立夏期間主要吃什么食物立夏白晝是特別長，但并不是最熱的那天，夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26′28〃44)，北半球的白晝達最長，且越往北越長。以下是小編整理的立夏主要吃什么食物(合集4篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。

立夏主要吃什么食物篇1

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人采用土圭測日影，就確定了夏至。

每年的夏至從6月21日(或22日)開始，至7月7日(或8日)結束。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26\’)，北半球的白晝達最長，且越往北晝越長。

如海南的海口市這天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以后，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時南半球正值隆冬。

夏至，不僅是一個重要的節氣，還是中國最古老的節日之一，有一種觀點認為傳統節日中的端午節就是源自夏至節。夏至時值麥收，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災年豐。因此夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡。

立夏主要吃什么食物篇2

立夏豆：其實就是蠶豆，它是最古老的農作物之一，在古代曾為人類的主要糧食，通常是將蠶豆和大米飯一鍋煮，營養很豐富。

立夏蛋：一般用茶葉末或胡桃殼煮，加入鹽，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。小孩吃了據說可以預防中暑，補充活力。

苦瓜：一些瓜類也是應季蔬菜，例如苦瓜，會和雞蛋一起炒，有效預防清熱，是預防夏季上火的最佳食物之一。

蓮子：具有養心安神的功效，在這個時節可以適量的多吃一些，緩解夏季的不適感。

立夏主要吃什么食物篇3

據說到了立夏這一天是比較忌諱坐在門檻上的，因為民間有種說法，若是這么做了，會很容易疲倦，缺少活力，其實也是意在告訴人們這個時節要注意鍛煉，增強體質。除了傳統的禁忌，也應該翻閱下老黃歷，看看有哪些不適宜的事項，例如今年該節日忌搬家、裝修、開業、結婚、入宅、領證、開工等等，如果正好碰上這些需要處理，建議再挑一個吉時，將會更加順利。

立夏主要吃什么食物篇4

迎夏

迎夏儀式表達對豐收的祈愿，在古代，人們非常重視立夏。據記載立夏這天，帝王要率文武百官到郊外舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，且馬匹、車旗一律朱紅，以表達對豐收的企求和美好的愿望。還有習俗說立夏日不迎夏，會有病災纏身。

秤人

立夏稱人習俗主要流行于我國南方，人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。據說這一天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則會有病災纏身。

斗蛋

斗蛋是江蘇南通立夏的習俗，立夏中午，家家戶戶煮好囫圇蛋，用冷水浸上數分鐘之后再套上早已編織好的絲網袋，掛于孩子頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。

嘗新

很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物，以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。各種各樣的蔬果都應該多吃點。