天荒的是，老媽竟然沒批我，反而刮獎我一番，真是太陽打西邊出來了…